Existen miles de formas de comer vegetales y muchas técnicas de cocina nos lo facilitan tremendamente. Sustituir los platos que normalmente llevan carne como guisos, canelones, pasta, etc, por preparaciones con base de verduras y con texturas similar [+]
Podría decirse que, en líneas generales, hay dos tipos de personas: quienes beben agua del grifo y los que prefieren la embotellada. Están, por tanto, los que consideran una pérdida de dinero comprar agua en el supermercado, y también aquellos que ta [+]
...de las comidas para beneficiarte de esta pequeña gran diferencia. Puedes saber más de Elisa Escorihuela a través de su cuenta de Instagram: @eliescorihuela , su labor en el Centro de Nutrición Nutt y en su libro ' Dietoterapia '. [+]
Durante este tiempo de cuarentena, el estrés, los cambios de horarios y la responsabilidad de tener que cuidar a niños y mayores hace que algunos conciban la alimentación como una vía de escape, pudiendo cometer errores que perjudiquen nuestra salud. [+]
. Desde el área de Nutrición y Bromatología/Gabinete de Nutrición y Dietética (Policlínica Universitaria) de la Universidad CEU San Pablo se ofrecen una serie de consejos que nos ayudarán a elegir bien en estos días, «atendiendo al hambre real y no al [+]
Las hamburguesas vegetarianas tienen muchas variedades, desde cualquier vegetal como el calabacín o berenjena, pasando por semillas como el tofu hasta incluso legumbres como los garbanzos o lentejas. A efectos prácticos, una hamburguesa vegetariana e [+]
...opciones», propone Celeste González, nutricionista, excompetidora fitness y asesora nutricional de Weider. Tal como explica la experta de Weider, las legumbres son la fuente mayor de proteína vegetal de la que disponemos. Estas son algunas de las más ... necesidad de proteína en función del peso de la persona. Así, según explica Raquel Capel, responsable de nutrición de Vikika Team, se pueden establecer unos valores precisos en relación a las necesidades individuales de cada uno, de manera personalizada ... de carbono y grasas Un menú semanal con base de proteína vegetal A modo orientativo la nutricionista Celeste González, plantea esta propuesta de menú semanal en la que se prima la proteína vegetal, si bien aclara que la proteína en polvo es un complemento [+]
...el sueño. Por eso, aunque sean 'males' necesarios es posible mitigar o reducir sus efectos. Uno de los factores que inciden de forma directa en la reducción de la sensación de agujetas es la alimentación, según aseguran Laia Gasco, nutricionista ... (guisante o soja) en polvo, pues todos ellos pueden suponer un buen aporte de proteína. Las nueces, buenas aliadas frente a las agujetas.Comparte esta opinión la nutricionista deportiva Fátima Japón, quien explica que la ingesta de proteínas post-entreno [+]
La llegada de la época estival trae consigo aumentos de las temperaturas que pueden provocar problemas en nuestra salud, algunos directos, como son la deshidratación o las bajadas de tensión. Pero también existen algunos trastornos que son producidos [+]
...mejora el estado general de la salud. Si te quedan dudas, recurre a un experto asesor que te ayude a conocerte y a programarte según sean tus prioridades en cada momento (nutricionista, entrenador, psicólogo). ¿Te animas a hackear tu cuerpo? [+]
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