Más de la mitad de los españoles engorda una media de 3 kilos durante estas fiestas. Sin embargo, los expertos recomiendan huir de las dietas milagro. No existen, hay que recuperar los buenos hábitos. Jorge Jaldón, nutricionista, advierte de que [+]
...de fotografías, reflejo de un presente que puede ir a peor. Piden más calidad, pero también nutricionistas para asegurar la adaptación del menú general a las diversas patologías de los internos. El Ministerio de Consumo les ha prometido una guía con [+]
. Fuente natural de probióticos, aporta energía y encima ayuda al mejor funcionamiento del sistema inmune.Y con motivo del Día de la Kombucha, nutricionistas y expertos alaban sus propiedades.Los componentes naturales y ecológicos son fundamentales en la [+]
Hay viajes que cambian la perspectiva de la vida. Paula Fernández Buitrago acaba de regresar de uno de ellos. Esta nutricionista jerezana ha viajado este verano a Kenia con la ONG Proyecto Esperanza y relata, con los sentimientos aún a flor ... Física y dos nutricionistas, de la mano de la citada ONG sevillana (con sede en Morón). El objetivo: ayudar a niños en riesgo de exclusión. El resultado: una experiencia inolvidable conviviendo con más de un centenar de niños que les entregaron su corazón [+]
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).Los resultados, publicados en las revistas European Journal of Nutrition, Nutrients y Foods, son fruto de cuatro años de trabajo con [+]
...tienen acceso a él y luchar contra la pobreza infantil. Durante los días que dura el campus, los niños realizan actividades relacionadas con el baloncesto y la nutrición saludable, así como disfrutar de cuatro de las cinco comidas diarias recomendadas.Un [+]
España está a la cabeza de Europa en tasas de sobrepeso y obesidad, por encima delk 60 por ciento. Pero también es referencia en la investigación para entender mejor la enfermedad y ayudar a su tratamiento. Endocrinólogos, nutricionistas [+]
El secretario general de Facua, Rubén Sánchez, ha criticado que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) del Ministerio de Consumo sigue sin publicar la lista de helados y otros alimentos contaminados con óxido de etileno [+]
...tipo 2 en España' elaborado por Lilly.El informe cuenta con el aval de la Sociedad Española de Diabetes, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición y la Federación Española de Diabetes, y calcula un ahorro de 65 millones de euros en [+]
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