BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Odile Fernández: «La hinchazón del cuerpo es una asesina silenciosa»
08-06-2023...que te salvarán la vida', y ha sido su propia experiencia lo que ha motivado este libro. «Llevo escribiendo sobre nutrición desde hace 10 años a raíz de la enfermedad que tuve, y me decidí por escribir sobre esto porque veía que el sistema sanitario no [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que tu caca dice sobre lo que pasa en tu cuerpo
04-11-2022...esto no suele ser relevante en la práctica clínica diaria, según aclara el doctor. Representación de la Escala de Bristol realizada por Elisa Escorihuela, dietista nutricionista, farmacéutica y directora de Nutt. - Nutt Cuándo [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Las mejores formas de aprovechar los caquis de temporada
03-11-2022Los caquis están en plena temporada y ahora mismo los podemos encontrar en el mercado a precios similares a las manzanas o peras. Es el mejor momento para disfrutarlos aunque a veces, por falta de ideas, se quedan en la tienda y no llegamos ni a prob [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Seis recetas de raviolis de calabacín con rellenos sorprendentes
30-10-2022Comer pasta está muy bien pero, ¿y si te decimos que los raviolis puedes hacerlos con calabacín? Sí, el relleno es libre, pero para el «envoltorio» una idea muy rica y saludable es utilizar calabacines. En esta verdura destaca su cantidad de agua ( [+]
-
cadiz | Economía
El nutricionista Carlos Ríos y Trops lanzan el guacamole «realfooder»
06-10-2021El popular nutricionista Carlos Ríos, que cuenta con miles de seguidores por ser el impulsor del movimiento Realfooding, se ha aliado con la empresa andaluza Trops, líder en producción de fruta tropical, para lanzar un nuevo producto, el guacamole [+]
-
cadiz | Sociedad
Torrijas para todos: sin gluten, sin azúcar, para veganos...
19-03-2016 -
cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Arándanos, la «superfruta» antibacteriana que ayuda a frenar el envejecimiento
15-03-2016...de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad). ¿Quiere decir esto que deberíamos comer arándanos a diario? La doctora Marcos se muestra prudente: «La cantidad que se debería ingerir para notar sus posibles efectos beneficiosos no está clara [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Hamburguesas vegetarianas para principiantes: el secreto está en los ingredientes
24-03-2022Hoy en día si hablamos de hamburguesas vegetarianas, veganas o plant based tenemos diferentes opciones para escoger como es elaborarlas en casa, disfrutarlas en los restaurantes que ya comienzan a servir este tipo de platos o comprarlas en la tienda. [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué parece que los estudios de nutrición siempre se contradicen
29-09-2021¿Es el huevo bueno o malo para el colesterol?, ¿Es mejor tomar la pieza de fruta entera o el zumo?, ¿Es beneficioso o no el café para la salud cardiovascular? Los estudios de nutrición parecen arrojar conclusiones contradictorias o, al menos no ... definitivas y en el ámbito de la nutrición, como en casi todo, los matices importan y la metodología también. Pero a veces cuando leemos datos, información o artículos sobre un estudio de nutrición solo nos quedamos con los titulares o con aquello que más nos ... de sufrir osteoporosis o que los edulcorantes incrementan la posibilidad de tener obesidad o diabetes, por citar algunos ejemplos. La cuestión es que la ciencia de la nutrición es relativamente joven (cuenta con poco más de dos siglos de existencia desde [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Cuántas raciones de lácteos debemos consumir al día y cómo se miden
01-02-2023Científico de la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha actualizado y publicado mediante un informe, las nuevas recomendaciones dietéticas sostenibles, donde refieren un consumo máximo de 3 raciones de lácteos al día, sin azúcares ... microbiota y que como cualquier alimento que existe, no son imprescindibles pero sí muy recomendables en tu alimentación diaria. Puedes saber más de Elisa Escorihuela a través de su cuenta de Instagram: @eliescorihuela , su labor en el Centro de Nutrición [+]
