BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Aragón
Música y cultura entre viñedos en el Festival del Vino del Somontano
30-07-2015...ravioli de cebolla relleno de bacalao ajoarriero y virutas de jamón o el rabo de toro al vino tinto Somontano sobre parmentier de trufa de verano. Se sube el telón El festival arrancó ayer con la obra teatral «Una Boda Feliz», finalista del Premio [+]
-
cadiz | Estilo/Gente
Rota estrena ruta de la tapa
30-07-2015: Zamburriña a la roteña con crujiente de jamón Bar La Plaza TAPA TRADICIONAL: Pescado a la Roteña La Moderna TAPA TRADICIONAL: Corvina a la Roteña Restaurante Hotel Caribe TAPA INNOVADORA: Bombón crujiente de corvina sobre roteña [+]
-
cadiz | Ocio
Gruta de las Maravillas: cien años fascinando con sus formaciones calcáreas
29-07-2015...al coincidir con la realización en Aracena de las Jornadas micológicas y la Feria del jamón. «Lo que distingue a la Gruta de las Maravillas de otras es que su nivel freático facilita un recorrido ameno durante los cincuenta minutos que dura la visita [+]
-
Un paseo con Ismael Serrano: «Siempre descubro cosas nuevas, eso es lo bonito de Madrid»
21-12-2017, Jesús y Óscar, derriten el hielo de un barrio donde siempre hay fiesta y que no necesita luces de Navidad. Después de una buena ración de mollejas de cordero o de jamón ibérico, Ismael deja el Tempranillo y sigue su andadura por otro de sus bares [+]
-
cadiz | Estilo/Gente
Iker Casillas busca trabajo para Sara Carbonero en Oporto
22-07-2015...una rebanada de pan de molde tostada y con un relleno formado por carne y embutidos: desde un filete de ternera o cerdo hasta mortadela o jamón cocido. Por encima, otra rebanada más, lonchas de queso y una salsa picante. Patatas fritas y cerveza [+]
-
Vendée: "Team Plastique", a 450 millas de Les Sables
19-02-2013...calientes, contesto las preguntas de los periodistas con el ordenador e intento descansar. He almorzado puré con jamón y una ensalada del giardinetto, la pequeña huerta que tengo a bordo del Team Plastique. Esta mañana para desayunar ha tomado café con leche [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
La mejor tapa de la feria para Diversos vinos y tapas
21-09-2010...para dos personas en el restaurante premiado con este galardón, fue para el Rollito de ibérico de jamón con carne mechada relleno de salsa bechamel acompañado de crema de calabacín a la Tintilla, que llevó a la Feria la cervecería La Moderna. [+]
-
cadiz | Ciencia
Martínez Mojica, el cerebro alicantino del «corta-pega » genético
03-10-2016...cuchillo muy afilado, que te permite cortar unas lonchas estupendas de jamón, pero también con el que se pueden hacer cosas muy malas. ¿Debería regularse por ley su utilización? Sin duda, pero no mañana, ayer. Hace 3 años que deberíamos tener ya una [+]
-
El Clan de los León
14-02-2013...revienta' no ha sido pequeña. Paco León dirigió a su hermana y a su madre en una película que se mece con inteligencia y humor entre el documental cómico y la ficción. La historia, si no la han visto, incluye un robo de jamones y la epopeya de barrio por [+]
-
El Clan de los León
14-02-2013...revienta' no ha sido pequeña. Paco León dirigió a su hermana y a su madre en una película que se mece con inteligencia y humor entre el documental cómico y la ficción. La historia, si no la han visto, incluye un robo de jamones y la epopeya de barrio por [+]
