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La flota del Estrecho cree que la reducción de la cuota de voraz es un «tiro de gracia»

«machacar únicamente al sector español es un despropósito». Recuerdan que el voraz «no se ha extinguido, se ha desplazado ante la fuerte presencia del atún rojo» en la zona, por lo que estas organizaciones pesqueras gaditanas han solicitado estudios ... científicos que analicen lo que sucede tanto con el voraz como con el pez sable, dos especies de profundidad que compiten en la cadena trófica con el atún rojo. El desplazamiento de estas especies tiene «totalmente destrozado a nuestro sector», una flota que ... tiene cuota de voraz y escasamente de atún. A este problema se suma la aparición del alga invasora asiática que arruina caladeros y artes. «Nuestros pescadores van de mal en peor; y lo único que se le ocurre a la Unión Europea es dar el tiro [+]

Concentración de las asociaciones vecinales

Las asociaciones vecinales de Zahara de los Atunes, convocaron ayer una concentración popular en la plaza Tamarón como medida de protesta contra el ayuntamiento por autorizar a una empresa privada la adjudicación para la explotación del cobro [+]

Zahara de los Atunes registra una veintena de positivos por Covid-19 en la última semana

Zahara de los Atunes ha notificado este fin de semana once nuevos positivos por Covid-19 en el municipio. Estos nuevos casos se suman a los ocho que ya se registraron a mediados de la semana pasada, siendo ya una veintena de personas las afectadas ... , destacar que muchos de estos nuevos positivos por coronavirus son asintomáticos. Esta ausencia de síntomas compatibles con Covid-19 dificulta las labores de rastreo para evitar que el virus se siga propagando. Desde la ELA de Zahara de los Atunes han ... informe oficial de la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, en Barbate, municipio al que pertenece Zahara de los Atunes, se han detectado 23 positivos por Covid-19 en las últimas dos semanas, siendo 33 los afectados desde el inicio de la [+]

«Las almadrabas gaditanas son marca Andalucía y un icono de la provincia»

...de atún. El debate, presentado por el director del periódico, Ignacio Moreno Bustamante , ha estado patrocinado por Azvi, Bayport, Caixabank, EDP, Hidralia, Junta de Andalucía y el Puerto de Cádiz. Entre los invitados al acto, que se ha llevado a cabo en ... Bustamante dio paso a la conferencia de Marta Crespo y aludió a una de las máximas que ha defendido este sector a lo largo de los años. Si es vital que los atunes crucen cada primavera el Estrecho, más importante aún es asegurar el relevo generacional en este ... lo que hoy conocemos como la OPP de las almadrabas de Cádiz, que tiene como objetivo garantizar la pesca almadrabera y la sostenibilidad de la especie. En 2002 nace Gadira y en 2005 se sigue la senda de la comercialización con la exportación de atún a [+]

El Gobierno habla de «colaboración» entre Gibraltar y Guardia Civil por la persecución a un pesquero ilegal

...una patrullera española en aguas del Estrecho, en la provincia de Cádiz, a una embarcación recreativa privada que estaba pescando ilegalmente atunes rojos en aguas el Gobierno mantiene que son españolas. En declaraciones a los periodistas desde Granada ... persiguiendo a alguien que podía estar cometiendo una actividad ilegal. Como ha detallado, hubo un servicio que la Guardia Civil llevó a cabo al haber una embarcación recreativa privada que estaba llevando a cabo «una actividad de pesca de atún rojo prohibida y ... de atún rojo en este momento y en esa agua». El delegado del Gobierno ha reiterado que todo ello se produjo «con absoluta cordialidad» y que «no ha habido ningún conflicto». «A mí los mandos de la Guardia Civil me trasladaban que no ha habido ningún tipo [+]

La respuesta de Paz Padilla al aluvión de críticas por su viaje a Cádiz en Semana Santa

Semana Santa a Zahara de los Atunes (Cádiz).

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El PP denuncia un encuentro entre el ministro de Justicia y Chaves en la playa de Zahara de los Atunes

...de Justicia, Juan Carlos Campo, con el expresidente andaluz, Manuel Chaves, en una playa de Zahara de los Atunes (Cádiz), en las que se les ve manteniendo una conversación. Chaves está a la espera de que el Supremo resuelva el recurso de casación que [+]

Tres recetas de tartar vegetal o de pescado para la cena perfecta

...primero prepararemos un tartar de atún con aguacate y después nos animaremos con un tartar de salmón con semillas de sésamo. Por último probaremos una curiosa combinación de sabores (mango, aguacate, lima y cilantro) y texturas preparando un tartar ... tropical de arroz negro. Tartar de atún con aguacate El tartar de atún y aguacate del Chef Bosquet se emplata sobre una base de hummus de cúrcuma (se prepara con una rodaja de cúrcuma fresca, una rodaja fina de jengibre, 80 gramos de garbanzos cocidos, un ... chorrito de limón, AOVE y sal) y cuenta con ingredientes que dan un toque especial, como la cebolla morada, el aceite de sésamo y el cilantro picado. Tartar de atuón y aguacate.El aguacate y el atún son alimentos perfectos para incluir en una cena [+]

Las medidas antifraude centrarán este año la cumbre que regula la pesca del atún rojo

No hay mucho más que arañar en la cuota de pesca de atún que le corresponde a las almadrabas gaditanas para la próxima temporada. El sector ya sabe que la reunión que celebrará del 18 al 25 de noviembre en Palma de Mallorca el organismo que regula ... la pesca del atún, la ICCAT, aumentará muy levemente la asignación a esta milenaria pesquería. La Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) confirmó hace cuatro años que la especie estaba recuperada de su amenaza ... atún rojo. Los últimos casos de piratería en su comercialización han hecho saltar las alarmas. Todo apunta a que la Comisión reforzará las actuaciones de inspección y control de calidad para evitar fraudes en la venta de esta especie. Sin embargo [+]

El primer premio de la Lotería de 600.000 euros toca en Zahara de los Atunes

El primer premio del sorteo de la Lotería Nacional celebrado este sábado 15 de agosto, que ha correspondido al 54.708 y que está dotado con 600.000 euros al número, ha tocado en Zahara de los Atunes (Cádiz). Según la información de Loterías y [+]