BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Una empresa de turismo rural de la Sierra lanza globos de helio con tarjetas regalo
21-12-2012...ha soltado al cielo, con ayuda de los niños de la localidad, ha introducido un total de 150 tarjetas regalo con fines de semana gratis en un alojamiento rural, un jamón, un décimo de lotería e incluso una casa para una familia desahuciada, para que ... , una cesta de navidad, un jamón, una botella de vino, 20 euros, 50 euros, 100 euros, "e incluso una casa para una familia desahuciada". Cada una de estas tarjetas han sido atadas a un correspondiente globo de helio, que lleva impreso el mensaje [+]
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cadiz | Sociedad
La OMS aclara al mundo que «se puede comer jamón»
08-05-2009«Se puede comer jamón». La Organización Mundial de la Salud utilizó ayer tan clara y directa afirmación para romper de una vez por todas con los temores infundados sobre los supuestos peligros del consumo de productos porcinos. La carne de cerdo [+]
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Así ha sido la feria del atún rojo organizada por Petaca Chico y la Fundación Osborne
01-06-2024...del menú, acompañado de una selección de productos gourmet y vinos seleccionados por Osborne. La minuta fue la siguiente: - Fino Quinta Edición Feria - Jamón del Mar - Ibéricos Sánchez Romero y Carvajal - Conservas «Real Conservera Española [+]
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cadiz | Gastronomia
Tucomidacasera.com, menús para llevar en el Edificio Sevilla 2
11-01-2022Todos sus platos están inspirados en la cocina casera y tradicional: desde un cocido de garbanzos con langostinos a un estofado de carrillera con patatas, macarrones a la boloñesa o croquetas caseras de jamón. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Sociedad
Cómo ser un experto en el corte del jamón
21-03-2009». En el curso de corte se verán temáticas como las partes del jamón ibérico, las técnicas de cata, la preparación de la zona de corte y el corte en sí. En cuanto al curso de maridaje, entre sus objetivos se encuentran los de obtener la capacitación [+]
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cadiz | Opinión
Retrasos
30-05-2024...habichuelas, con seis piezas de bollería industrial, aparte de una tostada con jamón y tomate, otra de Nocilla, y no coge una de manteca «colorá» porque no suele haber en todos sitios, aunque lo sustituye con una tarrina de paté ibérico, además de cuatro zumos [+]
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cadiz | Gastronomia
El refresco favorito de los andaluces: en envase de vidrio, acompañado de patatas bravas y en una terraza
26-07-2024%), la tortilla de patata (38 %) y el jamón ibérico (36 %) también tienen sus fieles seguidores, no logran desbancar a las patatas bravas del primer puesto. Respecto a la hora de consumo, el 44 % prefiere la tarde, frente al 21 % que se decanta por la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La denuncia de una familia musulmana a un profesor por hablar de jamón "no puede prosperar"
20-12-2010El ministro de Presidencia, Ramón Jáuregui, ha señalado que la denuncia presentada en Cádiz por los padres de un niño musulmán a su profesor por hablar de jamón en clase "no puede prosperar en ningún sitio" y ha apuntado que puede tratarse de una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Clemente Gómez, de Chiclana, segundo premio en Campeonato de Corte de Jamón
01-02-2009El cortador de jamón profesional Clemente Gómez Alcántara, de Chiclana, ha conseguido el segundo puesto en el I Campeonato de España de Corte de Jamón, que se ha celebrado este fin de semana en la localidad pacense de Alburquerque. El madrileño ... Francisco Robles Cobos ha sido el ganador de este campeonato, organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ), en colaboración con la Diputación de Badajoz y el Ayuntamiento de Alburquerque, y que se ha desarrollado en medio de mucha ... de Cantos (Badajoz), recibieron un premio de 200 euros y diploma acreditativo. El jurado estuvo compuesto por miembros de la ANCJ, en representación de las denominaciones de origen Jamón de Guijuelo, Jamón de Teruel, Protegida de Trévelez, Los Pedroches [+]
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Las recetas del mes
02-12-2010...de cucharadas de vinagre de sidra. Removerlo todo y verter sobre el besugo listo para servir. Rollitos de lubina y jamón rellenos de queso fresco - Preparación 1. Lavar los filetes de pescado en agua fría y secarlos con papel de cocina. Cortarlos en 16 trozos ... paquetito con una loncha de jamón. 3. Si es posible, hacer los rollitos de pescado a la brasa. Si no, en la sartén. Añadir un poco de aceite, freírlos por ambos lados a fuego lento para que el queso se empiece a derretir y el pescado esté vidrioso por dentro [+]
