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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    El helado casero de moda: corte de parmesano con pistachos

    27-07-2021

    Incluir frutos secos en nuestra dieta es altamente beneficioso, pues son alimentos repletos de grasas saludables que nos ayudan a tener energía, estar más fuertes y llevar una dieta equilibrada. Pero, si nos aburre comer frutos secos 'sin más', y tam [+]

  • La vuelta al cole, un buen momento para retomar los hábitos saludables

    12-09-2013

    ...de Endocrinología y Nutrición (GOSEEN), señala que ?Hay que intentar volver de forma paulatina a la rutina, a los horarios fijos, y a respetar las 5 comidas diarias: el desayuno, el almuerzo a media mañana, la comida, la merienda y la cena. Y la alimentación ha [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    Pautas saludables en el teletrabajo: lo que hacemos mal y cómo hacerlo bien

    07-05-2020

    ». Los frutos secos y encurtidos pueden ser buenas opciones para tomar un snack - Unsplash Nutrición y teletrabajo: la importancia del orden Uno de los peligros del teletrabajo son las frecuentes visitas a la nevera. Si durante una jornada de trabajo normal a [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Albóndigas de alcachofas o cómo transformar una receta de carne en una vegetal

    06-05-2020

    ¿Ya os había contado que la alcachofa es una de mis hortalizas preferidas? Pues dejadme decir que además de los aspectos nutricionales que ya hemos tratado, hoy indagaremos un poco más en el aspecto gastronómico. A pesar de tratarse de una hortaliz [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Natillas saludables: seis recetas refrescantes para tus postres de verano

    23-07-2021

    Aunque se dice que las natillas son una preparación clásica y de toda la vida, lo cierto es que no hay una receta igual a otra en todos estos años presidiendo las listas de los mejores postres. Nuestras abuelas heredaron la fórmula de sus antepasados [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Siete recetas de tortillas: calabacín, berenjena o alubias son las más irresistibles

    03-05-2020

    Recurrimos a la tortilla francesa, hecha a base de huevos, sal, una gotita de aceite de oliva y quizá jamón york o queso, para el desayuno o algunas comidas y cenas en las que tenemos prisa o no queremos pasar mucho tiempo en la cocina. Cuando contam [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Siete recetas de gazpacho que multiplican los beneficios del tomate

    21-07-2021

    Hidrante, saciante y nutritivo. El gazpacho es una sopa fría elaborada a base de hortalizas crudas (tomate, pepino, pimiento, cebolla, ajo), agua, sal y grasas saludables (aceite de oliva virgen extra) que aporta pocas calorías, muchos nutrientes (vi [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Recetas con piña, la fruta saciante con menos calorías

    30-04-2020

    ...ayuda a las células frente a la oxidación, favorece la absorción de hierro, y contiene vitamina A y B y ácido fólico, tal como apuntan en la Federación Española de Nutrición. Por ello, este alimento puede ser perfecto para incluir en tus platos. Te [+]

  • cadiz | Economía

    Desmontando mitos: ¿Se pueden comer las cabezas de las gambas?

    20-12-2022

    ...de Dietistas-Nutricionistas se muestran en contra con mayor o menor insistencia. En concreto, esta polémica alrededor de la gamba, desde el sector pesquero la asocian a una recomendación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) de 2011 en la que se ... minerales como el cinc, el cobre o el plomo y cuya presencia se ve incrementada por sus aplicaciones industriales. De ahí pasa a algunos alimentos. En el acto de Pesca España, ha intervenido también la dietista y nutricionista Marlhyn Valero (Hospital ... mencionan la advertencia de la AESAN sobre este producto y recuerdan que «el cadmio es un mineral tóxico para el riñón y que si se almacena en el cuerpo, lleva entre 10 y 30 años eliminarlo» . Ahora bien, ambas nutricionistas coinciden en que «si se comen [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Helados con yogur griego: cinco recetas para chuparse los dedos

    18-07-2021

    Ahora en verano lo que más nos apetece es comer helados, y cuanto más saludables sean mejor. ¿Y cuáles son las elaboraciones más sanas? Sin lugar a dudas las recetas caseras porque somos libres de añadir los ingredientes que nos apetecen y nos asegur [+]

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