...decían que poner un despacho de vinos en Los Caños no sería buen negocio, aunque esto no fue impedimento para que en tres semanas el matrimonio convirtiera un garaje en un punto de venta de vinos a granel, casi sin planearlo. En los catorce días que ... Ximénez? Como muchos de los clientes prueban el vino antes de comprarlo, decidieron que debían ofrecer algo más para que no cayera en estómago vacío, y acompañan la degustación con butifarra y morcilla. Además, se abastecen de productos envasados (jamón ... , atún, mojama, queso?) que el cliente puede comprar y consumir allí mismo, entre las botas y relojes. Porque Juan Manuel ha querido plasmar la esencia de su oficio, no sólo en el nombre, Despacho de vino El Relojero de Jerez, sino también en la [+]
...como el de la restauración y la hostelería. Así lo puso de manifiesto en el acto de apertura de la III Muestra de Vinos Tintos de la Provincia de Cádiz, que se celebró en el Instituto de Enseñanza Secundaria Santo Domingo de El Puerto. Menacho ... como uno de los elementos importantes de futuro de nuestra provincia». En este sentido, el representante del gobierno regional recordó que los vinos gaditanos gozan de prestigio y reconocimiento mundial gracias a sus cualidades y calidades, unos caldos ... que se han ido adaptando a las nuevas tendencias y gustos de los consumidores. En este contexto se enmarcan los vinos de la Tierra de Cádiz que, según Menacho, gracias al «gran esfuerzo y un enorme amor al terruño» están sirviendo para que [+]
...donde opera no sólo con sus vinos y brandys , sino también con otros productos como su jamón ibérico de bellota Cinco Jotas . «Seguimos comprometidos con el mercado chino, que valoramos enormemente, y esperamos que estas barreras temporales sean [+]
La inauguración de la segunda edición de la Feria de la Tapa y el Vino de Chiclana abrirá las puertas de la plaza Mayor al público desde hoy a las dos de la tarde. Está previsto que al acto de inauguración acudan el alcalde, Ernesto Marín y el ... los chiclaneros y visitantes que participan en el evento. Después de la inauguración oficial, las bodegas ofrecerán al público presente una degustación de los vinos locales, para lo que se contará con la presencia de dos venenciadores en el recinto [+]
Correos. -¿Pero de dónde salía? -De Santo Domingo, pero la Casa Hermandad estaba donde te digo; ya después se vino para Santo Domingo, donde estaba lo de la cerámica. -Ok, ok. Entonces, ¿cuándo debutó bajo un paso? -El año que yo cargué Borriquita fue en [+]
...del Vino y Brandy del Marco de Jerez. Durante su recorrido por la mencionada bodega, Antonio Real, quien estuvo acompañado en todo momento por el gerente de Díez Mérito, Jaime Romero, aprovechó para felicitar a la empresa por el trabajo y esfuerzo ... realizado para su adaptación a los criterios de calidad que exige el manual de producto Rutas del Vino de España. Y recordó que con Díez Mérito son ya un total de 16 las bodegas abiertas al visitante en Jerez, lo que, según él, es una eviencia más de la ... importancia de la cultura vitivinícola como reclamo turístico de este destino. Centro de visitas Puso el acento en el interesante proyecto del centro de visitas y la tienda de vinos de esta bodega, unas obras que está previsto comiencen en breve y que [+]
La UE ha acordado, con la abstención de España y Austria, nuevas normas más estrictas para el vino ecológico a partir de la cosecha de este 2012 y que, entre otras novedades, vetarán el uso del ácido sórbico habitualmente utilizado en los vinos ... ácido sórbico que afectará a los vinos generosos, de alta graduación alcohólica. También se revisan a la baja los límites permitidos de sulfitos en los caldos que se comercialicen con el nuevo logo de vino ecológico europeo, ya que, en función del ... aleja el producto de una elaboración con método natural. En la actualidad la UE no cuenta con normas específicas para el vino ecológico como sí existen para el resto de producciones, aunque sí cuenta con un sistema de certificación para la uva, lo que [+]
...incorporación de la empresa vinatera a la oferta enoturística de la asociación Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez. Durante su visita a la bodega, Antonio Real, quien ha estado acompañado por el gerente de Díez Mérito, Jaime Romero, ha felicitado a la ... empresa por el trabajo y esfuerzo realizado para la adaptación a los criterios de calidad que exige el manual de producto Rutas del Vino de España, ha manifestado que con Díez Mérito son ya un total de dieciséis bodegas abiertas al visitante en Jerez y ha ... recordado la importancia de la cultura vitivinícola como reclamo turístico de este destino. Real ha puesto el acento en el interesante proyecto del centro de visitas y la tienda de vinos de esta bodega, unas obras que está previsto comiencen en breve [+]
Jerez se prepara para despedirse de la capitalidad europea del vino. Bodegas Lustau acogen el próximo jueves 6 de noviembre a las 19:30 horas, una exclusiva Cata de Olorosos en sus instalaciones de Jerez. El mejor enólogo de vinos generosos del ... mundo, Manuel Lozano, será el encargado de conducir la cata en la que maridarán vinos y gastronomía. Lozano ha sido galardonado con la Medalla de Oro al Mérito Enológico en el Congreso Nacional de Enólogos y premiado por sexto año consecutivo como Mejor ... Enólogo de Vinos Generosos del mundo en la International WineChallenge de Londres. La cata estará abierta al público hasta completar el aforo de 50 personas. Manuel Lozano guiará a los asistentes a través de las diferentes fases de crianza del vino [+]
...es un admirador declarado de los vinos de Jerez y la manzanilla, que conoce y valora desde sus inicios en la profesión. Como sumiller-jefe del prestigioso Hotel Ritz de la capital londinense ha tenido el placer de trabajar con numerosas marcas de la [+]
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