BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Consejos para que cuidar tu dieta en verano no sea misión imposible
03-08-2015...verduras, hortalizas como los tomates, lechuga, pepinillos, etc. A los hidratos, se les puede añadir proteínas (atún, salmón, gulas, jamón ibérico o queso bajo en grasa) y, por último, el aliño ?para el que Ezcurdia recomienda usar aceite de oliva, vinagre ... contiene entre 35 y 45 kcal frente a las casi 100 kcal de una cerveza con alcohol. 7. Utilizar pan integral en el sándwich. Además, hay que incluir hidratos de carbono (lechuga, tomate y/o espárragos). Proteínas usando, por ejemplo, jamón queso bajo en ... grasas, pechuga de pavo o jamón de york, atún o anchoas. 8. Los zumos son más que recomendables. El zumo es uno de los alimentos estrella del verano aunque la fibra de las frutas es soluble pero al exprimirlas se pierde. Es mucho más eficaz licuarlas. [+]
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La esencia gourmet de Puerto Banús
12-10-2015...los trabajadores de la zona, ya que junto al puerto hay edificios de trabajadores que deben llevar su comida a la oficina por falta de lugares económicos donde almorzar. En Ambrosía se puede degustar desde el jamón de Joselito, caviar o cerveza artesanal a ... lugar en el que se puedan celebrar eventos relacionados con la gastronomía. Hasta el momento, según la organización, ya se han celebrado con éxito catas de vino y una «master class» de corte de jamón. Por delante quedan algunas experiencias como el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Universo Santi, cocinando oportunidades laborales
12-07-2018Santamaría. Algunas de las sugerencias son milhojas de patata y brandada, escabeche de codorniz royal, papada con caviar, pulpo con caldo moruno, huevo frito con jamón ibérico, alcachofas y berberechos, ?Suquet? de azafrán y rodaballo, pescado de la Bahía [+]
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cadiz | España/Valencia
Un torneo de fútbol benéfico llevará el nombre de un jugador juvenil que falleció por cáncer
20-08-2019...los padres de Adrián y han coincidido en señalar la importancia de la institucionalización de este campeonato para El Campello. Las donaciones, recaudadas a través de los 3 clubes deportivos, así como a través de la rifa de un jamón y la venta de unas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La vendimia vela a Los Milagros
29-08-2013jamón ibérico y presa ibérica con salmorejo, en el Rincón del jamón; el revuelto de la abuela y pimiento del piquillo estilo de la casa, del Catering María Antonia; la carrillada ibérica con couscus y mini hamburguesa de bacalao y ali-oli con pan ... de piquillo, así como mejillón con pipirrana, propios de La lonja gallega; y fideua de chipirones y tosta de huevo con cebolla caramelizada y jamón, en la caseta Me gusta el amarillo. Las casetas ?abren a las 13.30 horas?contarán con un hilo musical común [+]
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cadiz | Economía
Mercadona y MAS siguen avanzando en Sevilla y ya suman el 37% de la sala de venta
27-09-2020...un 7,7% de cuota, seguida por Cash Lepe, hegemónico en su provincia de nacimiento. El grupo onubense, cuya enseña más emblemática es «El Jamón», sigue avanzando en Sevilla donde alcanza ya un 5,1% de la superficie, tras abrir siete nuevos [+]
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Senderismo en la Sierra de Aracena
08-10-2015...esplendor. Los amantes de esta actividad tienen una cita ineludible en Andalucía, concretamente en la Sierra de Aracena, donde pasar unos días disfrutando de unos paisajes maravillosos, y de una cultura y una gastronomía típicas de la «sierra del jamón ... de la Sierra de Aracena presenta una oferta turística muy completa, y no sólo para amantes del senderismo. Para empezar podemos hablar de uno de sus grandes tesoros, el jamón, y es que aquí se encuentra entre otras la denominación de origen Jabugo, una [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La tortilla del Bar Santos de Córdoba se parte en dos
10-07-2018...un poco la receta de la tortilla, con más patatas y más huevos, y empezó a tomar el volumen que tiene ahora. También modificamos la cocina porque antes apenas había tapas, solamente boquerones, chorizo, jamón y poco más». El hecho de que haya [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Calabazas gigantes que superan los 215 kilos
18-08-2019...alcalde pone el vino y el jamón, yo invito a calabaza a todo el pueblo», ha declarado a Efe este horticultor que adquirió las semillas de sus calabazas gigantes fuera de España, a través de una web especializada en producción de verduras de gran tamaño [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Cinco vinos blancos perfectos para tomar el aperitivo
07-10-2015...filtrar, razón por la que mantiene los posos. A la vista, su color se acerca al oro viejo y sus aromas recuerdan a las almendras o la bollería. El productor recomienda tomarla en una copa amplia acompañada de un buen jamón ibérico. Finca Montico Marqués ... el jamón y las carnes blancas. Fillaboa Blanco En las Rias Baixas se realiza este vino con uva albariño que se reconoce por su color amarillo pajizo brillante y por ser transparente y cristalino. Los aromas a piña, manzana y cítricos se enfrentan al [+]
