BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España
Aprobado el proyecto de Ley contra la «comida basura»
03-09-2010El Gobierno ha dado luz verde al proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición por el que no se permitirá la venta en el ámbito escolar de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que se establecerán ... reforzará la vigilancia, mejorará la gestión de la calidad y apoyará la investigación en metodología analítica, entre otros aspectos. El texto plantea la obligación de revisar cada cinco años la Estrategia NAOS para la nutrición, la actividad física y la ... prevención de la obesidad, con el objetivo de avanzar en sus objetivos. Se creará para ello el Observatorio de la nutrición y el estudio de la obesidad, que realizará análisis periódicos de la situación de España en este ámbito. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Garbanzos
28-09-2019Cocido Maragato, cocido Madrileño, cocido Montañés, cocido Lebaniego... el garbanzo es un alimento versátil, presente en multitud de preparaciones culinarias, además de ser un alimento importante en la dieta mediterránea. información nutricional (1 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Salsas ligeras y sabrosas para alegrar tus platos
27-09-2019Usamos las salsas para acompañar pastas, ensaladas, carnes, pero también para verduras o «snacks». Nos encanta probar sabores nuevos o seguir degustando otros que se reinventan, pero en el supermercado, por regla general, terminamos adquiriendo los b [+]
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Misterio resuelto: la verdad sobre el «liquidillo» de los yogures
07-06-2016«Ni se te ocurra tirar eso, que es lo que más vitaminas tiene». Es probable que, a lo largo de tu infancia, hayas escuchado a tu madre o a tu abuela repetir insistentemente este mantra mientras te amenazaban con la mirada o la zapatilla. Sin embargo, [+]
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cadiz | Sociedad
Inhalar cacao, la nueva moda entre jóvenes de Estados Unidos
10-07-2017Siguiendo la moda de las bebidas energéticas y en línea con la tradición de aspirar sustancias vegetales como estimulante, el consumo del cacao puro en polvo, comercializado bajo la marca Coco Loko, tiene como objetivo conseguir lo que el fabricante [+]
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
Los excedentes del MWC: 150 platos para comedores sociales de Barcelona
27-02-2018Desde el año 2012 la ONG Nutrición Sin Fronteras lleva a cabo una campaña de recogida de todos aquellos excedentes de comida del Mobile World Congress (MWC) y con ello consigue llevar comida «de calidad» a todas esas personas de la ciudad que lo ... de comer a todas aquellas personas que se encuetran en un estado de vulnerabildiad. El compromiso de la Fira de Barcelona con la reducción del desperdicio alimentario permite a la ONG Nutrición Sin Fronteras que el proyecto «BCN comparte la comida» goce [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Punset y Mayor Zaragoza abrirán el IX Congreso de Nutrición de Cádiz
30-05-2012El exministro de Educación con la UCD y exdirector de la Unesco, Federico Mayor Zaragoza, y el divulgador científico Eduardo Punset serán los encargados de inaugurar y clausurar el IX Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria que se ... el presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, Javier Aranceta. Bajo el lema 'La Nutrición Comunitaria en el Bicentenario de la Constitución Española. Cádiz 2012', este Congreso reunirá a expertos de España e Iberoamérica para abordar ... el tema de la nutrición desde una perspectiva de prevención y promoción de la salud. El vicerrector subrayó el elevado nivel científico de esta iniciativa en el ámbito de la alimentación y salud pública. Por su parte, Amelia Rodríguez, anunció la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Punset y Mayor Zaragoza abrirán el IX Congreso de Nutrición de Cádiz
30-05-2012El exministro de Educación con la UCD y exdirector de la Unesco, Federico Mayor Zaragoza, y el divulgador científico Eduardo Punset serán los encargados de inaugurar y clausurar el IX Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria que se ... el presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, Javier Aranceta. Bajo el lema 'La Nutrición Comunitaria en el Bicentenario de la Constitución Española. Cádiz 2012', este Congreso reunirá a expertos de España e Iberoamérica para abordar ... el tema de la nutrición desde una perspectiva de prevención y promoción de la salud. El vicerrector subrayó el elevado nivel científico de esta iniciativa en el ámbito de la alimentación y salud pública. Por su parte, Amelia Rodríguez, anunció la [+]
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cadiz | Familia/Mayores
El 60% de los mayores que viven en residencias padecen desnutrición
07-02-2018La desnutrición es un problema común en todos los niveles de atención primaria. Su incidencia en los hospitales, según un estudio de Nutrición Hospitalaria, es del 40% y en las residencias de mayores supera el 60 por ciento. Supone, además, la mayor ... y más frecuente causa de discapacidad en la población anciana que vive en su domicilio o en instituciones, según la investigación desarrollada por la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral. Centrándonos en estos últimos, el perfil del ... o a una silla de ruedas», apunta Ana Isabel Rodríguez, investigadora del Departamento de Nutrición de la Universidad de Granada. Por tanto, ni las necesidades ni la alimentación que deben tomar tendrán un patrón de unión. Existe el mito y la falsa [+]
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cadiz | Sociedad
«Una de las peores situaciones que he vivido ha sido ver a niñas de doce años siendo madres»
22-02-2020Inés Lezama, responsable de nutrición de Unicef en República Democrática del Congo (RDC), ha vivido ya tres brotes de ébola distintos desde que vive en el país africano. Leva allí desde 2016 y en apenas cuatro años ha podido constatar todos ... nutrición. En cuanto a las necesidades más a largo plazo, acabamos de firmar un nuevo programa de cooperación entre el gobierno y Unicef de 2020 a 2024 y las necesidades estimadas para estos años son muchísimo más grandes. Sabemos que tenemos una aportación ... limitada en un país tan grande que tiene muchas necesidades. ¿Qué habría pasado en RDC sin la ayuda de la organización? En términos de nutrición, si no hubiéramos estado allí probablemente no hubiéramos salvado la vida de 1,5 millones de niños en [+]
