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  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    Dos cocineros de un restaurante de Bahía Sur heridos en una pelea

    16-02-2012

    Dos no pelean si uno no quiere, pero al parecer en este caso ambos tenían ganas de enfrentarse. Dos cocineros del popular restaurante conocido como 'Wok', ubicado en el centro comercial Bahía Sur, se pelearon ayer y tuvieron que ser trasladados ... se vio como los dos cocineros, de nacionalidad china, sellaban su rivalidad con diferentes golpes. No contentos con el volumen que estaba cogiendo la pelea, decidieron elevar aún más y coger todo lo que estaba en sus manos para poder herir al ... resto de personas que asistieron a la trifulca, efectivos de la Policía Nacional, la Policía Local y efectivos sanitarios. Al llegar se encontraron a uno de los cocineros tendidos en el suelo sin moverse, mientras que el otro estaba escondido detrás [+]

  • cadiz | Economía

    Ana Botín, Cospedal, Ana Pastor y la Reina, entre las más poderosas según la revista Forbes

    30-08-2017

    Infancia, UNICEF (tercera); Carme Ruscadella, cocinera y empresaria (quinta); Encarnación Roca Trías, vicepresidenta del Tribunal Constitucional (séptima); María Ángeles Sánchez Conde, fiscal jefe del Tribunal Constitucional (novena); y María del Mar [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Boicot a Chicote ante el estreno de su nuevo programa

    26-09-2018

    El nuevo programa de Alberto Chicote está a punto de estrenarse y, aunque aún no hay fecha de estreno, laSexta ya ha comenzado a lanzar adelantos de lo que vamos a poder ver en «¿Te lo vas a comer?». En el espacio veremos al cocinero recoger una ... denuncia de fraude sobre la alimentación, la investigará y buscará responsabilidades. «Vamos a ver cosas que no se han visto nunca antes en televisión», aseguró Chicote. «¿Te lo vas a comer?» ha obligado al cocinero a vivir momentos tensos. «Se ha ... nos metemos a saco allá donde hace falta», añadió el cocinero. [+]

  • cadiz | Ocio

    Clase magistral de Ángel León en Masterchef Celebrity sobre el ronqueo del atún

    24-09-2018

    . Los aspirantes del programa inventado por la BBC vivieron con intensidad el momento del ronqueo que realizaron dos ayudantes de Ángel León mientras el cocinero gaditano les iba explicando cómo cocinar las diferentes partes del atún. «Ese sonido que escucháis ... despiezando al animal: «Oh my God, la aleta, qué monada». Mientras, el cocinero nacido en Jerez, continuaba con sus explicaciones: «La parpatana es una de las partes más valiosas y se puede cocinar a la sal, a la brasa y en cociones lentas y en guisos. La ... atún. Brasa con una cocción controlado». Con una cuchara, el cocinero sacó carne de lo que denominó las raspas del pescado y no tuvo reparos en confesar que esa carne cruda es para volverse majareta». «Esa carne cruda es para volverse majareta [+]

  • Todas las croquetas, en el Triángulo de Ballesta

    13-10-2016

    Estos pequeños bocados gustan a todos: pequeños, grandes y sibaritas. Son pequeñas y ovaladas, pero las hay redondas, grandes, para un mordisco, para varios, dulces, saladas, de sabores de siempre o muy innovadores. Efectivamente se trata de las croq [+]

  • Una hamburguesa con estrella Michelin al más puro estilo de Nueva York

    12-03-2018

    ...homenaje a lo genuinamente americano, la cocinera de Pensilvania tomó el nombre de la empresa ferroviaria para su restaurante de Williamsburg, en Brooklyn. Sus raíces y el profundo orgullo de haber crecido en un pequeño pueblo americano la han convertido [+]

  • cadiz | Sociedad

    Nueva polémica machista en Carrefour Argentina: utensilios de cocina «pensados» para las mujeres

    20-09-2018

    ...sociales que han reaccionado ante las imágenes. De los creadores de "los niños son campeones y las niñas, cocineras", llega "un lugar pensado para vos" en la sección de utensilios de cocina y menaje del hogar. ¿EN SERIO, CARREFOUR ARGENTINA? ¿EN SERIO ... esa ocasión, la compañía utilizó carteles en los que se veía a un niño, acompañado del texto «con C de campeón». Para las niñas, sin embargo, utilizaron juguetes de cocinas y tocadores y un lema de «con C de cocinera» o «con C de coqueta». [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    El pasado oculto del Maestro Joao: «Es un patán de primera»

    21-10-2019

    ...sin dormir. Siempre al filo de la navaja», relataba Suárez. «Yo ya era un exceso en sí», confesó el concursante de «GH VIP» durante su «curva de la vida». El Maestro Joao fue camarero, cocinero y peluquero. Pero, de la mano de Rappel y Aramis Fuster [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    George Clooney disfruta de Tenerife y su gastronomía en sus vacaciones

    08-08-2019

    George Clooney ha elegido España para disfrutar de sus vacaciones, más concretamente Santa Cruz de Tenerife. Allí ha degustado platos típicos de la zona y visitado lugares emblemáticos de la isla. Una visita a las Islas Canarias y al restaurante El C [+]

  • El cocinero Jesús Vela inicia aventura en solitario en el mesón Los Claveles de Jerez

    24-08-2014

    ...lleno de mariscos y pescados frescos, donde el cliente elegía la pieza a preparar. Su suegro, Albino Casal, cocinero, vio en él, desde joven, «madera de cocinero», aunque la idea de Jesús Vela era dedicarse al mundo de la electrónica, al menos para eso ... años. Modesto, pintor por afición, amante de la cocina clásica, es de los pocos cocineros que sigue utilizando como una de las bases de sus platos la salsa española, una de las básicas de la cocina tradicional y una de las que no debía dejar de dominar ... un cocinero francés de los de prestigio, de cuando eran los reyes de la gastronomía antes de que llegaran los españoles y les quitaran el puesto. La salsa española es una reducción de un caldo de carne con verduras que se aromatiza con especias y se [+]

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