Nueva alerta sanitaria. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación alertada por las autoridades sanitarias [+]
Nueva alerta sanitaria, esta vez, por el mal etiquetado de unas galletas que contienen soja, ingrediente que podría ser perjudicial para la salud de personas alérgica a la misma. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN [+]
Es fácil poner(se) excusas para no comer bien: la falta de tiempo para ir a comprar, la falta de tiempo para cocinar o incluso una autodenominada «mala mano» para la cocina. Por ello muchas veces terminamos en lo fácil, platos ya preparados, menús en [+]
Hace apenas «un suspiro» (evolutivamente hablando) teníamos que invertir mucho tiempo y energía en conseguir alimentarnos, o bien saliendo a cazar, o bien pescando o recolectando. Sin embargo, hoy podemos tener a golpe de click y sin levantarnos del [+]
...aumentado dada la alta demanda, es momento de reinventarse en la cocina y probar a cocinar prescindiendo de ella. La pizza siempre es señalada como un alimento calórico, pero las que hacen los expertos en nutrición bien podrían clasificarse como un [+]
...internacional. «Noté una gran diferencia en no comer alimentos sólidos durante 16 horas», sentenció. Pero, ¿en qué consiste exactamente? La nutricionista Elisa Blázquez responsable del departamento de Nutrición y Dietética de la Clínica Medicina Integrativa está ... . «Puede venir bien porque es un descanso de comer, pero no es para perder peso. El ayuno intermitente es una estrategia de salud, depuración y mejora de la inmunidad», insiste la nutricionista, que quiere alertar de la importancia de aclarar esta idea. [+]
Con el otoño llega también el cambio de estación acompañado de fuertes variaciones en la temperatura que pueden acabar afectando a nuestra salud. Los complejos vitamínicos se hacen imprescindibles para estudiantes y trabajadores, pero lo que menos [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( AESAN ), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha pedido la retirada de varios lotes de los productos 'Tinto de verano limón', 'Tinto de verano limón 0,0' y [+]
Que no cunda el pánico. No hemos pedido a la dietista-nutricionista Blanca García-Orea que elabore una dieta con los platos más populares de una hamburguesería, no. Lo que le hemos pedido es que nos explique cómo basar la dieta en el consumo de carbo [+]
Al contrario de lo que piensa mucha gente, eliminar el gluten de la dieta no tienen beneficios para la salud, ni en niños ni en adultos. Así lo advierte un análisis de la Univerisdad Pompeu Fabra de Barcelona difundido hoy y que concluye que no hay p [+]
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