'Abecedario del Bienestar' las periodistas Laura Pintos y Raquel Alcolea entrevistan a la nutricionista clínica Blanca García-Orea Haro para saber lo que se esconde detrás de la ansiedad con la comida.
...de residuos plásticos que forma parte del proyecto Salvamares, una iniciativa de la ONG Reforest Project con la que colabora la compañía de vehículos de lujo. Gabriela Uriarte, dietista y nutricionista La dietista y nutricionista Gabriela Uriarte Foto: D.R. A ... las 10:25 horas llegará el turno de Gabriela Uriarte, dietista y nutricionista, y su ponencia «Por qué hacer dieta engorda». La experta será la encargada de ofrecer todas las claves para comer de forma saludable y no caer en la tentación de hacer [+]
El Scorpaena scrofa (también denominado escorpena, escorpión rojo, gallineta, cabracho, rascasote y rascacio), es un pez de la familia scorpaenidae de color rojo y cubierto de espinas. Su peso puede llegar hasta casi los tres kilos pero son raros los [+]
...factores. En primer lugar, se pierde más peso cuando el IMC (Índice de Masa Corporal*) de partida es más elevado, ya que un mayor peso conlleva un mayor gasto metabólico y son los hombres precisamente los que acuden al nutricionista con mayor exceso de peso ... Ana de Cos, médico endocrino y responsable de la Unidad de Obesidad del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario La Paz, los hombres «tienen mayor masa muscular (un 38% de músculo frente a un 32% en mujeres), y por tanto mayor [+]
El caqui , palo santo o perdimos es una fruta de color naranja oscuro, casi rojo, con corteza dura, hojas ásperas y de un sabor muy dulce. Es una fruta tropical de la familia de las ebenáceas. Etimológicamente, el nombre de caqui procede del japonés [+]
¿A alguién por aquí le gusta la comida enrollada? Estoy segura que sí y que no estáis pensando en un kebab precisamente. Todo lo que tenga que ver con tortillas de trigo o maíz, pasta en forma de canelones, rollitos en papel de arroz, etc? son mi pre [+]
...de Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Clínico Universitario de Valladolid, Daniel de Luis. Sin embargo, este experto alerta del peligro de eliminar por completo cualquier nutriente, «porque aunque pueda ser recomendable reducir la ingesta ... experto nutricionista. Además, en cualquiera de los modelos de dieta que un profesional «recete» a una persona con problemas de sobrepeso, «siempre debe consumirse vegetales, ya que la fibra genera un efecto saciante que ayuda en la pérdida de apetito, y ... en cuestiones de nutrición, de la misma forma que se acude a otro tipo de especialistas. «Una dieta protéica puede ser muy saludable para un individuo, pero pero por ejemplo para alguien con insuficiencia renal podría ser muy perjudicial», explica [+]
La vitamina B6, también llamada piridoxina, es una vitamina hidrosoluble y que pertenece al complejo de vitaminas B. Esta en concreto está implicada en la síntesis de proteínas y de los ácidos grasos en la formación de hemoglobina, de ácidos nucleico [+]
Son miles y miles los platos que hoy en día podemos encontrar en su versión vegana . Un plato que en apariencia contiene carne o pescado nos lo podemos encontrar con la misma apariencia pero con ingredientes 100% de origen vegetal . No son pocas [+]
El melón es una de las frutas estrella del verano porque además de ser una rica fuente de vitaminas y minerales, contiene gran cantidad de agua que nos refresca (92,4 gramos por cada 100 gramos del producto). Este fruto, que se conoció por primera ve [+]
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