BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
«Un dieta sin gluten no adelgaza y lo que se vende como tal, no es cierto»
26-05-2017...beneficioso. Belén Rodríguez, profesora de la Escuela Universitaria Real Madrid - Universidad Europea y profesora del Máster en Entrenamiento y Nutrición Deportiva, explica que «si no eres intolerante, si no eres celíaco, no hay que eliminar el gluten de la ... , puede pasar lo contrario, que se gane peso, lo que deja claro que el gluten no engorda». La experta apunta que «la nutrición es una ciencia muy joven, con lo que cualquiera se siente con derecho a opinar. Muchos profesionales de otras ramas han ... asevera que lo que hay que hacer es «eliminar los productos refinados antes de pensar en descartar esta proteína». Por otra parte, la nutricionista explica que hay cereales que no tienen gluten, como el arroz, y hay alimentos que lo contienen que no son [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los diez errores más típicos de la operación bikini
25-05-2017...lucha con la báscula nos ofrece cada día un nuevo episodio, mientras leemos consejos y recomendaciones de topo tipo sobre nutrición y dietética. A veces es tanta la información a procesar que no somos capaces de detectar los datos erróneos. El experto en ... nutrición Ata Pouramini ha elaborado este decálogo de falsos mitos para ayudarnos a perder peso sin perder la salud. 1. Los productos orgánicos nos ayudan a controlar el peso: Falso en el caso de las frutas y verduras, verdadero en el de la carne. En este [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El secreto para que el ceviche te quede perfecto
09-12-2020La gastronomía peruana es una de las más apreciadas del mundo. Con más de 200 restaurantes repartidos por España, los sabores genuinos del país sudamericano también perciben este afecto y se han convertido en un reclamo para los comensales españoles, [+]
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cadiz | Sociedad
Diez consejos a la hora de tomar complementos alimenticios
25-09-2019...no es supervisada por un médico. Por ello, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha elaborado un decálogo para no poner en peligro nuestra salud. En primer lugar, la Aecosan recuerda que los complementos alimenticios [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Frutas y verduras de temporada en diciembre
04-12-2020...alguna fruta y verdura porque gracias a los invernaderos ya es posible encontrar melón en invierno o caquis en verano, los expertos en nutrición aconsejan y animan a los consumidores a consumir estos vegetales en su temporada, para así aprovechar al ... los expertos de la FEN (Fundación Española de Nutrición), es posible comprar aguacates durante todo el año, aunque no en los meses de verano. El aguacate es una de las frutas con menos agua, siendo esta de 78,8 gramos por cada 100 gramos. Además, tiene 19 ug ... . La pectina y los mucílagos retienen agua, aumentando el volumen de las heces y facilitando el tránsito intestinal. En cuanto al contenido vitamínico, cuentan desde la FEN (Fundación Española de Nutrición) que el caqui es una excepcional fuente [+]
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cadiz | Salud
Cómo y cuándo empezar con los alimentos sólidos en la alimentación de los bebés
02-07-2020...pone a disposición de sus pacientes una completa Unidad de Pediatría, con el doctor Fernando Ferreira a la cabeza y un Servicio de Nutrición Infantil, con su jefe Jorge Jaldón, para que ésta sea una experiencia positiva tanto para el bebé como para [+]
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cadiz | España/Navarra
Miguel Ángel Martínez-González, Premio Nacional de Medicina Siglo XXI
14-04-2021...trabajando en conjunto, que han dado a la investigación española un liderazgo muy fuerte en nutrición y estilos de vida preventivos?. Trajo a colación uno de los artículos publicados en The New England Journal of Medicine, que ?a los tres años de su ... podido compartir en sus libros Salud a ciencia cierta (Planeta, 2018) y ¿Qué comes?, que se han convertido en best-sellers. ?Los ingresos de estas publicaciones se han destinado a la investigación en nutrición y salud pública?, manifestó. Además, anunció ... impacto en medicina, nutrición y salud pública. En todo momento, el galardonado dejó claro que el mérito de este premio corresponde a ese gran equipo y no a él. [+]
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cadiz | Sevilla
La obesidad aumenta en Sevilla más de un 10 por ciento desde el inicio de la pandemia
12-04-2021». Pablo García Luna, endocrinólogo y responsable de unidad de Nutrición del Virgen del Rocío, es de la misma opinión y los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y otros muchos organismos nacionales e internacionales parecen darles la razón ... aumentaron en torno a un 15 por ciento durante el último año,. La unidad de Nutrición del mayor hospital de Andalucía recibe cada año unas 1.700 consultas, además de 2.300 de soporte en temas dietéticos. Al centro sevillano sólo llegan los casos más graves ... muchas vidas y supone un gran desafío a los sistemas públicos de salud. «La comida más barata es la más calórica, a diferencia de la fruta o el pescado, y también falta formación en nutrición. A pesar de que las legumbres son baratas y sanas, estamos [+]
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cadiz | Sociedad
Equilibrio emocional o balance energético: las nuevas recomendaciones de la pirámide alimentaria
23-11-2018La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) ha añadido una nueva base a la pirámide de la alimentación saludable clásica que incluye recomendaciones para mantener un estilo de vida saludable «porque alimentarse no es sólo un plato», ha ... agricultura tradicional. Guía consensuada Por otro lado, este jueves también se ha presentado la «Guía de la Alimentación Saludable» de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, dirigida a los profesionales de Atención Primaria para que consideren la ... , «se han implicado activamente en la elaboración de la guía y han participado médicos, farmacéuticos, dietistas y nutricionistas». El documento aborda temas «cotidianos y de utilidad», según la SENC, como la elección responsable y sostenible [+]
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cadiz | Estilo/Gente
La inesperada decisión de Rocío Flores con la que aclara su futuro profesional
20-06-2020...través de un plan saludable de seguimiento. Además, antes de partir hacia Honduras, se metió de lleno en sus estudios de Nutrición, que no abandonó a pesar de tener que viajar cada semana a Madrid para ejercer de defensora de su padre en los platós. Ya [+]
