BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
La Reina Doña Letizia asiste en la FAO en Roma a un simposio sobre nutrición
02-12-2016La Reina Doña Letizia ha asistido hoy a un simposio internacional sobre nutrición en la sede de esta agencia de la ONU en Roma, en su calidad de embajadora especial para la Nutrición nombrada por la Organización para la Alimentación y la Agricultura ... deseado que su cargo de embajadora especial de la agencia de las Naciones Unidas no quedara en »un título honorífico que no sirviera para nada», sino que ha querido ser parte activa en los objetivos de la FAO al hacer portavoz de la nutrición. Fue ... de alimentación: Desde la producción y procesado hasta la comercialización y el consum». La FAO propugna que «la nutrición sea considerada una cuestión pública, una responsabilidad de Estado». El simposio al que asiste la Reina Doña Letizia debatió, entre otros [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
«Que los niños desayunen garbanzos no tiene, en absoluto, ninguna pega»
23-01-2018...industrial a alimentos más saludables. Hace unos días las redes sociales fueron el escenario de la polémica generada a raíz de un tuit de una nutricionista en el que señalaba que su hijo no sabía lo que era una galleta y que era feliz desayunando garbanzos ... , quien también es miembro del área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), en los desayunos de los niños españoles «hay un excesivo consumo de productos azucarados, de bollería industrial de todo tipo y, además, muchas ... veces el lácteo es sustituido por batidos o lácteos azucarados». «La alimentación infantil en España, en general, deja bastante que desear», sentencia el experto. Desde la Asociación Española de Pediatría (AEP), el coordinador de su comité de Nutrición [+]
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cadiz | Sociedad
Del régimen de carne picada y agua de Salisbury a los copos de maíz de Kellog: historias de dietas curiosas
21-06-2019La buena salud depende mucho de una dieta adecuada. Pero, ¿qué dieta? Han existido históricamente distintas propuestas nutricionales, aunque no menos que las que ahora se propugnan con mucha publicidad y generalmente nulo aval científico. El romano [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los beneficios de comer en familia durante el confinamiento
19-04-2020El confinamiento puede ser una oportunidad para mejorar nuestros hábitos alimentarios. Muchas familias han vuelto a comer juntas cada día, en una costumbre puramente mediterránea, que puede permitir recuperar hábitos saludables. En las comidas fa [+]
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cadiz | España/Galicia
«Más tiempo en la cocina, menos visitas al ambulatorio; es casi una regla matemática»
18-06-2019...sistemas de salud. «A veces más de la mitad de la curación depende de la dieta», expuso este martes en Santiago Javier Aranceta, presidente del comité científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y coordinador de la «Guía de la [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
El libro que consultará tu médico para decirte si comes sano o no
09-12-2018«Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina». La célebre frase de Hipócrates es el principal objetivo de la «Guía de la Alimentación saludable», promovida por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y avalada por ... ameno para lograr que los consejos dietéticos sean una «herramienta terapéutica» para los profesionales y para el público en general, tal como explica el Dr. Javier Aranceta, presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Nutrición ... incluso cómo entender el etiquetado nutricional, además de dibujar la pirámide de la alimentación saludable, que ha sido elaborada con el consenso de 100 profesionales de la nutrición. Recomienda realizar cinco comidas al día y, dentro de este marco [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los 12 veganos que triunfan con sus recetas en Instagram
01-11-2019El 1 de noviembre no solo es conocido por ser la festividad de Todos los Santos, también porque desde 1994 se celebra el Día Mundial del Veganismo, establecido por The Vegan Society. La comunidad vegana, cuya dieta está basada en productos que vienen [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Recetas fáciles para disfrutar comiendo calabaza
31-10-2019Desde la niñez asemejas la calabaza a un decorado de Halloween, la fiesta estadounidense que se celebra en casi todo el mundo. Pero este alimento de otoño tiene tantas propiedades (un 70% es comestible) que es incluso ofensivo que se desaprovechen pa [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Receta sana y de temporada: Champiñones al estilo oriental
30-10-2019¿Sabes que aunque los champiñones y otras setas se encuentren en la sección de vegetales, estos no se pueden clasificar como tal? ¡No te asustes! Los hongos son organismos eucariotas que se clasifican en su propio reino. A diferencia de las plantas, [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Desayunos sanos y originales para sorprender por las mañanas
28-10-2019Leemos y escuchamos desde que somos pequeños que el desayuno es la comida más importante del día. Sobre este punto, existen distintas opiniones desde el ámbito de la nutrición. Mientras que unos creen que se trata de «una comida más», otros [+]
