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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Sopranis, a por los polacos

    23-06-2015

    ...estos días en Cádiz, concretamente grabando en el restaurante Sopranis de la capital. Para la cita, los chefs gaditanos prepararán en directo «un delicioso tartar de lomo de atún de almadraba con sopa de ajoblanco». [+]

  • CEU Andalucía ofrece unos consejos para mantener buenos niveles de vitamina D durante el confinamiento

    27-04-2020

    ...septiembre, la síntesis de la piel es la principal fuente de vitamina D para la mayoría de las personas».  Para suplir esta falta de exposición solar, los expertos recomiendan incluir con más asiduidad en nuestra dieta los siguientes alimentos: el atún, la [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    La prueba para saber si la ensalada que te has preparado es buena para ti

    13-06-2019

    », comenta Masa. Ni fritos ni rebozados Deben sustituirse los fritos, rebozados o empanados por atún natural, gambas o pollo a la plancha, que contribuyen a enriquecer la ensalada y mejoran el aporte calórico del plato. Con grasas cardiosaludables Para ... edamame, además de las proteínas animales como la pechuga de pavo, pollo, gambas, atún, salmón o huevo. Hidratos de carbono complejos En el caso de los hidratos de carbono, la nutricionista prefiere arroz integral, quinoa, cous cous, bulgur, pasta o [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    El chico de «pim, pam, toma Lacasitos», irreconocible diez años después

    03-07-2019

    ...confiesa cómo vivió aquel día en el que fue grabado por «Callejeros»: «Fue una noche de fiesta. Una de tantas. Nos pusimos como atunes y a la salida de la discoteca nos estaban esperando. Yo me vine arriba, vi la situación y me puse a hacer el 'payasete [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    El auténtico sabor de la Costa

    13-06-2015

    ...máximo sus cualidades, su frescura y olor a mar intrínsecos. Como sugerencia: unas almejas de Carril para ir abriendo boca seguido por un plato principal de tartar de atún rojo salvaje, acompañado por nido de patatas y de postre, una tarta de queso, son [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    La ciencia y la Universidad, al servicio de la gastronomía

    11-02-2021

    ...pertenece a la familia de las poáceas (o gramíneas) sino a la de las zosteráceas. A juicio de Brún y Pérez-Llorens, «sería como comparar un atún con un delfín. Su apariencia externa no es muy distinta y ambos viven en el mar, pero no tienen nada que ver, el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Te equivocas cuando quitas estos cuatro alimentos grasos de tu dieta

    03-12-2021

    ...prevención de enfermedades cardiovasculares. Es un protector muy importante de nuestro corazón. Todos conocemos especies como el salmón, las sardinas, los boquerones, jureles o chicharros, bonito, caballa? También destacamos el atún rojo, pez espada o [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Trucos para cocinar dos horas y preparar el menú de toda la semana

    28-03-2020

    ...mandamientos para cocinar rápido las cosas, a partir de ahora, serán más fáciles. Cada vez que quieras cocinar de forma fácil y rápida te recomiendo ordenar los alimentos en una lista como esta: Proteínas Tofu Garbanzos Huevo Pollo Salmón Atún Ternera ... , ¡úsalo! El menú para esta semana es sencillo: una ensalada de pimientos asados con atún y huevo cocido, una crema de calabacín y albahaca, una pasta con pesto y pistachos, unos garbanzos con aguacate y tomate y otra pasta, esta vez con calabaza, romero ... de atún en aceite de oliva. ¡Penúltimo «tupper» listo! 10. Sólo te quedará mezclar la pasta con la calabaza en trozos, un poco de ricotta fresca, sal y pimienta y ya puedes decir que has cocinado 5 «tuppers» para toda la semana. Como ves, se trata [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    Rescatados 44 inmigrantes, entre ellos una niña, en la playa de Conil

    29-08-2018

    ...de inmigrantes desembarcaba en una lancha a toda velocidad y emprendía la huída por los acantilados de la zona. Además, el pasado fin de semana, 43 personas a bordo arribaban a la playa de Los Alemanes, en Zahara de los Atunes , también en la provincia de Cádiz. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    Llega a Zahara una patera con 13 personas, una de ellas embarazada

    26-05-2015

    Una patera con 13 personas, una de ellas una mujer embarazada, ha arribado este martes en el municipio gaditano de Zahara de los Atunes (Barbate), según han informado fuentes del Servicio de Emergencias del 112. Varios vecinos alertaron a las 10 [+]

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