...calidad. Serán estaciones de ese viaje, por ejemplo, productos como la quinoa, al aceite de oliva, el atún, el palo cortado, las tortas de aceite, la cerveza, el café o el chocolate. El primero de ellos, la quinoa es uno de los nuevos superalimentos, del ... que Sevilla es líder en producción en España, con la empresa Quinoa Quivir en lugar destacado. Se mostrarán sus aplicaciones culinarias a cargo del restaurante de Manolo Mayo. El atún llegará al curso para abrirse en canal en la realización de un [+]
La Guardia Civil ha activado un dispositivo de búsqueda en las inmediaciones de Punta Camarinal y de Atlanterra, en Zahara de los Atunes, para localizar a Armando Anta Calbarro, de 41 años de edad, cuya desaparición fue denunciada el pasado día 19 [+]
Los trabajadores de la almadraba de Tarifa hacen un llamamiento a la participación en la manifestación que desarrollará hoy por las calles de la localidad tarifeña para reclamar 20 toneladas del fondo de maniobra de atún rojo que se reserva el ... , hasta que «se les ha privado de la cuota imprescindible para poder alcanzar la rentabilidad». Destaca que una de las soluciones existentes sería la asignación de parte del fondo de maniobra de atún rojo de la que dispone el Ministerio para la correcta ... que «ignora que la almadraba es un arte de pesca fijo de origen milenario cuyo entramado y montaje requiere de un gran esfuerzo económico», y que, además, «sólo puede pescar atunes cuando estos se acercan al litoral». Recuerda que no pueden dedicarse [+]
...de Los Atunes, los baños en La Barrosa... Y los conciertos de nuestro artista favorito . Un verano más, por el escenario de los diferentes festivales de música de la provincia han pasado artistas reconocidos a nivel internacional. Una apuesta que se ha [+]
...reparto acudieron unas 350 personas a recoger su bolsa de alimentos, una cifra que, conforme muestran las imágenes captadas por ABC, se elevó de forma notable hasta rozar el millar. El kit distribuido se componía de productos como zumo, leche, atún y [+]
El mercante Paloma Reefer de la empresa Atunes del Maresmes recaló ayer en el muelle Ibera, en Zona Franca, con un cargamento de 300 toneladas congeladas de esta especie. De ellas, 130 serán descargadas en las instalaciones de Tunamar, sede que la [+]
El cocinero cordobés Kisko García ha impartido una clase magistral a los alumnos del taller de empleo 'Sabores de Barbate'. Con la receta tradicional del rabo de toro cocinó una pieza de parpatana de atún, la parte que rodea la boca y el cuello del ... ejemplar. El propietario del restaurante El Choco, galardonado con una estrella Michelín en 2011, destacó el valor de este producto y reconoció que «no hay nada comparable al atún». Durante la clase, los alumnos se mostraron muy participativos interesándose [+]
. Pero a pesar de esta medida y debido a lo agreste de la zona que permite que los conductores aparquen en las cunetas, algunos gorrillas piden sin control municipal a cambio de unas escasas indicaciones. Gorrillas oficiales En Zahara de los Atunes una [+]
...refería @shiburuna a las gambas al ajillo. Y la chica, que parece haberse movido con soltura y acierto a la hora de comer en Cádiz, también dio buena cuenta del atún. [+]
...en España desde los años 80, está presente aún en muchos alimentos ricos en grasas, como los pescados grasos de gran tamaño (atún, salmón y pez espada, entre otros), debido a su elevada resistencia a la degradación. En este trabajo se ha publicado en [+]
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