BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Vitamina A
26-07-2022La vitamina A, también llamada retinol o antixeroftálmica, es liposoluble, es decir que se disuelve en grasas o aceites y que no se elimina en la orina como lo hacen las vitaminas hidrosolubles. Esta vitamina se almacena en el hígado y la adquiere el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar un bizcocho con crema de cacahuete: receta fácil y saludable
21-03-2023...además... La receta del bizcocho saludable, por Alma Obregón Es cierto que la crema de cacahuete es una opción bastante calórica. Sin embargo los expertos en nutrición suelen apreciar este alimento gracias a su aporte proteico (proteínas vegetales [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La alcachofa y sus beneficios: la flor que regula el colesterol y combate el estreñimiento
21-03-2023...de espinas». Y además... Paté de alcachofa, la forma de comer esta verdura que nunca imaginaste Además de por su bajo aporte calórico, la alcachofa es un alimento apreciado por los nutricionistas por contener inulina (un tipo de fibra soluble, que ... explica Catalina Prieto, experta en nutrición y colaboradora de ABC Bienestar, es que la alcachofa combina especialmente bien con sabores como el del limón, la menta, el queso, la patata, la carne de cerdo, el jamón o las ostras, y resulta deliciosa desde [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Las cerezas, la golosina saludable que ayuda a dormir mejor
23-07-2022La primavera y el verano, además de con flores y luz llegan con una renovación en el frutero que se llena de color y de brillo. Dentro de toda la variedad, las cerezas son como las chucherías de la temporada, ideales para un picoteo, para tomar sol [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Alcohol en verano: calorías de la cerveza, el vino y las copas y cómo afectan al cuerpo
18-07-2023Centro de Nutrición Nutt y en su libro ' Dietoterapia '. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ensalada de bulgur y pimientos asados: una receta fácil, fresca y rápida
21-07-2022El verano es esa estación tan ansiada donde nuestra huerta nos ofrece hortalizas absolutamente deliciosas. Las solanáceas que deben su nombre al sol, llenan nuestros platos de sabores intensos que nos recuerdan a cenas al fresco y a días más tranquil [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
La culpa de que tu engordes... la puede tener tu pareja
17-02-2015, pero según indican los resultados un 60% de las encuestadas nunca han consultado a un especialista paraperder peso. Los datos llevan a Carmen Pardos, nutricionista de XLS Medical, a considerar que «el porcentaje de insatisfacción con el peso entre [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo acostumbrar el paladar a los sabores naturales de los alimentos
15-03-2023, azúcares añadidos y grasas de mala calidad, para muchas personas es complicado acostumbrarse a la forma natural de los alimentos o a cocinados más 'básicos', pues lo encuentran insípido a causa de tener el paladar 'adulterado'. La nutricionista Patricia ... consumo de alimentos que pueden estar adulterando su paladar es bastante alto», manifiesta Ortega. Cuando esto con el tiempo mejora y la nutricionista les plantea la posibilidad de introducir en su dieta esos mismos alimentos que antes les parecían ... sosos, se dan cuenta de que el sabor que ellos recordaban es muy diferente al actual. Si solemos abusar del azúcar, por ejemplo, la nutricionista Fátima Japón no aconseja cambiarlo por edulcorantes, pues lo que queremos es que nuestro paladar se [+]
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cadiz | Sociedad
La guindilla, el posible remedio para el sobrepeso
09-02-2015La ciencia está «descubriendo» cosas que los antiguos mexicanos ya sabían sobre el potencial terapéutico de los picantes chiles. Además de estimular el apetito, combaten dolores, tienen efecto laxante, son diuréticos y bactericidas. Todas estas propi [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres recetas deliciosas con zanahoria que ayudan a cuidar el bronceado
14-07-2022Un cóctel de nutrientes perfecto para el verano. Además de por su gran versatilidad culinaria, el interés de la zanahoria a nivel nutricional viene por su riqueza en micronutrientes (vitaminas y minerales). De hecho, los carotenoides deben su nombre [+]
