BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Opinión
El futuro de los fogones
09-11-2007...sentado en las mesas de la Alameda Marqués de Comillas. Se empieza por llevar una botella y varias copas en una bandeja esquivando sillas y se acaba realizando un tierno solomillo de retinto a las finas hierbas. Y si encima te atienden mejor que un hotel [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El ganado devuelve su esencia a la feria
29-04-2006...suspendió durante dos años durante el festejo debido a la crisis de la lengua azul por lo que el alcalde de Vejer, Antonio Verdú, comentó: «Este año la feria de Vejer vuelve a ser lo que es». este año se han dado cita en Vejer ejemplares de Retinto ... de las mejores ganaderías de la comarca de La Janda y de otros puntos de la provincia como toros de Añojo procedentes de Tarifa. La muestra ganadera abrió sus puertas a lo grande con una degustación de carne de Retinto, característica de la comarca, elaborada al ... estilo del asado de Argentina por cortesía de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Retinta. Cientos de personas se acercaron para probar la especialidad que tuvo un gran éxito por lo que al mediodía los alrededores del recinto [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Si los franceses hubieran ganado...
19-03-2014...al Bajo de Guía, hasta el Guadalquivir, hasta ver Doñana...y ahí ya te puedes morir. La escuela de Le Cordón Bleu tendría una asignatura solo sobre el atún y el jerez y el vino blanco y el marisco o la ternera de retinto. Y comerían tortillitas [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Rajoy se compromete a luchar por los intereses de los agricultores en Bruselas
26-10-2011...han dejado es para nota?. El acto, que terminó con una degustación de carne retinta de la tierra y vino de jerez, contó con la presencia de buena parte de la corporación municipal y de la alcaldesa de Cádiz, Teófila Martínez. [+]
-
cadiz | Opinión
Amigo Padilla
26-10-2011...nos conocimos, cuando aún toreabas becerras junto a Maravillas de Benalup. Por entonces tu nombre creo que era Panadero de Jerez y en la Finca El Zapatero después de un herradero le dimos unos muletazos mal dados a una retinta que se dejaba querer. Por [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Ocho menús degustación en Cádiz para sibaritas
31-03-2016, plato principal, postre y bebidas por 26 euros; y el menú Levante, por 38 euros con dos entrantes, pescado, carne, postre y bebidas. En su carta se encuentran platos tradicionales gaditanos, como el arranque roteño, steak tartar de Retinta o pescado [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Los Alcornocales muestra en una feria de artesanía su potencial económico
06-10-2011...de esta primera Feria Artesanal del Parque, que acogerá un total de 20 carpas dedicadas a la ganadería con venta de carne retinta, exposición de animales, fabricación de dulces, quesos, miel, alfarería, cestería, productos de corcho... Silvia López, que [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Antonio Carmona llena la Caseta Municipal la segunda noche de feria
20-04-2007...se hará una degustación de carne de Retinto al estilo típico asado argentino. [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Una Feria con tradición vacuna
04-06-2009...de calidad Vacuno de Cádiz para hosteleros de la provincia. El mismo estará presidido por el alcalde de la localidad, Francisco Carrera, y el presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Retinta, Carlos Vázquez. En la jornada del [+]
-
cadiz | Sociedad
Torrencial El Juli, desventurado Juan Mora
15-07-2011retinto y hondo, un quinto terciado pero cornipaso y bien armado y un sexto entre acapachado y remangado, muy astifino, alto de agujas, ligeramente cariavacado, grandullón. Se llamaba Pajarraco. Y lo parecía. Con cuarto y quinto se vivieron las grandes [+]
