BUSCADOR y ARCHIVO
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La dieta universitaria no cubre las recomendaciones de verduras, legumbres y frutas
12-02-2014...fermentadas? llevada a cabo por la Fundación Española de Nutrición en 21 campus. «El objetivo de la investigación ha sido conocer por primera vez los hábitos alimentarios y estilos de vida de los universitarios españoles, así como su asociación con el patrón ... de consumo de bebidas fermentadas, valorarlos y determinar los puntos débiles para desarrollar acciones que mejoren dichas debilidades», explica el presidente de la FEN, el catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo Gregorio [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
¿Puedo hacer ejercicio si tengo gripe o un resfriado?
31-12-2022Aunque es algo que se debería individualizar según la intensidad de los síntomas y el efecto sobre el estado de salud, los expertos apuntan que no es necesario interrumpir la actividad física si una persona tiene signos leves de resfriado o constipad [+]
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cadiz | Salud
Descubren que los edulcorantes artificiales pueden provocar alteraciones en el microbioma humano
19-08-2022...les afectan«. En opinión de la doctora María Riestra, miembro del área de nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), lo interesante del estudio actual es que «por primera vez se ha demostrado que el consumo de edulcorantes [+]
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La importancia de la nutrición infantil para un buen crecimiento y desarrollo
17-10-2021La nutrición en sentido general, y más concretamente en los primeros años de vida, es el principal factor extrínseco del crecimiento y desarrollo. En el Día Mundial de la Alimentación es importante recordar que es fundamental seguir una dieta ... de salud óptimo y la prevención de enfermedades no solo infantiles, sino también por su repercusión en la vida adulta. «El Estado Mundial de la Infancia 2019: Niños, alimentos y nutrición» ha revelado que casi 2 de cada 3 niños entre los seis meses y ... Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica) entre los 4 y los 11 meses se puede iniciar la alimentación complementaria, un proceso por el cual se ofrecen al lactante alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna o de una [+]
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cadiz | España/Madrid
Un vecindario de bacterias para que los pequeños aprendan nutrición
07-12-2020...base a sus antecedentes genéticos, qué tipo de alimentación puede favorecer su salud a largo plazo. Acceso libre En ambos casos, el objetivo es el mismo: que las familias descubran los secretos de una buena nutrición y sus efectos sobre nuestra salud ... investigadores del Imdea Alimentación. En concreto, «Alimenta tus genes» ha contado con el asesoramiento científico de los doctores José María Ordovás y Lidia Daimiel, que forman parte del Programa de Nutrición de Precisión yObesidad, y referentes internacionales ... . La dinámica del juego permite conocer cómo evolucionará ese personaje en función de las decisiones tomadas con su alimentación, lo que hace posible ver la repercusión, a 20 o 30 años vista, de una adecuada o equivocada nutrición. El Imdea [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Nada de pechuga y lechuga: ideas para comer sano sin aburrirse
03-04-2022...aburrimiento de tu rutina, estarás incrementando tu calidad de vida y tu salud sin darte cuenta. Sobre la autora: Raquel Capel (R. C) es dietista-nutricionistas deportiva y clínica, responsable de Nutrición del equipo Vikika Team, además de entrenadora [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Por qué debes comer espinacas y seis recetas para disfrutarlas
01-04-2022Cuando se trata de comer sano, las espinacas siempre encabezan la lista. ¿Por qué? Porque esta verdura de hoja, conocida como «oro verde», es una gran fuente de muchos nutrientes, como vitamina A, ácido fólico, hierro y magnesio, entre otros. Además, [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Hay que lavar la fruta y la verdura antes de consumirla?
01-04-2022...o si hay veces en las que podemos prescindir de ello. Beatriz Robles, nutricionista y licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, señala que la fruta y la verdura hay que lavarla siempre y hacerlo con abundante agua fría bajo el grifo [+]
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Bebida de almendra para reducir el estrés oxidativo de los deportistas
08-01-2014Un proyecto de investigación, que realiza la Universidad de las Islas Baleares y el Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), analiza la acción de alimentos enriquecidos con ácidos grasos [+]
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El ejercicio no evita el exceso de barriga en los adolescentes
08-01-2014...realizada. ?Hasta ahora se pensaba que aun teniendo una dieta desequilibrada, si hacías mucho ejercicio físico, lo compensabas de alguna manera?, explica la doctora Idoia Labayen, profesora titular de Nutrición y Bromatología en la Facultad de Farmacia de la [+]
