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BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Ocho formas de cocinar solomillo
12-07-2018Wellington, frito, relleno, a la barbacoa, a la sal, en un bocadillo... ¿Cuál es tu receta preferida de solomillo o la que aún no has probado? Conoce estas recetas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Gastronomia
Dale a tu cocina un toque exótico con este arroz al estilo indio
18-11-2021Si deseas aumentar el contenido en fibra de esta receta, usa arroz integral, que además es mucho más rico en vitaminas del grupo B y minerales que el arroz blanco. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Café Barbieri, un bar centenario de Lavapiés que habla italiano
23-03-2023...las puertas con renovadas ganas y propuesta. Noticia Relacionada DeTapeo estandar No St Germain: ostras, quesos y vinos franceses en un bistró con alma de 'champagne bar' Adrián Delgado Próximo al mercado de Chamartín, cuenta con una cocina pensada para ... potenciada por la renovación y la iluminación, y sorprende con cocina italiana casera. Entre semana hay menú diario (entrante, principal, pan, café y bebida por 13,90) y, ojo con el dato, unos desayunos de escándalo: la bollería y las tartas también se hacen ... allí mismo en sus cocinas. MÁS INFORMACIÓN noticia No Bar H Emblemático, un nuevo 'de toda la vida' en Barrio Salamanca noticia No La tienda de Lhardy: tapear en un clásico de Madrid con los sabores del siglo XIX Todo ello hace que el Barbieri, con 120 [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Señora Pan, cocina fusión con alma venezolana
14-01-2021¿Qué sitio es Señora Pan? Un nuevo espacio que acaba de abrir junto a Plaza Nueva y que ofrece gastronomía venezolana fusionada con cocina mediterránea. Tanto el nombre como el logo están inspirados en la típica harina de trigo venezolana con la que [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cómo limpiar tu casa después de una gran cena de Navidad si tus invitados no te ayudan
23-12-2022...incluso al sofá. Cuando la cera se ha endurecido, las piezas más grandes se pueden raspar con cuidado con la parte posterior de un cuchillo o una cuchara. Para la cera restante, coloca papel secante o papel de cocina en el área afectada. Luego mueve una ... plancha a fuego medio sobre ella hasta que la cera se haya absorbido por completo. Alternativamente, derrite la cera con una limpiadora a vapor, y luego retírala con un trozo de papel de cocina. Importante: Para tapicería y textiles que contengan fibras ... general el vino es absorbido por la fibra más rápidamente de lo que la sal puede absorberlo. 8 Eliminar la grasa en la cocina MÁS INFORMACIÓN noticia No Navidad y enfermedad: «Hemos aprendido a vivir el presente» noticia No El deseo compartido y cumplido [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Aderezo Tapas, cocina creativa de barrio
13-03-2020...de llevar la cocina creativa a los barrios, ampliando la oferta gastronómica en zonas más alejadas del centro de Sevilla. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Opinión
Operación Segunda Marca
23-03-2023Dado que el discurso de Tamames se había filtrado con antelación, la única novedad de la moción de censura fracasada consistió en la presentación de Yolanda Díaz como candidata, aunque ya la había anunciado en el relamido vídeo al que Herrera, zumbón [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Brutal, cocina para cada momento del día en Triana
13-01-2021¿Qué sitio es Brutal? Es el nuevo espacio que ha heredado la mítica esquina de la cafetería Don Diego en Triana. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los platos más creativos de la alta cocina toman las calles de Córdoba y el Salón Liceo
15-11-2021...la Parra (Salamanca), con una estrella Michelín; Celia Jiménez, del Restaurante Celia Jiménez, que fue la primera mujer andaluza en conseguir una estrella Michelín , gracias a su trabajo como jefa de Cocina del Restaurante El Lago ( Marbella) en el [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
«Tenemos que hacer una cocina más sostenible, más deliciosa, pero también más humana»
15-11-2021...de su esencia, el legado que la cocina gala imprimió en el renacer de la cocina vasca y, por ende, de la española y de la de cualquier lugar del mundo. 'Reencuentros. Devolver la mirada a Francia' es el lema de esta edición. Pero también con los olores ... , los sonidos y el contacto directo con la cocina de la que la pandemia privó a quienes disfrutan de un congreso como San Sebastián Gastronomika Basque Country 2021. Atrás ha quedad ese 'milagro' tecnológico que permitió el año pasado que la decana de las citas ... gastronómicas tuviera lugar y que ha llegado para quedarse. Pero la cocina son emociones. Sensaciones que se han podido palpar de nuevo de forma tangible desde la primera ponencia día, con un auditorio sin más butacas vacías que las que obliga la distancia [+]
