BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cuatro bebidas para tener energía sin recurrir al café
17-02-2020, que ayuda a mantener la piel lustrosa y mejora el funcionamiento del sistema nervioso», explica Cristina Morillo, nutricionista de Blua de Sanitas. «Sin embargo, el problema viene cuando abusamos de él, por eso es recomendable buscar alimentos ... sustitutivos para nuestro día a día», añade. Cuatro alternativas al café Como alternativa al café, expertos nutricionistas de Blua de Sanitas han elaborado una lista con bebidas naturales que también pueden mantener activo al organismo: - Achicoria: Se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas sanas con lentejas, garbanzos y alubias y cuáles son sus beneficios
14-02-2020nutricionista Andrea Castellanos, del Centro de Nutrición Aleris, recomienda tomarlas de manera habitual porque «por sí solas aportan diversidad de nutrientes necesarios como las proteínas, hidratos de carbono, micronutrientes como el ácido fólico y el hierro, y ... arroz o embutidos como el chorizo», cuenta la experta del Centro de Nutrición Aleris. Otro mito y que afecta a nivel de los vegetarianos-veganos es la creencia de que van a faltar nutrientes. «Los aminoácidos esenciales limitantes de las legumbres como ... la lisina se pueden completar por ejemplo tras el consumo de los cereales integrales e otra comida, por lo que se ha demostrado que la deficiencia no se produce», sentencia la nutricionista Andrea Castellanos. Por último, la experta quiere aclarar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Tomate
12-02-2020El tomate parece ser el rey de la controversia en el mundo vegetal. Si hoy la pregunta es si se trata de una fruta, de una verdura o de una hortaliza, hubo un tiempo en el que se consideraba venenoso, afrodisíaco, incluso se utilizaba en rituales mág [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Pistacho
11-02-2020Los pistachos han estado desde siempre dentro de los frutos secos a la venta en el supermercado, si bien es en los últimos años cuando se ha convertido en uno de los más demandados tras conocerse sus excelentes propiedades nutricionales. Las referenc [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Cómo elegir el yogur más sano y cuántos puedo comer al día
11-02-2020...yogur, que es la lactosa. Pero si lo que se desea es hilar aún más fino se puede seguir la regla del 3-4-3 que propone Marían García, doctora en Farmacia y graduada en Nutrición y Dietética y más conocida como Boticaria García. Para la experta, que ... añadirle fruta, chocolate negro o frutos secos hasta que acostumbres tu paladar a su sabor», explica Giménez Ramos. En definitiva, tal como comparte el Profesor Iñaki Elío, Director del Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Europea del [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Alerta alimentaria: presencia de gluten en barquillos rellenos de chocolate etiquetados 'sin gluten'
31-05-2024La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), perteneciente al Ministerio de Sanidad, ha informado que ha tenido conocimiento de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Bebidas vegetales: ¿son más saludables que la leche de vaca?
07-02-2020. «Ninguna bebida vegetal del mercado llega a esa cantidad si no va enriquecida», afirma. Por su parte, Francisco Pita, del área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), inciden en el hecho de que si se opta por sustituir [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo saber si un kiwi está maduro y cuáles son sus beneficios
01-02-2020Marta Moreno, dietista y nutricionista en Nutrición Clinic. Pero no solo eso: según datos de la BEDCA, el kiwi tiene 25 mg de calcio por cada 100 gramos del producto y 290 mg de potasio por cada 100 gramos. «Como gran parte de esta fruta es agua, su ... contenido calórico es bajo a pesar de aportar bastante hidratos de carbono», cuenta Paula Fernández, nutricionista en Nutrium. Y no solo tiene más vitamina C que una naranja, sino que el kiwi también está compuesto por fibra, vitamina E y K y folatos. «El ... Martín, dietista y nutricionista en Centro de Nutrición Aleris. «Es un perfecto complemento vitamínico», completa Marta Moreno. Kiwi - Adobe Stock Cómo saber si un kiwi está maduro Conocemos esa sensación cuando estamos en la frutería y vemos que la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Por qué me siento como un globo y qué como para deshincharme?
31-01-2020Gases, meteorismos, flatulencias, hinchazón, efecto «globo».... la constante inflamación en la tripa es una de las sensaciones más molestas que existen, sobre todo para aquellas personas que tienen que pasar mucho tiempo sentadas. ¿Cómo se produce el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La avena es oro para los nutricionistas por culpa de estos beneficios
24-03-2023...función de la fibra dietética es retrasar el vaciamiento gástrico, lo que aporta una mayor saciedad y sensación de plenitud. Además, la nutricionista del Centro Aleris revela que el consumo de avena genera un aumento de la producción de ácidos grasos ... son importantes en el rendimiento del deportista. ¿Ayuda a adelagazar? Los nutricionistas siempre recuerdan que ningún alimento tiene, como tal, un poder adelgazante. Sin embargo, sí que es cierto que algunos alimentos que pueden contribuir, junto [+]
