Así, el lunes 11 y el miércoles 13 de agosto, se centrará en la Introducción a la cata, cata vertical del Mosto a los vinos viejos, estudiando las tipologías básicas de los vinos de Jerez y manzanillas de Sanlúcar. La segunda jornada, la del lunes [+]
...de competición. "Me vino bien salir del equipo para superar la presión. Ya lo dije en su momento, que quizá me vi superado porque no me esperaba el rol que me tocó asumir en el equipo, no estaba acostumbrado y era la primera vez que salía de mi ciudad. Le he dado [+]
Jerez es la ciudad del vino, uno de los sectores industriales que, aunque a duras penas, aún sobrevive en la ciudad y que es uno de los puntales a los que se puede agarrar todavía el mercado laboral de la localidad para salir adelante. Por ese ... motivo, desde el partido UPyD de Jerez han solicitado a la Consejería de Educación la implantación el próximo curso académico en la ciudad de un Ciclo Formativo de Grado Medio de 'Aceites de oliva y Vinos', así como otro de grado superior ... de 'Vitivinicultura'. El partido liderado por Martín de la Herrán considera que «la formación profesional de los jóvenes debe orientarse hacia la realidad de su entorno laboral», y dada la enorme importancia de la industria del vino en la ciudad consideran [+]
Fuentes del sector indicaron que «se trata de un tema que se trae de nuevo pero que todavía no está resuelto en sus asuntos más importantes», como son la ampliación de la zona de crianza, el cupo o la composición del Pleno. Por ello, creen que será « [+]
El Grupo Municipal Socialista ha lamentado que el equipo de gobierno de Ernesto Marín «haya abandonado» el proyecto del Museo del Vino y la Sal, que estaba previsto se llevara a cabo en una pieza de bodega situada junto al Mercado de Abastos que fue ... por PSOE, IU y PSA dio forma al proyecto del Museo del Vino y la Sal, que se ubicaría en la plaza de Las Bodegas. Asimismo, ejecutó las primeras obras de adecuación e inició la captación de utensilios y materiales relacionados con ambas cuestiones, con [+]
Mucho antes de que el mundo fuera como nos dijeron los libros de Historia, las cosas eran sensiblemente más sencillas que ahora. Bastaba con echar mano del oráculo y allí la sibila de turno se encargaba de interpretar las señales que el más allá iba [+]
...equipo herido al que le vino como anillo al dedo un discurso victimista, pobre en recursos, pero rico en resultados. Así, se coló en aquel 'play off' de ascenso con el papel de mártir ante equipos que habían conseguido una mejor clasificación regular y su [+]
El filósofo agricultor Fukuoka describe así la felicidad de los japoneses en el campo. ABC reúne por primera vez los diez mejores vinos de arroz [+]
Robert Parker, el gran gurú mundial de la crítica de vinos, tuvo hace tiempo un breve rapto de humildad: «El mayor problema con la gente que no me conoce es que se han creado esa imagen de una especie de coloso, de un monolito de poder, y después se ... dan cuenta de que solo soy un amante del vino. Disfruto tanto como cualquiera con una botella de diez o quince euros», explicó. Claro que esa mirada comprensiva hacia los vinos asequibles se produjo horas antes de una cena en la que iban a correr por ... su garganta varios de los caldos más imponentes del mundo, incluido alguno que superaba los 3.000 euros, y eso restó bastante poder de convicción a sus declaraciones. A Parker, seamos realistas, el vino barato no suele gustarle. De hecho, quizá ni [+]
Así, los caldos de la casa de la capa negra -en referencia a su característico símbolo- han conquistado los galardones del Prix Club de la Presse 2008 del Challenge International du Vin, dos trofeos del Decanter World Wine Awards, así como un cuarto ... premio en el New Wave Spanish Wine Awards, el concurso de vinos de España más importante que se organiza en Inglaterra, y en el que Sandeman Royal Corregidor ha obtenido la distinción del mejor jerez dulce del certamen. Este galardón le fue otorgado a ... este jerez intenso y de un precioso color caoba por un panel de expertos de renombre, entre los que se contaban varios Masters of Wine. Por su parte, el vino Sandeman 40 Year Old Tawny Porto triunfó en el Challenge International du Vin, el concurso [+]
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