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  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    La nave para los mariscadores da su paso definitivo para instalarse en La Chapela

    01-08-2010

    El proyecto de construcción de una nave para la Asociación de Mariscadores de San Fernando, dedicada a la creación de empleos ligados al marisqueo, ha dado su primer paso financiero gracias a la modificación de un crédito bancario de más de 120 ... haberse sentido engañado con el crédito. «El Partido Andalucista ha jugado sucio y ha engañado al resto de partidos y a la propia asociación de mariscadores», apuntó igualmente la edil socialista Marta Bricco, que se alegró no obstante de que el proyecto ... alcalde, Manuel María de Bernardo, «porque el proyecto quedaría fuera de los plazos y se perdería el dinero». La preocupación de los mariscadores ahora es que la actuación se retrase aún mas, ya que la inversión regional tenía unos plazos que cumplir y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    La feria del marisco andaluz se traslada al Paseo Marítimo a partir del próximo martes

    26-07-2010

    Gambaria, feria del marisco andaluz, vuelve a repetir visita tras el éxito de su estreno el año pasado, aunque en esta ocasión cambiará de ubicación desde la Caseta Municipal, en la que tuvo cobijo entonces. La cita pasa a encontrar su sitio en una ... , recordó el éxito de público de la primera edición en tierras puertorrealeñas. Más de 20.000 personas pasaron por Gambaria, ya fuera para consumir una amplia gama de diferentes mariscos en el mismo recinto o para adquirir a un precio asequible unas bandejas [+]

  • Publican el primer libro con más de cien recetas exclusivas para cocinar fideuá

    22-09-2022

    ...de 'Cada maestrillo tiene su librillo'». Con el paso de los años, la fideuá, tal y como detalla, «ha ido evolucionando y diversificándose, ya que no todo es marisco y pescado, pues los gustos y el atrevimiento, al igual que las alergias o intolerancias al ... marisco, han dado lugar a fideuás de lo más variopinto. Ahora, en cualquier restaurante que se precie de cocinar este plato, resulta raro no encontrar en su carta fideuás elaboradas con diferentes mariscos, con distintos pescados, con carnes diversas, con [+]

  • cadiz | España

    Detenidos cuatro atracadores mientras se daban una mariscada

    08-10-2006

    mariscada en la localidad de Malpica. Fuentes de la Guardia Civil informaron de que a los detenidos se les imputan atracos a bancos en la provincia coruñesa, concretamente en Coristanco, Narón y Baio. Tres de ellos, dos hombres y una mujer, cuyas ... identidades no han sido facilitadas, fueron detenidos sobre las 16:00 horas de hoy en un restaurante de Malpica, donde se disponían a tomar una mariscada, y el otro fue apresado en Carballo. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Mariscadas y paseo en el Vapor como atracción turística

    20-09-2006

    ...y junio. Además del alojamiento en diferentes hoteles de la ciudad, el paquete deberá incluir ofertas tan curiosas como mariscadas en Romerijo, paseos en el Vapor, junto a las habituales visitas al casco histórico. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    La denuncia habla de mariscadas, copas en pubs y cargos en supermercados

    30-04-2010

    ...para dos personas en La Marea o El Yantar por 70 euros; mariscadas en Romerijo o un almuerzo similar en un restaurante de Málaga el domingo 19 de octubre de 2008, cuando, según los denunciantes, la actividad sindical es poco probable. En los movimientos [+]

  • cadiz | Sociedad

    Regresa a Sanlúcar El Mirador de Doñana

    11-12-2011

    . Su proyecto es mantener la oferta básica del establecimiento, la que le dió fama, el marisco, sobre todo cocido y el pescado frito, los dos productos estrella de la zona. De hecho la estructura del local se ha mantenido en su base: 3 plantas y terraza ... . La inclusión del tapeo no será la única novedad. Aunque se mantiene la estructura general de la carta, que seguirá teniendo como base un marisco cocido de calidad y buenos pescados, el fichaje del cocinero Gonzalo Hierro, vasco aunque afincado en ... de coquinas y unos aros de calamares negros irán con verduras y unos fideos de langostinos realizados en el propio restaurante. Así para elaborar la pasta se emplea un caldo concentrado de haber hervido el marisco, con lo que los fideos contienen la esencia [+]

  • cadiz | Sociedad

    Hallados restos en Ceuta que prueban que se pescaba marisco hace 250.000 años

    25-04-2010

    ...de marisco. La cueva, denominada «La Cabililla» y hallada de forma casual en el año 2001, se ha convertido en un centro de atención nacional e internacional por la repercusión de los hallazgos prehistóricos, que apuntan también a contactos humanos por el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    La Junta deniega a los mariscadores la subvención para el nuevo criadero

    04-04-2010

    La Asociación de Mariscadores Virgen del Carmen ha presentado un recurso de reposición tras la denegación de la subvención solicitada a la Consejería de Agricultura y Pesca, para la creación de un criadero de moluscos. El proyecto incluye, además [+]

  • cadiz | Ocio

    Revuelto de ortiguillas y langostinos

    11-09-2013

    ...de pimiento rojo de asar partido en tiras. 25 gramos de pimiento verde de asar partido en tiras. 50 gramos de cebolla (para la salsa de marisco). 50 gramos de gambas peladas. 0,1 litros de nata líquida. 50 gramos de tomate frito. 2 cucharadas de brandy ... de Jerez. sal. aceite de oliva. Elaboración: Podemos comenzar por elaborar la salsa de marisco. Para ello ponemos a refreir la cebolla partida en trozos pequeños. Cuando esté ya blanda pero sin llegar a dorarse añadimos las gambas peladas y el tomate frito ... revuelto cremoso y el crujiente de las verduras fritas y la pasta brick. Por último adornamos con la salsa de marisco que teniamos caliente. Es importante servir bien caliente. Esta receta pertenece a la colección de platos de ?la cocina del Estrecho? que [+]

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