BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Falda, pluma y corazón: el corte perfecto y la separación de los músculos de una 'txuleta'
05-10-2022Unido como país invitado En este restaurante prefieren vacas lecheras que superan los seis años porque infiltran mucha más grasa. Son animales de raza simental , frisona o roja polaca , entre otras. La principal ventaja que encuentra Jon Ayala es que ... están alimentados de pasto, en libertad, durante un mínimo de seis años. Después las vacas son estabuladas para ser cebadas con pienso. Este paso es el que determina la calidad y el color de la grasa ?cuando es amarillenta suele ser por maíz, por ejemplo ... para ser disfrutada en plenitud. La grasa o el hueso ?dos en realidad, el de costilla y el de cadera? también son partes importantes que requieren atención. «En un lomo completo las primeras cinco o seis chuletas tienen bastantes músculos. Después se [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Un empate que aprieta la lucha
10-03-2014. En una buena acción de Tello, Toledo y Arroyo, lograban combinar y Joan Grasa culminaba la jugada en el segundo palo para adelantar a los locales. Quique, el goleador del Guadalajara, se vio obligado a saltar al campo por la lesión de Toledo, pero ... Pepe Díaz dispuso de una volea que se marchó cerca de la escuadra de Campos. A ella respondieron tanto Quique como Grasa con otros dos disparos. El cansancio comenzaba a hacer mella en ambas escuadras. Quique lanzaba flojo a las manos del arquero [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Raya
02-03-2023...raya aporta minerales como el potasio, fósforo, sodio, calcio y magnesio. Su valor nutritivo no es especialmente destacable. Aporta poca cantidad de grasa, por lo que puede ser un alimento ideal para incluirlo en dietas de pérdida de peso o con escasa cantidad ... de grasas. Su contenido en proteínas tampoco es elevado, pero sí de alto valor nutricional, ya que aporta todos los aminoácidos esenciales. [+]
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cadiz | Estilo/Belleza
Bichectomía: qué es y para qué sirve esta cirugía de moda entre las famosas
30-11-2022...rostro más estilizado. ¿Qué son las bolas de Bichat? Las bolas de Bichat son unos cúmulos de tejido graso que se localizan en las mejillas y que están presentes en todas las personas. La genética es la responsable de que algunas personas las tengan más ... , cirujano y director del área maxilofacial en Instituto Profesor Sada, explica «la grasa facial es un tipo de grasa rebelde, por mucho que se haga dieta o ejercicio sigue estando ahí. Las bolas de Bichat no hacen justicia a la imagen. De hecho, cuando se ... . El doctor Bernardo Hontanilla Calatayud , cirujano plástico y vocal de Relaciones con la Universidad e Investigación de SECPRE (Sociedad Española de Cirugía Plástica Reparadora y Estética, señala que «la bichectomía es la extracción de la bola grasa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La provincia sufre de corazón
26-09-2009Obesidad e hipertensión son mala fórmula cuando el menú se engorda con salsas ricas en calorías y refritos. Ni los largos paseos por la playa ni la proliferación de gimnasios por toda la provincia libra a Cádiz del riesgo de las enfermedades coronari [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cádiz sufre de corazón
26-09-2009Obesidad e hipertensión son mala fórmula cuando el menú se engorda con salsas ricas en calorías y refritos. Ni los largos paseos por la playa ni la proliferación de gimnasios por toda la provincia libra a Cádiz del riesgo de las enfermedades coronari [+]
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cadiz | España/Valencia
Mazón enmarca los audios sobre Vox en la campaña del 23J: «Es una conversación entre amigos que han querido sacar ahora»
12-07-2023...remarcado en alusión al 23J. MÁS INFORMACIÓN noticia No Carlos Mazón: «Reduciremos 600 millones de euros en grasa inservible del Gobierno de Ximo Puig» Cuestionado por el interés que hay detrás de filtrar estos audios, el jefe de los 'populares' valencianos [+]
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Ensaladas para aligerar la Navidad
23-11-2011Sencillas de preparar, fáciles y baratas siempre que se elijan los productos propios de cada estación. Así son las ensaladas, un plato propio de la dieta mediterránea que conviene recuperar para añadir a los menús alimentos de origen vegetal y rebaja [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
'The Lancet' publica un estudio del Imibic de Córdoba que confirma el beneficio de la dieta mediterránea en la salud
06-05-2022Comunal Olivarero en un estudio realizado exclusivamente en la provincia de Córdoba con un millar de pacientes monitorizados durante siete años. Lo que han demostrado los investigadores es que la dieta mediterránea es superior a la dieta baja en grasas ... cardiovascular fueron alimentados con una dieta baja en grasas; a otros 502 se les aplicó la dieta meditererránea, que sustituye hidratos de carbono por las grasas del aceite de oliva, entre otras cosas. Cuando comenzó el estudio, la probabilidad de que estos ... pacientes sufrieran un segundo episodio cardiovascular grave era del 33 por ciento. Una vez finalizado y recabados los datos, resulta que las dietas bajas en grasas reducen la probabilidad hasta el 23 por ciento. La dieta mediterránea aún más, hasta el 17 [+]
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¡Adiós a los falsos mitos del huevo!
21-01-2014«Es cierto que el huevo contiene colesterol (200 mg la unidad), pero es bajo en grasas saturadas», explica el doctor Leandro Plaza, presidente de la Fundación Española del Corazón. Y es que la tan temida hipercolesterolemia ?que en un producto se ... valora según el balance entre las grasas saturadas y las insaturadas? no es un problema para este alimento, a pesar de que durante muchos años así se creyó. El huevo contiene un 3,6 por ciento de ácidos grasos insaturados, un 1,6 por ciento ... de poliinsaturados y únicamente un 2,8 por ciento de grasa saturada, por lo que esta prácticamente no afecta a los niveles de colesterol en sangre. Históricamente se relacionaba la ingesta de este alimento con un aumento del riesgo de padecer una enfermedad [+]
