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Certifica que los pescados y mariscos que la llevan proceden de pesquerías sostenibles [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Recetas de Navidad: menú completo para cenar en Nochebuena

    21-12-2018

    ...amplia que podría decirse que los únicos ingredientes comunes en los menús de Nochebuena y Navidad son el marisco, el jamón y el turrón. Y no siempre. Lo habitual es que cada año haya alguna variación en el menú, pero lo que casi siempre se incluye es [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El centro de El Puerto se vuelve a cerrar a partir de medianoche

    29-04-2014

    ...zona de El Tejar, cercana al centro comercial El Paseo. El concejal de Policía Local, destacó que este año se permitirá el paso de motocicletas y residentes por la Ribera del Marisco, en un solo sentido, pero sólo hasta medianoche. Asimismo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    La alcaldesa de Puerto Real, protagonista en Canal Cocina

    28-04-2014

    ...caravana visitará el Restaurante Jardín de Canalejas, especializado en mariscos y pescados de la propia zona que se distingue por su cocina tradicional andaluza. Entre sus especialidades están sus chocos, langostinos, lenguados y almejas. Con Maribel [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Ruta del tardeo de Valencia: las mejores tapas y copas de la ciudad desde el 1 al 18 de junio

    30-05-2017

    ...tendencias. En la Ruta del Tardeo, la oferta será variada, desde una tradicional ensaladilla rusa o un montadito con morcilla y cebolla caramelizada a un 'tartar de atún rojo sobre coca de cerveza', un chupito de salpicón de marisco o un 'Ceviche [+]

  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    Alcampo estrena formato comercial en Alicante

    10-11-2015

    ...fuentes de la compañía, que han anticipado que ofrecerá con un surtido de alimentos locales, sobre todo en mercados de frutas y verduras, quesos, carnes, pescados y mariscos, procedentes en este caso de la Lonja de Villajoyosa y de la de Santa Pola [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El Seprona retira casi una tonelada de erizos en las vísperas de la fiesta

    17-01-2009

    ...de los suculentos equinoideos. Ya lo hizo en 2005, cuando realizó una batida contra los mariscadores furtivos y les requisaron 300 kilos; este año, la partida ha sido mucho más elevada -960 kilos-. Teniendo en cuenta que en la edición de 2007 se repartieron unos 600 ... productos sin permiso es una práctica habitual en zonas con solera de la capital como las inmediaciones del Castillo de San Sebastián. Pero cuando se avecinan los eventos gastronómicos que anteceden al Carnaval, los mariscadores se multiplican y como ... marisco requisado que estaba aún vivo y en buen estado fue devuelto al mar, mientras que el resto de ejemplares fue destruido. El año pasado, el Seprona hizo también en enero una campaña contra la pesca ilegal, aunque sólo intervino 200 kilos y de especies [+]

  • cadiz | Sociedad

    La ONU pide actuar para evitar que los océanos se conviertan en una amenaza para la vida

    25-09-2019

    ...dependen en gran medida del marisco para subsistir. Segun el IPCC, puede poner en peligro su seguridad alimentaria. Más de mil millones de afectados El informe destaca que cientos de millones de personas dependen de lo que ocurra en el océano y la [+]

  • cadiz | Sevilla

    Cómo disfrutar de la comida navideña sin miedo a mirar la báscula

    15-12-2018

    , con muy bajo contenido en grasas; aguacate con langostino, lechuga, atún, cebolla, caviar, salsa rosa a base de mayonesa light y kétchup light. Luego, el primer plato sería una sopa de marisco y el segundo, pavo asado con gelatina de su jugo [+]

  • cadiz | Natural/Biodiversidad

    Hawái cultiva un «super coral» en la isla de Guilligan para combatir el fenómeno global de blanqueamiento

    06-11-2015

    ...refugio menos adecuado para los peces y mariscos. [+]

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