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BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Tsunami de calor en las mascotas: consejos para cada animal
22-07-2022...alimentos húmedos que no solo les nutran, sino que además refuercen la ingesta de líquido. Las latas de pollo y pavo con manzana, fresa y zanahoria o salmón y pavo con manzana, remolacha y calabaza son dos opciones completas a base de carne fresca, fruta y [+]
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cadiz | Sociedad
La dieta mediterránea sale cada vez más cara
27-09-2017, los productos «agraciados» fueron los limones, el salmón en rodajas y los aceites, que experimentaron incrementos de entre un 20% y un 50%. Este año, el salmón ha seguido encareciéndose (+11,7%), junto a las peras (+12,8), las berenjenas (+7,8) o las patatas [+]
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Oleotoledo presenta su nuevo aceite de oliva virgen extra '3 culturas'
05-03-2022...las cuatro variedades de '3 Culturas': cecina de ciervo y lomo de salmón marinado, con arbequina; tabla de quesos y paletillas de conejo al ajillo, con el cornicabra ecológico; croquetas de queso y ajo blanco, con el AOVE multivarietal; y mini alcachofas con [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
La cocina internacional de Puerto Escondido
11-11-2019...ambientes en los que se encuentra un patio en el que poder disfrutar del buen tiempo que caracteriza a esta localidad. Salmón marinado, ají amarillo y mango. Una cocina de aquí y de allá, de esta manera se define la cocina del Chef Pablo Terrón, con una ... carta no muy extensa pero concisa, en la que encontramos platos para compartir con una clara fusión mediterránea e hispano americana. Los vinos del marco de Jerez y provincia tienen gran presencia en su carta. Así que comenzamos con un salmón marinado [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tuga, abierto desde el 2 de junio en la calle Séneca de Jerez
02-06-2021Juanmi le encanta cocinar con vino de su tierra, taco de pulpo, cristal de sardina ahumada, ensalada de salmón y el salmorejo son otros de los primeros platos, con dos tipos de croquetas, de jamón y de estofado de vaca con setas. El canelón [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
DeAille Tam: «La comida china tiene una representación muy sesgada»
31-05-2021...de Shanghái en el que se sustituye el pez que se utilizaría en la receta original por un salmón de agua dulce criado en una granja de aguas puras y donde la pesca se realiza siguiendo prácticas sostenibles. En esta receta se añade salsa, encurtidos, tres tipos [+]
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cadiz | Natural
Insectos: fuente de nutrientes del futuro
31-05-2021,5 más proteína que la ternera, dos veces más calcio que la leche y hasta diez veces más vitamina B12 que el salmón. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Todas las maneras posibles de conseguir vitamina D en la cuarentena
31-05-2021...el nivel de vitamina D de nuestro organismo: - Pescado azul: salmón, atún, sardinas o caballa. - Marisco: ostras, gambas y langostinos. - Setas: uno de los grandes básicos de la dieta para mantener altos los niveles de vitamina D [+]
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cadiz | España/Madrid
Platos tradicionales para celebrar el Año Nuevo chino
10-02-2016...boletus y brócoli salteado en un wok. Por su parte, el chef Miguel Sin, del mítico Café Saigón, preparó en directo un entrante de verdura con salmón marinado, soja, sésamo y cacahuete. [+]
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cadiz | España/Valencia
Hallan gusanos en platos servidos a niños de Primaria en un comedor escolar en Alicante
06-02-2019...indispuestos. Desde el centro educativo han tranquilizado a los padres en una reunión después de este incidente ocurrido el pasado 25 de enero, al parecer porque las larvas se colaron en el eneldo de una salsa que acompañaba al plato de salmón con guisantes y [+]
