Los pimientos de Padrón son una variedad de Capsicum annuum, en concreto se trata de una variedad de chile importada a Galicia por misioneros gallegos cuya adaptación al clima local se dio tremendamente bien en la parroquia de Herbón (Padrón), desarr [+]
...si no lo hacemos, enfermamos. Así es Mariana Aróstegui Licenciada en ciencias biológicas, especializada en biotecnología y con máster en microbiota humana. Es nutricionista integral, con posgrado experto en nutrición para la mujer, siendo ... actualmente responsable del área de nutrición en la clínica Bmum de Madrid. Mariana enfoca su labor en ayudar a las personas a transformar su salud a través de la alimentación y los hábitos de vida y está enfocada en la nutrición de la mujer, la nutrición ... clínica y los problemas digestivos. También se dedica a la divulgación, impartiendo cursos y talleres de nutrición presenciales y a través de su cuenta de instagram @organicallym. Es una apasionada de la cocina y una embajadora de la alimentación real y [+]
«Me importa un pepino». Estas y otras frases populares, incluidas algunas bastante soeces, no dejan en buen lugar a nuestro protagonista de hoy, el pepino. Y si embargo deberíamos darle bastante más importancia a esta hortaliza veraniega porque son m [+]
nutrición familiar extraídos del libro que, si hubiera justicia en este mundo, según The Sunday Times, estaría el primero en la lista de libros de dietas superventas: 1. Comer bien es una habilidad. Se aprende o no. Podemos trabajar esa habilidad a [+]
Cuando por fin logras desconectar en casa y te pones una película o una serie, ¿eres de los que suele acompañar ese momento con un puñado de pipas? Y si quedas con amigos para charlar, ¿también suelen formar parte de la tertulia? Si la respuesta es a [+]
...sí ya nos encontramos con un plato saludable, con unos pequeños trucos, puedes maximizar sus propiedades y conseguir una opción muy nutritiva. La clave: las patatas La nutricionista María Eugenia Fernández explica que, si hablamos de estos platos ... nutricionalmente, aportando ácidos grasos saludables (Omega 3) y también aumenta su sabor», explica. Pasos para la ensaladilla perfecta En el caso de querer preparar ensaladilla de patata, la nutricionista Laura Jorge nos deja una lista de pasos para hacerla [+]
La dieta del melocotón y la pechuga de pollo, la de la sopa mágica, la dieta disociada, la dieta en la que no se toman proteínas o la que incluye todas las proteínas del mundo... Isabel Llano, conocida como Isasaweis, confiesa que a lo largo de su vi [+]
Cerdeña, la isla griega Icaria, Okinawa, la península de Nicoya en Costa Rica y la comunidad de Adventistas del Séptimo Día de Loma Linda, en California (Estados Unidos) parecen lugares aparentemente aleatorios, pero tienen algo en común. Son lo que [+]
El Análisis de Impedancia Bioeléctrica, conocida como por sus siglas en inglés BIA, es la técnica que utilizan los instrumentos que analizan la composición corporal. O ojos profanos, puede verse con una báscula con sensores, sin embargo, se basa en l [+]
Si no dejamos de hablar del aguacate, es porque merece toda la atención. Esta fruta, llena de nutrientes, de calorías saludables y con un sabor muy especial, pero que combina con casi todo, es un mundo de posibilidades. Aunque a veces nos limitemos a [+]
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