La presencia de las legumbres en la dieta es una de las asignaturas pendientes en la alimentación de la mayoría de los españoles. Los expertos en nutrición advierten sobre la necesidad de aumentar los dos kilos y medio por persona que se consume al ... nutricionistas recomiendan comer legumbres tres o cuatro veces por semana, ya que se trata de un superalimento con un aporte importante de vitaminas y minerales. Con el objetivo de facilitar su consumo, Pastas Gallo ha creado la gama Gallo Nature 100% Legumbre [+]
Las salsas no siempre gozan de la fama que se merecen. La mayonesa , el ketchup, la salsa barbacoa no son los mejores ejemplos porque, en líneas generales, contienen numerosos aditivos y conservantes, pero hay que saber que existen salsas con ingred [+]
Tras los meses de verano, los nutricionistas perciben en septiembre un aumento de consultas para retomar unos hábitos de alimentación "saludables". En este aspecto, han destacado como consejo fundamental "llevar una buena planificación en el día a ... día" además de "ser conscientes de que la alimentación es salud". En declaraciones a Europa Press Televisión, Almudena Trigo, farmacéutica y dietista nutricionista, ha destacado que una de las claves para retomar un buen hábito de alimentación es [+]
Nicola trabaja como nutricionista y sus clientes están repartidos por todo el mundo. Por eso se puede permitir echar raices en Gran Canaria. Canarias se ha convertido en un centro mundial de nómadas digitales. Ahora ya disponen de un visado para [+]
Los amantes del queso saben cuál es el provolone , pero para quienes no lo hayan probado nunca, esta facilísima receta del Chef Bosquet es la ocasión perfecta. Provolone es un queso italiano famoso en casi todo el mundo. Es de color claro, es sua [+]
Cada vez están más de moda los porridges con avena y frutas, pero no hay nada como experimentar y probar con nuevas combinaciones y sabores. De eso se trata la nueva receta de Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet: de mezclar manzana con hu [+]
Con la llegada de diciembre y sus fechas señaladas, las comidas copiosas se vuelven un habitual para la mayoría de la población. Es por ello que los medicos alertan de la necesidad de cuidar la nutrición y evitar los excesos. El Dr. Gonzalo Guerra [+]
Comer hamburguesa es siempre una buena elección, pero teniendo en cuenta lo calórico que suele resultar este plato, en la mayoría de ocasiones no lo escojemos por la hinchazón que puede ocasionar.Por este motivo, Roberto Bosquet, más conocido como el [+]
Desde puré de patatas, patatas al horno , patatas gratinadas... este tubérculo está en todas partes. Es uno de los vegetales más populares en todo el mundo, pero no siempre ha gozado de la fama que se merece dado que se ha cocinado de formas poco [+]
Numerosos profesionales de oncología, nutrición, fisioterapia, enfermería y deporte se han reunido en la segunda edición del Simposio de Ejercicio, Cáncer y Alimentación, una iniciativa de Educa-med con la colaboración de Bristol Myers Squibb [+]
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