BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El gobierno de Murcia «destierra» la bollería industrial de las máquinas expendedoras de los hospitales
14-03-2017La bollería industrial, el chocolate, y los alimentos procesados dejarán paso a las manzanas, los plátanos, los bocadillos de pan integral y los zumos y bebidas sin azúcar añadido en las máquinas expendedoras de las tediosas salas de espera de los [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Puntualmente sí, pero no a diario porque tiene mucha grasa»
20-11-2006En cuestión de nutrición no hay secretos: los abusos siempre se pagan, pero la moderación y el equilibrio permiten compaginar en la dieta alimentos saludables con otros que no lo son tanto. Ésta es la clave que rige también la inclusión en la mesa ... de los productos precocinados, según explica Luis Escobar, jefe de sección de Endocrinología y Nutrición del Hospital Puerta del Mar. -¿Es malo comer de bote y recurrir a los productos precocinados ante la falta de tiempo para ponerse frente al fogón? -Hay que [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Las dietas sin gluten se asocian a un mayor riesgo de desarrollo de diabetes tipo 2
10-03-2017El gluten es una proteína presente en los cereales, muy especialmente en el trigo, la cebada y el centeno, que confiere elasticidad a la masa de la harina y es responsable de la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas. Una pr [+]
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cadiz | España/Castilla y León
«La grasa del ibérico alimentado con bellota es semejante a la del aceite de oliva»
14-11-2017«Tenemos que hacer investigación y dejar claro que el cerdo ibérico forma parte de la dieta mediterránea» ha asegurado este martes en Salamanca la jefa de Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Universitario de La Paz Carmen Gómez [+]
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cadiz | Sociedad
Las galletas de chocolate que se venden en Aldi y Lidl con posibles fragmentos metálicos
23-02-2024La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha alertado de posible presencia de fragmentos metálicos en varios lotes de galletas con chocolate, concretamente las 'Cookies Aux Trois [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«La salud de nuestros hijos depende de su microbiota, aprendamos a cuidarla»
27-02-2017«Estamos sumergidos en una abundancia de alimentos y fármacos, que a la larga hacen que los niños sean cada vez más obesos, más asmáticos, más alérgicos, más "atópicos"... Se ha pasado de enfermar por infecciones a enfermar por el exceso de higiene y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Profesionales del hospital editan un libro sobre nutrición para pacientes críticos
25-03-2010Profesionales de los servicios de Cuidados Críticos y Urgencias de los hospitales de Jerez, Puerta del Mar de Cádiz y Puerto Real presentaron ayer en la Delegación Provincial de Salud el libro 'La nutrición en el paciente crítico' con motivo ... de los hospitales Puerta del Mar, Jerez y de Puerto Real, respectivamente, son, a su vez, los organizadores de las XIII Jornadas de Nutrición en el Paciente Crítico, una cita que reunirá a cerca de un centenar de residentes de Medicina Intensiva y otras ... especialidades y a una docena de expertos de Andalucía. Las jornadas, ideadas por el Grupo de Nutrición Crítica del Sur, formado por profesionales de los citados hospitales, tienen como objetivo desarrollar el programa formativo de los residentes en nutrición [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
Descubre el azúcar oculto en los alimentos
15-02-2017La Organización Mundial de la Salud es rotunda en su último comunicado al respecto: debemos reducir el consumo de este producto a seis cucharaditas diarias. Fácil, si hablamos de la cantidad empleada en endulzar cafés e infusiones, pero m uy complica [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
La dieta mediterránea con aceite de oliva potencia los efectos cardioprotectores del ?colesterol bueno?
14-02-2017Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), que concluye que, la dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen potencia los efectos cardioprotectores del ?colesterol bueno. Como explica Montserrat Fitó, investigadora ... de Investigación en Riesgo Cardiovascular y Nutrición del IMIM, coordinado por la Dra. Montse Fitó (en el centro).- IMIM Además, como concluyen los autores, «los resultados de nuestro trabajo se centraron principalmente en una población en alto riesgo ... Riesgo Cardiovascular y Nutrición delInstituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) y primer firmante del artículo, «este trabajo abre un gran abanico de posibilidades ya que nos permite conocer otro proceso fisiológico que la dieta [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Descubre si tu desayuno supera la cantidad de azúcar que sugiere la OMS
13-02-2017La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda limitar el consumo de sal a menos de 5 gramos al día, el consumo de grasas saturadas a un 10% de la ingesta calórica diaria y el de azúcar a menos de un 10% para una persona con peso saludable que [+]
