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  • cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable

    Confirmado: la pasta no engorda

    04-07-2016

    Al final la pasta no engorda, sino todo lo contrario. Una investigación del Instituto Mediterráneo Neurológico Neuromed (Italia), muestra que, a diferencia de la creencia popular, el consumo de pasta no contribuye a la obesidad, sino más bien a todo [+]

  • cadiz | Conocer

    Cinco claves para que tu bebé aprenda a comer solo

    30-03-2017

    [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Hamburguesa de remolacha, una explosión de color y sabor

    09-10-2019

    ¿Cuántas veces piensas en comprar remolacha pero no sabes cómo prepararla? ¿Muchas verdad? Y es que suelen ser muchas las veces que pasamos a su lado en el mercado sin prestarle atención, porque está «sucia», por su sabor terroso, porque no sabemos e [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Estos son los alimentos que se pueden comer caducados

    07-10-2019

    Seguro que alguna vez en tu vida has ido a echar mano de un alimento del frigorífico o de tu despensa y has visto que la fecha de caducidad ya había expirado. Muy probablemente prescindieras de ello y lo tiraras a la basura. ¿Has hecho bien? Lo ciert [+]

  • cadiz | Sociedad

    Carla Sánchez Zurdo: «No se consigue una tripa plana por matarse a hacer abdominales»

    31-07-2017

    Carla Sánchez Zurdo, nutricionista, entrenadora personal en Boostconcept, y autora del blog Eat&Fit en ABC, lo tiene claro: no existen los milagros para adelgazar. Su amplia experiencia le ha permitido recopilar en un libro, Eat&Fit «La guía ... definitiva para bajar de peso con salud», las claves para aprender a comer de forma equilibrada y hacer un ejercicio eficaz. ?Tenemos mucha información sobre nutrición, pero cada vez hay más gente con sobrepeso. ¿Qué falla? ?Tenemos mucha información ... la diana de los nutricionistas, ¿por qué? ?El azúcar blanco son calorías vacías. No aporta ningún tipo de nutriente y no beneficia en nada en la salud. Es absolutamente prescindible, es veneno. ?En su libro, habla de las trampas del etiquetado [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    La UEMC estrenará cuatro grados el próximo curso

    21-03-2017

    La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid implantará el próximo curso, 2016-2017, cuatro nuevos grados: Psicología, Nutrición Humana y Dietética, Terapia Ocupacional e Ingeniería de Organización Industrial, así como tres [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Wakame

    01-10-2019

    El wakame («Undaria Pinnatifida») es un alga de sabor suave y textura carnosa que forma parte de la tradición culinaria japonesa (forma parte de uno de sus platos más icónicos, la sopa de miso). En España ya se comercializan en tiendas especializadas [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Uva blanca

    01-10-2019

    La uva es una baya rica en fitonutrientes. Si es negra, es rica en antocianinas (ayudan a prevenir las enfermedades oculares degenerativas) y resveratrol (antioxidante que bloquea los radicales libres) y si es blanca, destacan por su contenido en que [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Jengibre

    01-10-2019

    El jengibre pertenece a la familia de los tubérculos. Es un alimento poco calórico y rico en aceites esenciales. Contiene micronutrientes como vitamina C, niacina, tiamina, riboflavina, betacaroteno, fósforo y calcio. información nutricional (100 [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Manzana

    30-09-2019

    La manzana es una fruta hidratante que quita la sed gracias a su contenido de agua (más de un 80%). Pero además es una buena fuente de vitamina C, fibra y flavonoides. También aporta vitamina A, B1, B2, B5, B6 y vitamina E. En cuanto a los minerales, [+]

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