BUSCADOR y ARCHIVO
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El nuevo café más caro del mundo se hace con excrementos de elefantes
20-05-2017...vegetales, los elefantes consumen una cantidad de bayas de café que suponen menos del 1 por ciento de su alimentación diaria. «Las enzimas del estómago eliminan las proteínas, responsables del amargor del café, y las bayas marinadas con el jugo de frutas y [+]
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Consejos para cubrir la necesidad de vitamina A
09-06-2013...de la deficiencia pueden ser múltiples. ?Hay que tener en cuenta que la distribución de la vitamina A en el organismo está influida negativamente por 3 factores: la disminución de la ingesta de proteínas, el desbalance hormonal y las enfermedades del [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Crean por primera vez sangre a partir de células de la piel
17-05-2017...factores de transcripción lo lograrían, emplearon 26 factores candidatos en distintas secuencias hasta descubrir que la administración de únicamente cinco ?las proteínas RUNX1, ERG, LCOR, HOXA5 y HOXA9? bastaba para inducir esta transformación en células [+]
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cadiz | Ciencia
Investigadores estadounidenses detectan un cáncer de hígado usando una bacteria
28-05-2015, que codifica la proteína beta-galactosidasa y hace que la bacteria aparezca azul cuando crece en un medio que contiene ese substrato. Una vez en el interior del animal, el resultado de la actividad enzimática se excreta por la orina y causa un cambio [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Precauciones que deben tener los celíacos cuando comen fuera de casa
27-05-2015Según la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid 1 de cada 80 españoles padece la enfermedad celíaca, provocada por el gluten, una proteína que se encuentra en el grano de varios cereales como el trigo, la cebada, el centeno y la [+]
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El calcio que mejor se digiere
04-06-2013...contenido de nutrientes en relación a su contenido calórico. Aporta proteínas de alta calidad y tiene una fácil digestibilidad. 2. Excelente fuente de calcio que se absorbe mejor que el de otros alimentos, por lo que cobra especial relevancia en las etapas [+]
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cadiz | Sociedad
Inmunoterapia, cuando el organismo acorrala al cáncer
03-06-2013...bien, ¿cómo funcionan? En lugar de atacar el cáncer directamente, los dos fármacos ponen a punto a nuestro organismo para que sea él mismo quien destruya las células tumorales. Para ello, los medicamentos bloquean las proteínas que el tumor utiliza para [+]
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cadiz | España/Canarias
El gran tesoro que hay en la miel de palma de Canarias
03-05-2019...tratasen por donde se transporta la savia. Esta sustancia es, grosso modo, la sangre de las plantas; y está repleta de nutrientes, azúcares, proteínas... La savia de la palmera canaria contiene una cantidad notable de nutrientes especialmente concentrados [+]
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cadiz | Sociedad
¿Puede un perro comer el pienso de un gato?
10-05-2017...ingredientes para así de esta manera garantizar al máximo su salud. Una pregunta, ¿qué nutrientes contiene el pienso para gatos que no tiene el de perro? Un mayor nivel de proteínas, Taurina (un aminoácido que no producen y que ingieren para mantener su corazón [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Pierde peso y no vuelvas a coger kilos siguiendo estos consejos
25-06-2015...alto consumo de grasas saturadas, alto consumo de proteínas, insuficiente consumo de frutas, verduras, hortalizas y leche y bajo consumo de fibra. «Las crisis ha afectado a la alimentación de muchas familias»?La crisis ha traído nuevos obesos ¿Por qué ... de conservantes, colorantes, etc. que posee el alimento (no recomendable alimentos muy procesados). También es muy importante conocer los nutrientes, lo que permite saber la cantidad de grasas y tipo de grasas, así como la proporción de hidratos, proteínas, fibra [+]
