Las fiestas ya están aquí y una de nuestras mayores preocupaciones es qué llevar a la mesa para agradar a nuestros comensales y disfrutar todos juntos a la mesa. Ingredientes Cebolla dulce 1 Puerro 1 Dientes de ajo 3 Calabaza 300 gramos Champiñone [+]
...y colorantes artificiales. «La fecha de consumo es mucho más larga ya que contiene conservantes», indica la nutricionista. Si hablamos de encontrar un salchicha que sea saludable, ambas nutricionistas coinciden en que es complicado. Beatriz Cerdán ... será la misma que las que compramos elaboradas, pero te asegurarás saber que estás comiendo salchichas saludables al 100%», asegura la nutricionista de Alimmenta. Ingredientes para preparar salchichas caseras Pechuga de pollo picada 300 gramos [+]
...pensamientos y emociones que nos dañan. Y este desequilibrio es precisamente lo que produce esa inflamación a la que la nutricionista holística Beatriz Larrea se refiere en su libro 'Tu cuerpo en llamas' (La Espera de los Libros). Este proceso [+]
...en nutrición, farmacéutica y dietista-nutricionista Laura Isabel Arranz (@lauragananutricion) dice que si la naturaleza no nos hubiera dotado de ese instinto hace muchos milenios, hubiéramos desaparecido. «A nosotros y a los animales nos gusta comer y ... hemos comido más temprano y más veces», explica la nutricionista. Por ejemplo, si nos han dado a probar antes el chocolate que el jamón, y lo hemos comido más en nuestros primeros años, eso nos marcará para apetencias posteriores. Cuenta Laura Isabel [+]
Aunque apenas hemos oído hablar de ella, a día de hoy está empezando a hacerse más popular... La chía es una semilla de una planta típica de Centroamérica muy similar a la del romero u orégano y, tal como cuenta la nutricionista Ana Colomer, es un ... considerado un alimento cardioprotector», cuenta la experta en nutrición. Datos a tener en cuenta Si finalmente te decides a tomar chía, debes saber lo siguiente: Es muy importante que se hidraten o trituren previamente porque sino nuestro sistema [+]
No existe manual para el consumo de tortilla, por eso es tan habitual consumirla a cualquier hora, aunque exista ese debate interminable de si la tortilla se come o se cena, o aquella otra disputa de si debe o no llevar cebolla. Esta vez hemos hec [+]
...valor biológico (especialmente en el caso de los crustáceos) y ácidos grasos omega 3, según los datos de la Academia Española de Nutrición. También aporta minerales como el calcio (crustáceos), el sodio, el yodo (ostras), el magnesio, el zinc, el ... correctamente todo el sabor. No se deben chupar las cabezas Desde hace varios años la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) recuerda que no es aconsejable chupar las cabezas de las gambas y los langostinos, pues es una de las partes [+]
...llegar a dificultar el fin: saber si un alimento es saludable y adecuado para nuestra dieta o no. Lo primero a tener en cuenta, comenta Laura Isabel Arranz, doctora en nutrición, farmacéutica y dietista-nutricionista, es las dos partes más importantes ... al orden del listado de alimentos, la nutricionista reitera la importancia del orden en el que aparecen los ingredientes. «Esto quiere decir, siguiendo con el ejemplo de los azúcares, que si vemos "azúcar" en los primeros puestos, el producto tiene ... cuánto tiene el alimento de cada nutriente y eso se refiere al total del producto. «Lo ideal es fijarse en esta información tal cual nos la presentan», recomienda Laura Isabel Arranz, doctora en nutrición, farmacéutica y dietista-nutricionista. Lo [+]
...de carne animal, y qué tipo de productos puedes llegar a utilizar cuando comiences a visitar tu gimnasio más cercano y adaptado a tus necesidades deportivas. Esto es lo que debes saber de la nutrición deportiva natural, sin lactosa ni gluten ... caso, tratándose de ejercicio físico, acudir a un entrenador personal con conocimientos en dietética y nutrición, así como en veganismo y vegetarianismo, te ayudará a lograr el éxito de todos tus objetivos. Nutrición deportiva sin lactosa ni gluten ... Finalmente, en cuanto a nutrición deportiva sin lactosa ni gluten, cabe decir que las mejores tiendas (especialmente las online, puesto que su gama también es muy amplia y variada) se han puesto en marcha y actualmente son capaces de ofrecer un sinfín [+]
El Cádiz CF y Football Science Institute (FSI) han alcanzado un acuerdo que permite apostar por la formación de los profesionales del club gaditano en áreas como medicina, fisioterapia, entrenamiento y nutrición. Y es que FSI es un referente [+]
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