...cofradía de pescadores de Barbate, Clara Aguilera recordó que no solo las almadrabas son las que tienen problemas con la cuota del atún, si no que hay que "luchar por el mantenimiento de las pesquerías". En este sentido, explicó que el principal objetivo ... del Gobierno andaluz es "cerrar el incremento de la cuota del atún rojo y es por esto por lo que aún no hemos cerrado ningún acuerdo". Aguilera pidió a los empresarios y patrones que sean "responsables" y no aprovechen esta situación "para iniciar ... expedientes de regulación de empleo ya que estamos trabajando para que se mantenga los 292 puestos de trabajo que actualmente hay". En referencia al retraso que va a sufrir el veto por parte de la Unión Europea a la comercialización del atún, la consejera [+]
...ejercicio, incluir en nuestra dieta alimentos ricos en vitamina D como el queso, las yemas de huevo o los pescados grasos como el salmón o el atún e interar aprovechar las horas de luz al máximo: salir cuando tengamos sol, y si no podemos salir a la calle [+]
...come un espeto en la playa de Bolonia o de Zahara de los Atunes, no lo dude. Es ella. [+]
...vino, caña o refresco, al precio especial de 2,50 euros durante el día 16. En el caso de Arcos, servirán una tapa de atún encebollado al vinagre de Jerez o tosta de paté de rape con mermelada de aguacate. Con motivo de la misma fecha, la ruta de la [+]
...de julio. Nada extraño cuando el programa se llama 'Aires de Cádiz' El chef madrileño, afincado en Cádiz, dirige el restaurante Trasteo en Zahara de los Atunes y desde hace algo más de un año también el restaurante Kulto en Madrid. José se descubre ante ... las singularidades de los productos gaditanos y, no solo se quita el sombrero si no que se descalza literalmente: «He cocinado sin zapatos, con los pies en la arena y junto al mar». En sus recetas, atún de almadraba, langostinos, pescado de estero, vinagre y el [+]
) - Torre del Mar CÁDIZ (30 playas) Algeciras - Getares Barbate - Zahara de los Atunes Cádiz - La Caleta - La Cortadura-Poniente - La Victoria - Santa María del Mar Chiclana de la Frontera - La Barrosa - Sancti Petri [+]
...masa se compone de harina, agua, sal, anís seco y aceite de girasol. Para el relleno utilizamos un sofrito, piñones, atún de zorra y cebolla. El atún de zorra es el principal ingrediente y el que la distingue de las demás cocas que hay en el mercado [+]
Pajereta, mientras que la Marisquería 3x5 elige la típica tortillita de camarones de estero.El Restaurante Pizzería Montjuic elige para el concurso el canelón de requesón y espinacas con cobertura de salmón, y el Bar Cafetería Ñam Ñam presenta el atún rojo [+]
'. Alimentos proteicos Los mejores alimentos proteicos naturales de origen animal son aquellos que son bajos en grasas poco saludables y ricos en ácidos grasos omega-3 como el atún, el bacalao, el pollo, el pavo, el huevo y los yogures . Pero además, según [+]
...tartar de atún En la primera prueba del reality los chef concursantes se jugaban la tan ansiada inmunidad. Debían limpiar un atún de gran tamaño de forma impecable. Alberto Chicote no tuvo muchas dudas a la hora de elegir. Bárbara, Canales y Cobo eran ... los que habían limpiado el pescado mejor. Pero esto no era todo. Con los lomos de atún los tres concursantes debían elaborar un tartar y al final, con los ojos vendados ellos mismos probaron los tres platos y elegir el que más les gustase. Antonio Canales [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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