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  • cadiz | Sociedad

    Las tazas naranjas mejoran el sabor del chocolate

    02-01-2013

    ...pintados de colores fríos, como el azul, parecen saciar mejor la sed que con los cálidos, como el rojo. Y si son rosas, el líquido incluso se nota más azucarado. En otros casos, se ha demostrado que una mousse de fresa se aprecia más dulce e intensa en un [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    El ADN literario de los escritores en español (I)

    02-06-2015

    . Rodrigo Fresán: 1- Muchos. Calculo que hay diferentes personajes para diferentes edades físicas o épocas psicológicas de cada uno. Pero puesto a quedarme con uno me quedo con el que abarca diferentes edades y épocas: el Billy Pilgrim de «Matadero Cinco [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    En La Trinchera | Negritos y subsidiarios

    12-02-2008

    ...llama Manuel Fraga. En mi pueblo tenemos un grato recuerdo del dinosaurio. Allá por los 70, cuando tres cuartas partes de la Sierra emigraba nueve meses al año saltando de campaña en campaña (algodón en Sevilla, fresa en Huelva, aceituna en Córdoba o [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Jerez no tendrá lluvia de ayudas

    06-07-2010

    ...campaña presente mediante poda severa que suponga pérdidas superiores al 70% de la campaña siguiente. En el caso de los cítricos, se subvenciona la muerte del árbol y las defoliaciones superiores al 70%. Para fresa y frambuesa se cubren las enfermedades y [+]

  • cadiz | Opinión

    Cadáveres políticamente incorrectos

    09-01-2008

    ...los estudios de prospección económica disponibles al día de hoy, ¿por qué se les da con la puerta en las narices, en un largo vía crucis en busca de un visado imposible? ¿Por qué, hasta que la campaña de la fresa en Huelva no ha demostrado lo contrario, no se [+]

  • ¿Por qué picamos entre las comidas?

    28-04-2015

    ...geles con sabor a fresa y naranja. Los geles no contenían ningún nutriente, pero los ratones hambrientos tomaron ambas muestras. Entonces, los científicos manipularon las señales de hambre en los cerebros de los animales modificando las neuronas AGRP [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Identifican las neuronas que nos 'obligan' a comer

    27-04-2015

    Junto a Nicholas Betley y Zhen Fang Huang Cao, los investigadores comenzaron a trabajar con una serie de experimentos de comportamiento. En el primero, ofrecieron a ratones bien alimentados dos geles con sabor a fresa y naranja. Los geles no contenían [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    La inmigración ilegal, protagonista del premio de periodismo La Pepa 2012

    30-05-2010

    ...las penalidades de un centenar de inmigrantes que viven en un bosque junto a los invernaderos de fresa de Huelva. El tema de la inmigración ilegal se aborda igualmente en el tercer reportaje premiado, de periodismo digital: 'En el camino', realizado por el [+]

  • cadiz | Viajar/Vinos

    Algunos de los mejores vinos de Rioja para esta Navidad

    24-12-2018

    : Tempranillo. Bodega: La Rioja Alta. Haro. La Rioja. 941 310 346 Aromas de frutos rojos maduros, fresas silvestres, grosellas y frambuesas, con un fondo balsámico. La entrada en boca es aromática, cálida, con buena estructura y equilibrio. Suave y amable [+]

  • cadiz | Opinión

    La sombra de Caín

    19-04-2015

    , aunque para eso habría tenido que llamarse algo así como «tubérculo al superdente con aroma de siam bañado en fresas». El joven delicado que quería cocinar en los quirófanos habló también de envidia cuando lo expulsaron del paraíso de los fogones [+]

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