La Diputación de Cádiz y la ONG Trasdocar & Corazón han desarrollado un año más un programa de actividades de sensibilización sobre nutrición y salud alimentaria como medio de prevención de enfermedades cardiovasculares: el proyecto 'A comer se [+]
% de féminas que apenas desarrollan sintomatología. Asimismo, la percepción de la menopausia varía de una mujer a otra, tal y como señala Laura Pajares, psicóloga del Servicio de Endocrinología y Nutrición de la Clínica Sagrada Familia y CM Teknon y profesora ... , finalmente, buscar profesionales que nos acompañen en todo el proceso: psicólogo, nutricionista, preparador físico, endocrino...». 5. Aprender técnicas de relajación Según Laura Pajares, hay estudios que revelan que, para mitigar síntomas derivados [+]
Donat Tortosa, graduada en Nutrición Humana y Dietética, especializada en patologías digestivas y nutricionista de Vegan Food Club. Estudia el vínculo entre la alimentación plant based y el uso de ella para tratar los diferentes problemas digestivos [+]
...producto, además de aportar sabor y aromas», dice la experta en nutrición. Pero, tal como advierte Beatriz Cerdán, primero de todo hay que saber diferenciar encurtido de escabeche: «Existen muchas prácticas de conservación derivadas de los encurtidos, por ... etiquetado y elegir la versión más saludable también puedes, según la nutricionista, lavarlos un poco antes de consumirlos o incluso hacer los encurtidos en casa (siempre siguiendo los pasos correctamente y garantizando una seguridad alimentaria). Hay que [+]
Las alubias blancas son una rica fuente de proteínas sin gluten y contienen grandes cantidades de hidratos de carbono complejos, potasio y fibra dietética. Si se conservan adecuadamente, las alubias blancas enlatadas, en conserva de vidrio y secas so [+]
. Sobre la autora: Raquel Capel (R. C. ) es dietista-nutricionista deportiva y clínica, responsable de Nutrición del equipo Vikika Team, además de entrenadora personal. [+]
...reside en cómo metaboliza el organismo de cada individuo la comida. Los resultados demuestran el poder que tiene la nutrición personalizada para ayudar a las personas a identificar qué alimentos pueden mejorar su salud. Uno de los parámetros más ... entre los voluntarios. Los expertos creen que un estudio realizado sobre 800 personas sugiere que debemos cambiar el concepto de nutrición actual. «La nutrición personalizada ?apunta- nos podría permitir utilizar la alimentación como, por ejemplo, un [+]
La remolacha es un alimento lleno de beneficios. Aunque es una de las hortalizas más ricas en azúcares, aporta pocas calorías y, al tratarse de un alimento rico en fibra, estos azúcares se absorben lentamente. También es fuente de ácido fólico, vitam [+]
Despertar es un verbo que parece estar indisolublemente unido a la palabra «café». No en vano la cafeína es el psicoactivo más consumido del mundo por las mañanas. Pero también siempre ha tenido una connotación social y laboral que incita a la unión, [+]
El Hospital Universitario Puerta del Mar de Cádiz ha recibido hoy la certificación de calidad para sus unidades de Endocrinología y Nutrición y de Hematología, Inmunología y Genética. Ambas unidades han superado el proceso de certificación con la ... formación. En este sentido, en el caso de Endocrinología y Nutrición, se ha puesto en valor el trabajo realizado para adaptar los espacios de hospitalización a las necesidades de los pacientes y para implantar la consulta de acto único para distintos [+]
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