BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Siete recetas de tartas de zanahoria para preparar en pocos minutos
21-09-2020...prevenir la hipertensión y fortalece los dientes y las encías si se come cruda. Ahora que llega el otoño y nos gusta pasar más tiempo en casa, te enseñamos seis recetas de tartas o bizcochos de zanahorias elaborados por expertos en nutrición para que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
El método del plato y cómo adelgazar de forma saludable
26-05-2022Comer de forma saludable y hacerlo toda la vida, más allá de que ayude a bajar o a mantener un peso corporal adecuado. Es el objetivo sobre el cual insisten los expertos en nutrición, que no se cansan de recordar los beneficios que tiene para [+]
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cadiz | Andalucía
«El jamón ibérico estará siempre en la peor de las categorías»
12-04-2021«El jamón ibérico tiene, a pesar de ser un producto tradicional, otros problemas adicionales para Nutri-Score. Las recomendaciones en materia de nutrición para las carnes, sobre todo las rojas, es el c onsumo ocasional, y en las procesadas igual. El ... nutricionista. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
¿Quién dijo que el tofu es aburrido? Sus beneficios y seis recetas para aprovecharlos
19-09-2020Si hace tan solo unos años aquello de «tofu» nos sonaba a una cosa lejana, a día de hoy es un producto de lo más común. Podemos encontrarlo en prácticamente todos los supermercados y es utilizado habitualmente por aquellas personas que llevan una die [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Guía para elegir bien los alimentos integrales: pan, pasta, arroz y cereales
25-05-2022...interesante señalar que el simple hecho de que no sea integral no implica que sea perjudicial para la salud ni prohibido. En nutrición, como hemos comentado en otras ocasiones, todo depende del contexto y no podemos incurrir en absolutismos. Reglas de oro ... , humedad, etc. Por ejemplo, la expresión «copos de avena suaves 100 % integral» sería para el caso de un cereal simplemente procesado y envasado sin aditivos. Otro ejemplo de unos cereales algo más procesados, pero también adecuados a nivel nutrición ... caso del pan, el hecho de que un arroz sea blanco no es sinónimo de perjudicial para la salud. Sobre la autora: Raquel Capel es dietista-nutricionistas deportiva y clínica, responsable de Nutrición del equipo Vikika Team, además de entrenadora [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas de gofres salados: con vegetales, con legumbres o con huevo
10-04-2021Qué mala fama tienen siempre los gofres... Y es que cuando pensamos en ellos es inevitable que se nos venga a la cabeza un sólido y espeso postre cargado de azúcar, siropes e incluso nata o helado. Pero estas opciones, tan densas y calóricas, no son [+]
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Suspensos en nutrición
14-10-2014Mañana jueves, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación y, a pesar de las recomendaciones que no paran de repetir los expertos sobre las 4 raciones mínimas que debemos tomar entre frutas y verduras o las 3 mínimas de pescado semana [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
10 recetas fáciles y originales con el chocolate como protagonista
14-09-2020...aparezca entre los primeros ingredientes elcacao. Los expertos en nutrición aconsejan que se compre uno en el que aparezca el cacao y pocos ingredientes más, además de ser lo más puro posible 100% y desgrasado, evitando cualquier cacao en polvo que contenga ... ultravioleta». A pesar de ser un ingrediente con numerosos beneficios, la experta en nutrición Raquel Bernacer indica que si la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria no ha aprobado ninguna alegación de salud sobre el cacao en polvo, «no podemos hablar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Seis recetas de tiramisú fáciles y saludables
06-04-2021Pisar tierras italianas y no probar su increíble receta del tiramisú es algo prácticamente improbable salvo que este tipo de postres no te gusten... El tiramisú es el dulce italiano por excelencia que se ha convertido en una receta tradicional a p [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Con esta crema de temporada te vas a reconciliar con la coliflor
28-10-2021Se acaba octubre y estamos ya en pleno otoño. Comienza a refrescar y el cuerpo nos pide prendas de abrigo y una sopita en la mesa. Sabéis que soy muy fan de las sopas, cremas y platos de cuchara en general, y creo firmemente que incluirlos como prime [+]
