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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Siete personas se enfrentan a 21 años de prisión por el robo de 200 jamones ibéricos de bellota

    04-10-2016

    Siete personas se enfrentan a 3 años de prisión cada una como presuntos ladrones del robo de 200 jamones ibéricos de bellota en una industria de Espiel valorados en casi 30.000 euros. Según consta en el escrito de acusación, el día 13 ... de septiembre de 2010 entre las 02.00 y las 04.00 de la mañana los siete acusaados, con ilícito ánimo acudieron a la nave propiedad de la entidad mercantil situada en el Polígono El Caño III de Espiel, Secadero de Jamones, y una vez allí fracturaron la puerta ... de la cancela y realiaron un agujero de entrada en la pared procediendo a al sustracción de 200 jamones ibéricos de bellota de alta calidad , y cuarentaa piezas de jamón serrano, de los cuales la Policía Nacional intervino y devolvió a su legítimo [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Los productos de Rute triunfarán esta Navidad

    15-11-2015

    », resaltó el también director del Museo del Anís. Más prudente se mostró el gerente de Jamones Rute, Juan Jiménez, quien apuntó que «somos optimistas» de cara a la campaña, aunque esta actitud positiva sólo se traducirá en un mantenimiento de sus ventas ... . Rute está lleno de rincones gastronómicos para disfrutar de las navidades, como son los museos del Anís, del Azúcar y el del Jamón, o el Belén de Chocolate. Tanto la Junta como los empresarios del sector han iniciado una importante campaña [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Jorge Lorenzo sale con Núria Tomas, la ex de Gerard Piqué

    10-11-2015

    ...novia. Ella habrá aguantado las presiones de Lorenzo y habrá disfrutado de las victorias. Esta joven del municipio barcelonés de Alella es hija del empresario catalán Enrique Tomas, propietario de las tiendas de jamón ibérico que llevan su nombre [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    La tiranía de la reseña

    12-09-2024

    jamón, la catedral de Cádiz y unos camarones de porreo. Y así es se publica sin ningún tipo de control. Por eso, mi conclusión después de esta indagación en este tema es que tenemos que disfrutar más de nuestra gastronomía, ser más empáticos con [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Ditaly y Sánchez Romero Carvajal crean la pizza ?La Jabugo?

    19-09-2023

    Ditaly, que acaba de abrir su primer restaurante en El Puerto de Santa María, y Sánchez Romero Carvajal, productores del Jamón de bellota 100% ibérico, se han unido para crear ?La Jabugo?, una pizza que une lo mejor de Italia con lo mejor de España ... con un resultado único y delicioso, a juicio de sus creadores. Ditaly ha unido su experiencia como maestros artesanos de pizzas junto a la experiencia y calidad de Sánchez Romero Carvajal. Los jamones de la marca proceden de cerdos criados en ... libertad en las dehesas del suroeste peninsular, alimentados con bellotas y pastos naturales en montanera, con el máximo respeto y bienestar animal. La textura, el sabor y el aroma de los jamones de Sánchez Romero Carvajal son fruto de un trabajo que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Casi cien patas de jamón

    29-04-2008

    Más de 500 kilos de chistorra, 400 de pimientos, una tonelada de papatas, 1.200 tortillas, unas 200 cajas de medias botellas de vino, entre 85 y 100 patas de jamón... Son sólo algunas de las cifras que acompañan cada año a la caseta de Casa Juan ... se limita prácticamente a cortar jamón?. «Son 17 años seguidos estando en la Feria y cada edición hay que ofrecerle al cliente lo mejor», señala. La caseta ocupa el equivalente a tres módulos y dispone, además del espacio interior, de otro exterior [+]

  • cadiz | España/Aragón

    Un coordinador electoral del PSOE, imputado por prevaricación y malversación

    04-11-2015

    ...responder por estas acusaciones ante el titular del juzgado número 3 de Teruel, Jerónimo Cano de Lasala, que instruye el sumario por el denominado «caso del jamón» . Esta causa suma hasta la fecha 17 imputados e investiga las irregularidades económicas ... cometidas entre los años 2009 y 2013 en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel. Arrufat ha sido llamado a declarar ante el juez para el próximo lunes. Deberá responder por la sospechosa concesión de unas subvenciones al consejo ... precisamente que se encargara de coordinar la campaña para las próximas elecciones generales en la provincia de Teruel. Arrufat dice estar «tranquilo» tras su imputación en el «caso del jamón», afirma que va a «colaborar con la Justicia» y defiende la [+]

  • Rota acogerá el I concurso nacional de cortadores de jamón

    13-08-2014

    Un sabroso certamen gastronómico se acerca a Rota. En esta ocasión lo hace con el I concurso nacional de cortadores de jamón 'Villa de Rota', una oportunidad única para ver en acción a ocho de los mejores cortadores españoles que tendrá lugar el ... próximo sábado 16 de agosto, en el paseo marítimo de la Costilla, a la altura de la plaza Jesús Nazareno. La iniciativa, que llega de la mano de la empresa agroalimentaria 'El Bucarito' de Rota y la fábrica de Jamones y Embutidos de Monasterio, 'Victoriano ... de jamón 'Ciudad de Rota'. Durante las dos horas que durará el concurso, el público podrá ver en acción a ocho grandes cortadores del territorio nacional, entre los que suman casi 100 premios nacionales en otros concursos de cortadores de España. Premio [+]

  • cadiz | Sociedad

    Un nuevo método permite detectar en el jamón serrano el parásito que causa la toxoplasmosis

    15-09-2016

    jamón. Ahora, científicos de las universidades de Granada y Valencia han desarrollado un nuevo método molecular que permite determinar la presencia del parásito Toxoplasma gondii, causante de la toxoplasmosis, en muestras del jamón serrano. [Así influye ... de jamón con una eficiencia del 94,6%. De igual manera, los científicos han determinado la capacidad infectiva de los parásitos detectados presentes en las muestras de jamón. Los autores de esta investigación, Antonio Osuna, Mercedes Gómez-Samblás y ... comerciales de jamón serrano presentadas en dos formatos, lonchas y tacos, en los que estimaron el número de parásitos de T. gondii presentes en las muestras. Se trata del primer estudio de estas características que se realiza. Los resultados mostraron [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Detenido, en Gran Canaria, por robar 19 bebidas alcohólicas, 12 jamones y dinero de tragaperras

    29-08-2016

    .080 euros, 5 cajas registradoras de máquinas de juego, un televisor, 19 botellas de bebidas alcohólicas y 12 jamones. Eran tres individuos encapuchados, pero se pudo detener a uno. El detenido llevaba en un saco los bienes del bar que el dueño, tras un [+]

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