BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Igualdad Animal pide buscar alternativas a producción de proteínas animales
12-12-2020La directora de la Fundación Igualdad Animal, Silvia Barquero, ha indicado que la manifestación ha sido un "éxito total" en Madrid, y ha pedido "compromiso" para "buscar alternativas a la producción de proteínas animales". [+]
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cadiz | Cultura
Los insectos aterrizan en nuestra dieta como nueva fuente de alimentación y proteína
16-05-2021...ya ha dado luz verde al primer insecto comestible: gusano de la harina. Pero Isaac Petràs ya los vendía en el mercado de la Boquería desde 2003, junto a otras 85 variedades. Son una fuente de proteínas para nosotros desconocida. Y sin embargo [+]
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cadiz | Ciencia
Descifran la proteína responsable de la replicación del coronavirus
20-03-2020Un equipo de la Universidad de Lübeck acaba de anunciar un prometedor paso para frenar la expansión del coronavirus. Ha logrado decodificar la arquitectura tridimensional de una proteína específica del SARS-CoV-2, la que está involucrada en la [+]
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cadiz | Ciencia
«TMEM41B», la proteína que podría ser clave para bloquear el coronavirus
14-12-2020Un grupo de investigadores estadounidenses ha descubierto que la proteína de transmembrana 41 o TMEM41B es fundamental en la replicación del virus y, por tanto, también podría ser la clave para bloquearlo. Sigue leyendo esta información en ABC. [+]
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cadiz | España
Un equipo de científicos descubre una proteína que retrasa el envejecimiento
02-08-2019proteína que retrasa el envejecimiento. Dos de los tres impulsores de la investigación, son científicos españoles. Juan Carlos Izpisúa y Pedro Guillén. Gracias a las nuevas tecnologías han descubierto una nueva función en la proteína DGCR8. Esa función [+]
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cadiz | Sociedad
Los pistachos son una proteína completa como el pescado o la carne, según un estudio
28-05-2020Los pistachos tostados son una proteína completa como el pescado, la carne, los huevos o los lácteos. Así lo demuestra una investigación de la Universidad de Illinois, que ha llegado a la conclusión de que este fruto seco contiene los niveles ... el estudio.El estudio constata que el pistacho contiene un 81 % de calificación de aminoácidos que digieren la proteína y un 80% de caseína, una proteína presente en la leche. Se convierte así en el único alimento con proteína completa que no requiere [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Investigadores crean el primer mapa tridimensional de la proteína esencial para fabricar vacunas
19-02-2020En la vertiginosa carrera por fabricar una vacuna para el Covid-19, investigadores de la Universidad de Texas en Austin y los Institutos Nacionales de Salud han dado un gran paso al crear el primer mapa 3D a escala atómica de la zona del virus que se [+]
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cadiz | España/Valencia
El sistema valenciano de diagnóstico del coronavirus ya puede emplearse para ensayos en muestras clínicas
23-02-2021...ola del coronavirus]El material ha demostrado ya su capacidad para detectar la proteína Spike presente en SARS-CoV-2 y también su funcionamiento para la detección de un virus modelo que expresa la mencionada proteína y que ha sido implementado por el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Esto es lo que puedes hacer para acelerar tu metabolismo
31-05-2020...alimentación, la clave está en una dieta con más proteínas que carbohidratos, rica en pescado, carne magra, queso, leche, huevos y frutos secos. En deporte, podemos hacer entrenamiento de fuerza o aeróbico. También podemos tomar estimulantes naturales, como el [+]
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cadiz | España
La lista de los alimentos del futuro
25-10-2019Los insectos empiezan a llenar las estanterías de los supermercados. Son ricos en proteínas y saludables pero, de momento, pocos se atreven a comprarlos. El laboratorio de CNTA ha elaborado una lista con los que serán los alimentos del futuro [+]
