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  • cadiz | Sociedad

    'Gluca', la primera cabra transgénica de América del Sur

    15-04-2014

    Científicos brasileños han logrado una cabra a la que se había modificado genéticamente para que produjera leche con una proteína usada en el tratamiento de una rara enfermedad humana, según informa el diario O Estado de Sao Paulo. 'Gluca', como ... . "Es más barato alimentar cabras que alimentar células. Y el proceso de purificación de la proteína es básicamente el mismo", dijo la investigadora Luciana Bertolini, de la Universidad de Fortaleza (noreste), donde se clonó al animal. 'Gluca', que nació ... el 27 de marzo, no presenta problemas de salud. Se espera que en unos cuatro meses comience a producir leche. "Necesitamos saber cuánto de la proteína está siendo producida y probar su actividad biológica", agregó Bertolini. Si todo resulta bien y la [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Estas células cerebrales pueden favorece la enfermedad de Alzheimer

    29-05-2023

    -agregados proteínicos alojados entre las células nerviosas del cerebro- y grupos de fibras proteínicas desordenadas, llamados ovillos de tau, que se forman en el interior de las neuronas. Los astrocitos se sitúan en el centro como reguladores clave de la ... anterior, Pascoal y su grupo descubrieron que la inflamación del tejido cerebral desencadena la propagación de proteínas patológicamente mal plegadas en el cerebro y es una causa directa del deterioro cognitivo final en los pacientes. Noticias Relacionadas ... de Pitt cambian esta situación. «Los astrocitos coordinan la relación entre el amiloide cerebral y la proteína tau como un director de orquesta», afirma la autora principal del estudio, la doctora Bruna Bellaver. «Esto puede cambiar las reglas del juego en [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Este fármaco altera el reloj corporal para tratar el glioblastoma

    26-09-2022

      Las proteínas que ayudan a coordinar los cambios en las funciones del organismo a lo largo del día, pueden desempeñar un papel clave en el crecimiento y la proliferación del glioblastoma, uno de los tumores cerebrales con peor pronóstico. Este ... descubrimiento, tal y como se explica en un estudio en la revista «Proceedings of the National Academy of Sciences» ha dado lugar a la identificación de un fármaco de molécula pequeña, conocido como SHP656, que puede dirigirse a las proteínas del reloj circadiano ... estos conocimientos, crearon y probaron miles de moléculas capaces de unirse a las proteínas del reloj circadiano que se encuentran dentro de las células madre cancerosas y neutralizarlas. Utilizaron varias técnicas avanzadas, incluida la inteligencia [+]

  • Descubren un mecanismo que convierte a las células tumorales en adictas al azúcar

    03-04-2014

    % de los tumores humanos existe un ?exceso del receptor de glucosa en la cara externa de su membrana celular y esta proteína actúa como un imán atrayendo toda la glucosa que, desde el torrente sanguíneo, pasa cerca del tumor?, lo que significa un indicio importante [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Los pediatras recomiendan dar carne a los niños como parte de una dieta equilibrada

    02-06-2016

    ...sabores, algo muy importante a la hora de iniciar al niño en una dieta saludable. ?Desde el punto de vista nutricional la carne aporta al niño sobre todo proteínas de gran calidad, por lo que se considera un alimento fundamentalmente plástico, aunque [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un estudio en ratones sordos, clave para mejorar los implantes cocleares

    27-06-2023

    Las mutaciones de la proteína conexina 26 son la causa más común de pérdida de audición al nacer, y representan más del 25% de las pérdidas de audición genéticas en todo el mundo. Para entender cómo estas mutaciones conducen a la sordera y si ... compensatorio de la sensibilidad. «Nuestros resultados demuestran que persiste la actividad espontánea en el sistema auditivo en desarrollo de ratones que carecen de una proteína crítica para la audición . Esto puede permitir que maduren los centros [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Receta de espaguetis a la marinera con mejillones y gambas

    04-07-2019

    Las gambas y los mejillones, además de dar un sabor muy especial a los espaguetis, aportan gran cantidad de proteínas. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    ¿Puede la variante Ómicron escapar del sistema inmunológico?

    11-12-2021

    ...sabemos sobre esta nueva variante? Lo único que sabemos es que ya se encuentra en diferentes países del planeta y que su característica más relevante es que contiene 32 mutaciones en la proteína S respecto a la del virus original que se secuenció en Wuhan ... resten eficacia a las vacunas. Ni tampoco que el sistema inmunitario no sea capaz de reconocer a la proteína S de esta nueva variante. La proteína S es una glucoproteína y eso importa Las vacunas más eficientes contra el SARS-CoV-2 son las vacunas ... basadas en el ARN mensajero (ARNm). Estas vacunas provocan que las células que reciben la vacuna fabriquen un trozo de la proteína S de la misma manera en la que lo harían si el virus las hubiese contagiado. La proteína S es una glucoproteína, es decir [+]

  • La crema de pistacho, el nuevo producto de Mercadona que arrasa en las redes sociales

    03-03-2023

    ...saturadas, 44,6 g de azúcares, 3 g de fibra alimentaria y 9,7 g de proteínas. Beneficios de la ingesta de pistachos: Regula los niveles de azúcar: Según un estudio publicado por el European Journal of Clinical Nutrition, el consumo regular de pistacho ... , combinado con carbohidratos, ayuda a mantener los niveles de azúcar, por ser una fuente rica en fósforo que ayuda a descomponer las proteínas para que se conviertan en aminoácidos. Además, según una investigación realizada por The Review of Diabetic Studies ... descubrió que, además de mejorar los niveles de azúcar en sangre, también ayudan a combatir la obesidad, presión arterial e inflamación. Ayuda a bajar de peso: Los pistachos son una excelente fuente de proteína. Lo que los convierte en un snack saludable y [+]

  • ¿Cuál es el mejor desayuno para adelgazar?

    03-03-2023

    ...de adelgaz ar.   Noticia Relacionada Salud estandar No ¿Es sano combinar distintos alimentos en una misma comida? Por ejemplo, arroz con pollo y verduras LA VOZ ¿Qué dice la ciencia y los expertos sobre consumir en un mismo plato proteínas e hidratos, o fruta ... como vitaminas y minerales. Tostadas de pan integral con aguacate con huevo El aguacate se trata de un alimento de grasa saludable para el organismo. Se le puede aportar la proteína de un huevo duro, que es una de las preparaciones más saludables. Ambos ... los carbohidratos del pan integral, la proteína del pavo, las vitaminas de la manzana y el lácteo del queso. Batidos naturales Sin excederse con los ingredientes de alto contenido calórico, los batidos de frutas y verduras pueden ser un desayuno bueno para aquellos [+]

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