BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Las cocas de San Juan vuelven a los hornos valencianos y catalanes
24-06-2023Las cocas de San Juan vuelven a llenar los hornos de la Comunidad Valenciana y de Barcelona de cara a la celebración de San Juan a finales de junio, cuando es tradición consumir este producto en su versión dulce o salada. Ese el caso del Horno San [+]
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cadiz | Sociedad
Las panaderías artesanas apagan sus hornos para reclamar ayudas al Gobierno
03-01-2023...sus hornos de forma simbólica, entre las 12.00 horas y las 12.15 horas, dentro de la campaña 'Que no se apague la Navidad' [+]
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cadiz | España
Alerta roja por calor extremo
10-07-2023Donde más se sufre emplean comparaciones así de gráficas: "Es como abrir un horno". Para describir un valle del Guadalquivir cercano a los 45 grados. En calles intransitables quienes no tienen más remedio buscan refugios donde guarecerese. Resulta [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Berenjenas rellenas sin horno: la versión veraniega de un clásico
08-07-2022...utilizará el horno, ni tampoco gratinados o coberturas de bechamel, sino ingredientes ligeros y saludables mezclados en una base de salsa de yogur griego y hierbas frescas que aporta al plato un toque de frescor adicional [+]
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cadiz | Gente
María Pombo confirma su embarazo: «¡Bebé número dos en el horno!»
18-01-2023El pasado mes de noviembre, María Pombo volvía a los platós y, en un descuido, mostraba su galería de imágenes en la que se podía ver un test positivo de embarazo. Esto hacía saltar las alarmas y en numerosas ocasiones se le preguntó si era cierto qu [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Patatas gratinadas sin horno con la técnica del Chef Bosquet
01-07-2022La patata siempre apetece. Es un alimento con una versatilidad culinaria asombrosa y admite todos los tipos de preparaciones posibles (al vapor, en puré, en tortilla, en guisos, en espumas, en soufflés, al horno...) así como multitud ... de sus ingredientes. Pero en este caso no será necesario usar el horno pues lo que propone es emplear una freidora de aire en su lugar, pues es una mejor opción para no tener que soportar las altas temperaturas a las que eleva el horno la cocina ... extra y cocinamos durante unos 20 minutos a 180ºC.Paso 3A continuación añadiremos en una fuente de horno la leche de coco, sal y pimienta, colocamos una capa de patatas, añadimos un poco de queso rallado, colocamos otra capa de patatas, echamos el resto [+]
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cadiz | España
El buque Elcano hace historia al cruzar a vela el Cabo de Hornos: «Como hace siglos hicimos los españoles»
30-03-2023El buque escuela Juan Sebastián de Elcano culminó uno de los hitos históricos que le faltaban: cruzar a vela el legandario Cabo de Hornos . «En sus 95 años de historia jamás lo había logrado, ni había navegado en una posición más austral ... los marinos, el buque escuela de la Armada hace historia navegando a vela, como hace siglos hicimos los españoles, al sur de Hornos emulando a los heroicos marinos que así lo consiguieron antaño», expresó, orgullosa, la Armada en su cuenta de Twitter. El [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ensalada de piña y boniato: una receta ligera para los días de mucho calor
28-04-20231 Comenzaremos cortando un boniato en dados pequeños, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta y lo metemos en el horno a 20 minutos a 180ºC con aire. Paso 2 Mientras el boniato está en el horno, cortamos la piña en rodajas ... y luego en dados pequeños. Añadimos aceite de oliva, sal y pimienta y lo ponemos en el horno también. Paso 3 Añadimos en el plato un puñado de rúcula, el boniato, la piña, un huevo cocido, medio aguacate, un tomate pequeño, el aliño de mostaza (que [+]
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cadiz | Sociedad
Panadería valenciana se suma al apagón por el aumento de los costes energéticos
28-10-2022La panadería valenciana Horno de San Pablo se ha sumado este viernes a la iniciativa de la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (CEOPPAN) 'Sin luz no hay pan' de un apagón programado de 12:00 a 12:15 horas con el que ... han querido protestar por el aumento de los costes energéticos. Enrique Canet, gerente de este horno, ha denunciado el incremento "inasumible" de la factura energética que está sufriendo el sector de la panadería artesanal: "Estoy pagando de la luz más [+]
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cadiz | Cultura
Ren Zhe, el escultor chino que enamora a occidente
06-10-2022Este es el trabajo de Ren Zhe. Un escultor chino, que representa a la nueva hornada de artistas chinos. Con un estilo que conjuga la fuerza de los materiales de occidente con la espiritualidad de las ideas de oriente, Zhe intenta trascender el [+]
