BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cuscús de melocotón, queso y pistachos: una mezcla prodigiosa en verano
02-07-2021Lsa frutas de verano ya están en nuestros mercados y es difícil poder resistirse a las cerezas, los melocotones, las ciruelas, los albaricoques y a sus infinitas variedades que se van dando paso las unas a las otras en la estación más calurosa del añ [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar croquetas fáciles, sanas y crujientes
11-01-2022Si hablamos de croquetas no podemos evitar imaginar esas pequeñas delicias de interior cremoso y lácteo con rebozado crujiente como un plato de esos que no podemos evitar comer «una más». No se trata de comer croquetas a diario ni tampoco de evitar l [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué comer en la menopausia: alimentos que ayudan a regular el ciclo hormonal
31-01-2023...de su cuenta de Instagram: @eliescorihuela , su labor en el Centro de Nutrición Nutt y en su libro 'Dietoterapia'. [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Qué comer antes y justo después de hacer ejercicio para cansarse menos y recuperarse mejor
21-10-2021...planteamiento acertado pues, tal como explica el nutricionista deportivo Carlos Ruiz Castellano, las recomendaciones previas, durante y posteriores al ejercicio deben afrontarse siempre desde una perspectiva que comprenda el conjunto de la alimentación de esa ... persona. «Los recursos energéticos que utilizamos en la realización del ejercicio no dependen únicamente de la comida previa al entrenamiento, sino de todas y cada una que hemos realizado desde el momento de nuestro último entreno», aclara. La nutrición ... de entrenar debe estar constituida por alimentos que toleramos bien, según explica el nutricionista deportivo. «En esa ingesta debemos priorizar, en términos generales, los alimentos ricos en carbohidratos, en primer lugar, y los alimentos ricos en proteínas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Esta forma de comer alubias se va a convertir en tu receta fetiche
07-01-2022Pocas cosas mejores hay para comenzar el año que retomar las buenas costumbres en la mesa y satisfacer nuestro apetito con platos reconfortantes y sobre todo sencillos, de esos que tienen dificultad mínima y que nos resuelven incluso cuando tenemos p [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La infusión de jengibre para proteger tu cuerpo del frío intenso
07-01-2022El jengibre es una raíz cada vez más popular y fácil de encontrar en nuestros mercados, pero alguna vez os habéis preguntado qué es exactamente y de dónde procede? Se trata del rizoma aromático y picante de la planta tropical 'Zingiber officinale', p [+]
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cadiz | Opinión
Coser e hilvanar
15-04-2022...de proponer a los demás. O imponerlas, a lo que se refirió Unamuno con su ?vencerás, pero no convencerás?. Nada tiene de extraño que el léxico de la ?nutrición? del cuerpo (un cocido casero, en este caso) sirva para referirse a lo que ?alimenta? el espíritu [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Nueve recetas de brochetas para tus cenas veraniegas
27-06-2021Estos palitos con alimentos atravesados son una de las comidas más versátiles y a la que con total seguridad más recurrimos ahora en verano en comidas o cenas con familiares y amigos. No solo se pueden elaborar brochetas con infinidad de alimentos, s [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Cómo cuidar tus articulaciones y huesos para evitar molestias y dolores
15-12-2020Con la irrupción de la pandemia en nuestras vidas hemos tenido que afrontar una gran cantidad de desafíos relacionados con nuestro bienestar físico y mental, pero también nos hemos enfrentado a unos cuantos retos nivel laboral. Uno de ellos es la ada [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que tienes que contestar cuando te digan que la fruta engorda
25-06-2021Una de las principales cosas que han de tenerse claras en nutrición es que todo depende de un contexto. Ningún alimento por sí solo te hará engordar, del mismo modo que ninguno te hará adelgazar. Por tanto, la fruta no será la culpable, en ningún ... organismo, debido a la matriz del propio alimento. Sobre la autora: Raquel Capel (R. C. ) es dietista-nutricionista deportiva y clínica, responsable de Nutrición del equipo Vikika Team, además de entrenadora personal. [+]
