BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Parker en el súper
29-08-2011Robert Parker, el gran gurú mundial de la crítica de vinos, tuvo hace tiempo un breve rapto de humildad: «El mayor problema con la gente que no me conoce es que se han creado esa imagen de una especie de coloso, de un monolito de poder, y después se ... dan cuenta de que solo soy un amante del vino. Disfruto tanto como cualquiera con una botella de diez o quince euros», explicó. Claro que esa mirada comprensiva hacia los vinos asequibles se produjo horas antes de una cena en la que iban a correr por ... su garganta varios de los caldos más imponentes del mundo, incluido alguno que superaba los 3.000 euros, y eso restó bastante poder de convicción a sus declaraciones. A Parker, seamos realistas, el vino barato no suele gustarle. De hecho, quizá ni [+]
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cadiz | Economía
Delgado Zuleta amplía capital para su expansión internacional y desarrollo de nuevos productos
29-06-2023...años, Delgado Zuleta ha implantado en el mercado exitosos lanzamientos, pioneros en sus respectivas categorías, como la manzanilla Entusiástica, primer vino ecológico de todo el Marco de Jerez; los innovadores v ermús Goyesco y Goyesco Ámba r ?con base ... de manzanilla y de amontillado, respectivamente-; los monovarietales bajo velo de flor Tarabilla ?moscatel- y Gallipato ?pedro ximénez-; la exclusiva manzanilla Cuestecilla , agotada a las dos semanas de su lanzamiento, o la gama de vinos tranquilos Lola ... de las primeras del Marco en apostar por el comercio electrónico. Igualmente, verán la luz dos originales gamas completas de vinos, que responden a su permanente estudio y adaptación a las nuevas tendencias del mercado y el consumidor a nivel global. La casa de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los vinos de Sandeman se alzan con los premios de los mejores concursos
19-07-2008Así, los caldos de la casa de la capa negra -en referencia a su característico símbolo- han conquistado los galardones del Prix Club de la Presse 2008 del Challenge International du Vin, dos trofeos del Decanter World Wine Awards, así como un cuarto ... premio en el New Wave Spanish Wine Awards, el concurso de vinos de España más importante que se organiza en Inglaterra, y en el que Sandeman Royal Corregidor ha obtenido la distinción del mejor jerez dulce del certamen. Este galardón le fue otorgado a ... este jerez intenso y de un precioso color caoba por un panel de expertos de renombre, entre los que se contaban varios Masters of Wine. Por su parte, el vino Sandeman 40 Year Old Tawny Porto triunfó en el Challenge International du Vin, el concurso [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las bodegas de Sanlúcar insisten en plantar cara al Reglamento del Vino
19-07-2008...tres los puntos del Reglamento que desagradan a Sanlúcar y que van desde el polémico artículo 14 que prohíbe la crianza del vino fino en la localidad de la manzanilla, pasando por el 35 que se refiere al cupo de ventas «discriminado», hasta llegar al 41 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Generamma presenta los 21 cortometrajes seleccionados en su 4ª edición
16-08-202411, 12 y 13 de septiembre, en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal de Chiclana. La selección del programa de animación estará formada por Becarias, de Núria Poveda, Marina Cortón y Marina Donderis; Cafuné, de Carlos F. de Vigo y Lorena Ares [+]
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cadiz | Sociedad
Dulce viaje a La Axarquía
29-05-2008...y aterrizaron como dos paracaidistas vitales en La Axarquía. «Sabíamos de beber vino, pero no cómo hacerlo», dice ella. Ayer representaban en un stand de Vinoble sus dos Ariyanas, productos de un sueño 100% Moscatel Alejandría. Clara Verheij ... vino», así que en 2003 dieron un salto al vacío de un millón de euros de presupuesto en enólogos, laboratorios y una nueva bodega. El resultado se llama Bodegas Bentomiz y propone -Ariyanas naturalmente dulce y Ariyanas terruño pizarroso-, «unos vinos ... difícil, así que decidimos ir de arriba a abajo en lugar de abajo a arriba». Clara y André iniciaron una sufrida peregrinación por los mejores restaurantes de España, Gran Bretaña, Holanda e Italia. Cenaban y le proponían al sumiller una cata de los vinos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El jerez, presente en la mayor cata de vinos españoles que se ha celebrado nunca en Asia
08-11-2011La mayor cata de vinos españoles de la historia en Asia tuvo el domingo su epicentro en Hong Kong dentro del congreso mundial de vino Winefuture. El enólogo y Master of Wine español Pancho Campo hizo un recorrido por algunas de las regiones ... estuvieron presentes. Pancho Campo mostró mediante videos cada uno de los vinos catados. Las fiestas de San Fermín, las tierras gallegas, las bodegas catalanas fueron solo algunas de las referencias a la cultura española maridada con el vino. El broche ... de oro lo pusieron vinos andaluces, el jerezano Amontillado del Duque VORS y el Montilla Moriles Gran Barquero Pedro Ximénez hicieron las delicias de los asistentes en el momento que la veintena de sumilleres aparecieron a servir el vino. Es la primera [+]
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cadiz | Opinión
Brexit y «procés»
03-04-2019...advertir de que nos estamos jugando no ya el pasado, en el que hubo de todo, sino también el futuro. Dejarlo en manos de quienes siguen prometiéndonos rosas y vino, al tiempo que hacen las cuentas de la lechera, es una apuesta demasiado arriesgada. José [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Masajes con el olor y la esencia del vino de Jerez
29-06-2008...con un tratamiento pionero que no dejará indiferente a nadie. La particularidad de esta oferta no es otra que utilizar subproductos del vino y el vinagre de Jerez con fines cosméticos, una iniciativa que el Spa Club Jerez ha puesto en marcha de la mano ... los subproductos y residuos de los vinos, brandys y vinagres de la Comarca -que hasta la fecha tenían un escaso valor comercial- pueden reciclarse a través del desarrollo de una nueva línea de cosméticos «nos ha llevado a elaborar un proyecto de investigación que ... ello se lleva a cabo una sesión de hidroterapia que se entremezcla con tratamientos que giran alrededor de la esencia del vino. Envolver el cuerpo en bálsamo frío de aceite de pepita de uva, cubrir el cuerpo y el rostro con fangos de vino, una [+]
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cadiz | Sociedad
Cinco cambios en la dieta que te harán perder peso
17-04-20131. Empieza a hacerte zumos de verduras frescas Es lo mejor que puedes hacer por tu salud, según Tara Stiles, autora del best seller Slim, Calm Sexy Yoga. Zumos de pepino, zanahoria o tomate para calmar el hambre y mantener altos los niveles de energ [+]
