BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia
El truco de Jordi Cruz para hacer un arroz en 20 minutos
29-10-2024...hebras de azafrán infusionado. El motivo de esto es que «el caldo debe llevar fibra, azúcares y colágeno o proteína, porque son los elementos del 'socarrat' », señala el chef. Añade este último medio litro y, ahora sí, reparte uniformemente el arroz . A [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
Conductividad y ductilidad son una puerta abierta a nuevos tratamientos
30-12-2020. El tamaño del genoma de los coronavirus es mayor que el de otros virus tipo ARN. El genoma del SARS-CoV-2 codifica catorce proteínas funcionales. En la cápside se localizan la proteína S (Spike ?espiga? en inglés), la proteína E (de la Envuelta) y ... la proteína M (de la Membrana), que cumplen con la función estructural de ensamblar el virus y de reconocer la célula huésped. En el interior de la cápside, se encuentra la nucleoproteína N, que interacciona con el ARN viral proporcionándole ... estabilidad. A estas proteínas se suman otras diez estructurales de menor tamaño y dieciséis más no estructurales que participan en la replicación y la transcripción del virus en la célula huésped. Al conjunto de proteínas accesorias y no estructurales se le [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Prepara estas diez recetas de postres con frutos secos para los más golosos
07-10-2016Los frutos secos son alimentos muy energéticos, ricos en proteínas, grasas y oligoelementos. La ventaja es que, en la mayoría de los casos, sus grasas saludables (poliinsaturadas), por lo que merece la pena probar un plato preparado con estos [+]
-
cadiz | Sociedad
Identifican dos proteínas responsables de la alergia a la leche de vaca
25-07-2012Investigadores de la Unidad de Alergia del Hospital del Tórax y médicos del Laboratorio de Inmunología del Hospital Universitario de Canarias han identificado dos proteínas que podrían ser las responsables de la alergia a la leche de vaca. El ... de manera creciente las proteínas de las que son alérgicos. Esta operación entraña riesgos y se realiza en la Unidad de Cuidados Intensivos. Durante el seguimiento de los pacientes los investigadores se dieron cuenta que los niños tenían las proteínas MCP-1 [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
El análisis de sangre que predice nuestra salud futura
02-12-2019Los futuros análisis de sangre serán más bien test de proteínas que proporcionarán a los profesionales de salud una información tan valiosa y precisa de nuestro estado de salud que incluso predecirán la aparición de futuras enfermedades. Según un ... estudio que se publica hoy en «Nature Medicine», las proteínas presentes en nuestra sangre podrían en el futuro ayudar a proporcionar un 'control de salud líquido' integral, evaluar nuestra salud y predecir la probabilidad de que desarrollemos una variedad ... de investigadores del Reino Unido y EE. UU., que trabaja en colaboración de la compañía de biotecnología SomaLogic, ha demostrado que la medición a gran escala de proteínas en un solo análisis de sangre puede proporcionar información importante sobre nuestra salud y [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
Investigadores españoles descubren una nueva molécula que detiene el desarrollo del alzhéimer en ratones
20-09-2016proteína tóxica amiloidea, implicada en enfermedad de Alzheimer, y por otro, a que estimula la transmisión colinérgica y monoaminérgica, lo que mejora notablemente los síntomas cognitivos de la enfermedad», explica Ricardo Martínez Murillo, investigador del [+]
-
cadiz | Ciencia
El pelo será aún más terrorífico para los criminales
07-09-2016Algunas proteínas presentes en el pelo podrán ser usadas junto al ADN para identificar a una persona, según un estudio publicado este miércoles en la revista PLOS ONE por parte de investigadores del Laboratorio Nacional Lawrence Livermore, Estados ... el paso del tiempo lo pueden dejar inservible. Pero el ADN no es el único material único de cada individuo: las proteínas también tienen variaciones características en cada persona. Además tienen la gran ventaja de que son más estables que el ADN ... . Este es el motivo por el que la investigación dirigida por Glendon Parker ha tratado de convertir las proteínas del cabello humano en una herramienta para identificar a las personas. Y parece haberlo conseguido. Revolución en ciencia forense «Con [+]
-
cadiz | Sociedad
Muere Margarita Salas, bioquímica discípula de Severo Ochoa
07-11-2019La bioquímica Margarita Salas (Asturias, 1938), una de las científicas más destacadas en su campo a nivel internacional, ha fallecido este jueves a los 80 años en Madrid, tal y como ha confirmado el CSIC en un comunicado. Suya es la patente de la ADN [+]
-
Tiendanimal lanza una línea sin cereales para cuidar de la mejor forma a tu perro
10-10-2018...los perros, al menos la mayoría de los cereales, como el trigo o el maíz. Hay que tener presente que los perros son animales carnívoros, y, por lo tanto, su comida debe estar basada principalmente en carne y proteínas, lo que le aportará la energía y ... de alimentos sin cereales para perros de Tiendanimal Esta nueva gama de piensos sin cereales que nos presenta Tiendanimal está elaborada en su mayor parte por proteína de calidad. En ella encontrarás más de un 58% de ingredientes de origen animal, ya que ... las delicias de tu compañero canino. Para los perros de razas más grandes o medianas, tenemos el pienso Criadores Gran Free de pescado, de cordero o de pavo, según las preferencias y los gustos de nuestra mascota. Estos piensos proporcionan proteínas de alto [+]
-
Profesionales del Virgen del Rocío lideran tres ensayos clínicos para la fibrosis quística
07-09-2017Los profesionales de la Unidad de Fibrosis Quística del Hospital Virgen del Rocío de Sevilla trabajan en tres ensayos clínicos de nuevos fármacos dirigidos a corregir la proteína defectuosa por las mutaciones genéticas que causan esta grave [+]
