BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Las esponjosas tortitas perfectas para los amantes de los fresones
02-05-2022Plátano bien maduro 1 Huevo 1 Taza de bebida vegetal o leche 1 Taza de almendra molida 1 Taza de harina de avena sin gluten 1 Cucharadita de polvo de hornear 1 Cucharadita de esencia de vainilla 1 Cucharadita de canela molida 1/2 Pizca de sal 1 Cucharada ... realza los sabores a través de la reacción de Maillard y la caramelización. El tostado resalta su dulzura y jugosidad. Preparación Precalentar el horno a 180 ºC. Lavar las fresas, secarlas muy bien, retirar las hojas verdes y cortar a la mitad. Si ... . Catalina Prieto Colocamos las fresas en una rustidera y llevamos al horno caliente durante 20 minutos. Pasado este tiempo subimos a 200ºC y terminamos de cocinar durante 10 minutos más. Preparamos las tortitas sin necesidad de usar batidora. Para que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ditaly y Sánchez Romero Carvajal crean la pizza ?La Jabugo?
19-09-2023...toque justo de 90 segundos de horno, resulta «la base ideal para un jamón que preserva el auténtico sabor original del jamón de Jabugo, con su punto exacto de sal que se traduce en los matices rojos de la curación prolongada, el aroma intenso a bellota y [+]
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cadiz | Deportes
España cumple y se mete en cuartos de la Copa Davis
10-02-2008La pareja conformada por Nicolás Verdasco y Feliciano López le ha dado a España la clasificación para cuartos de final del Grupo Mundial de la Copa Davis, al sumar el tercer punto en la serie disputada en Lima contra Perú. [+]
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cadiz | Deportes
España vence en dobles y sentencia su eliminatoria
10-02-2008España ya está en cuartos de final de la Copa Davis tras las victoria de Fernando Verdasco y Feliciano López en el partido de dobles de la pasada madrugada ante la pareja peruana formada por Luis Horna e Iván Miranda (6-3, 6-4 y 7-6). A la [+]
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cadiz | Gastronomia
The Omar: comer de paso (y a cualquier hora) en un cinco estrellas de Madrid
03-02-2023...ambiente cuidado pero informal invitan a hacer una parada en el centro para comer cualquiera de los platos de su carta a cualquier hora. Para ello, la sección de ' snacks ' y de 'entrantes' son una opción a considerar. La influencia del horno se materializa ... viera Sant-Jacques (7) o la alcachofa confitada (4). Sobre estas líneas, la sala de The Omar con su obrador de panadería a la vista. Abajo, a la izquierda, el arroz ahumado con pollo 'LumaGorri'. A la derecha, piezas de bollería recién horneadas en The ... de queso de Fismuler y la de chocolate de La Ancha?. Otra opción es disfrutar de un café con alguna de la decena de piezas selectas que salen del horno (entre 1,5 y 3). [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
El yacimiento arqueológico de Calatrava La Vieja en Carrión acoge una nueva 'Noche de leyenda'
24-06-2023...templaria, consolidación de los hornos con cubierta auxiliar y estabilización parcial de muros en la Sala de Audiencias así como la bóveda del arco de entrada en el yacimiento de Calatrava la Vieja ubicado en el término municipal de Carrión de Calatrava al [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Prueba de fuego para el Madrid
14-11-2010Visita peliaguda para el Real Madrid al alto horno del Molinón, quemado con Mourinho por proclamar en repetidas ocasiones que su Sporting regaló el partido ante el Barça al alinear a varios suplentes. Y eso que perdió por la mínima en el Camp Nou y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los Reyes disfrutaron de un menú muy gaditano servido por El Faro
28-03-2023...menú, ensalada de atún de almadraba en escabeche ligero de vinagre de Jerez con verduritas confitadas, lomos de dorada de esteros al horno sobre marinera de verduras y timbal de chocolate negro con salsa de cítricos. Para acompañar, también se eligió [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Kammala pone en marcha su carta de verano
26-06-2023...como en sala». Entrada de Kammala, en Rota - Salva Moreno Entre esos platos que permaneces, los tres cerditos: costilla, mogote y panceta. Todo ibérico, cocinado a baja temperatura durante 18 horas y con un toque de horno ... pulpo, con toques de Rota, Colombia y Perú - Salva Moreno Los detalles comienzan desde el principio, con el pan del Horno San Antonio, que terminan en Kammala con carbón de marabú. «Con San Antonio funcionamos muy bien, porque lo que ... le pedimos, nos lo hacen como queremos. El carbón de marabú es algo que trajimos de Cuba. Es un arbusto que tiene mucho poder calorífico y aromático. El 80 por ciento de la carta, para por ese horno de carbón». Corvina con velouté de pollo [+]
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cadiz | Gastronomia
¡Gana este robot de cocina Russell Hobb!
03-10-2022...para hornear pasteles, pan o hacer yogur, gracias a sus 11 programas disponibles. Entre sus posibilidades destacan la función de mantenimiento del calor, temporizador 24 horas, tapa anti condensación y vaso medidor. Pásate a la cocina robótica [+]
