BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Barbas, bar con estilo propio en el centro de La Línea
18-05-2023...brioche de rabo de toro y otro de chorizo. El gofre es otro de los platos preferidos de los clientes del Barbas - Salva Moreno Sus especialidades, además del pulpo en flor y el gofre, tacos mexicanos, bol de tartar de atún, arroz ... , brownie y banoffee. Ganador de la Ruta del Atún En la pasada edición de la Ruta del Atún de La Línea, celebrada del 3 al 7 de mayo, el Barbas fue uno de los grandes triunfadores, logrando el primer premio del jurado profesional, del que formó parte ... Atún - Salva Moreno El premio, presentar el tartar en la próxima edición de Fitur, donde estará acompañado por el Mesón de Lolo, vencedor de la ruta según los votos del público participante. El Barbas tiene una amplia terraza [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
La Barra de Rosario introduce novedades en su carta veraniega
07-06-2022...menú degustación, con ocho pases al precio de 55? por persona, bebidas no incluidas. Incluye el usuzukuri de calamar soasado con aceite de jengibre, ponzu y guiso de sus cabezas; ceviche de atún salvaje, estilo Thai, pasta de ají amarillo y leche ... meloso de barriga de atún de almadraba, con salsa de anguila japonesa y mayonesa coreana; y lingote de chocolate, helado de sésamo y sopa de chocolate al palo cortado. La vieira soasada, verduritas en escabeche curry thai y aire de aguachile ... quiero Verde, la ensalada de caballa y el tomate rosa asado con costra marina, que dan paso al atún. Aquí los comensales tienen casi una decena de opciones para elegir, como el arroz meloso de barriga de atún, barriga a baja temperatura, ceviche de atún [+]
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cadiz | Cultura
El rodaje de la nueva película de Díaz Yanes llega a Zahara de los Atunes
29-04-2008Con discreción, pese a la gran parafernalia que persigue a un rodaje de alto presupuesto para lo que se gasta en el cine español, ayer comenzó la filmación en Zahara de los Atunesde las últimas escenas (las primeras del filme) de Sólo quiero caminar. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Restaurante Kraken
14-07-2020Abierto desde el 11 de julio de 2020, Kraken Restaurante es el segundo proyecto de los responsables del Chiringuito Los Sueños de Zahara de los Atunes. Sus propietarios son Pilar Rodríguez y Manu Fernández, con Jose Carbonell como chef ejecutivo y ... destacan el sandwich de atún con almogrote de payoyo, el montadito de calamares, la parpatana de atún rojo, el menudo de cerdo y gamba blanca o los callos marinos. También tienen arroz servido en llaunas, tres postres caseros y una carta de vinos corta pero [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Mercadillos con encanto en la provincia de Cádiz: fechas, horarios y ubicaciones
03-08-2023...de Los Alemanes, una de las más buscadas de Cádiz N. A. Esta zona del litoral de Zahara de los Atunes se ha convertido en uno de los grandes atractivos de Cádiz en verano Segunda parada, el I Mercadillo de Verano 'Castillo San Marcos' en El Puerto de Santa María [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Ferrovial mantiene su apuesta por la eólica marina en una zona prohibida de Cádiz
23-10-2023Ferrovial se ha bautizado con el nombre de 'Almadraba' y tiene una capacidad de 495 MW frente a las costas de estos tres municipios, paraíso del atún rojo. Se trata de una de las zonas pesqueras más importantes de Españ a y dónde se produce la migración del ... atún rojo todos los años durante la primavera. También es cierto que se trata de una de las zonas con más viento de España. No es la única inversión que maneja Ferrovial en materia eólica marina. El grupo que dirige la familia Del Pino ha lanzado ... la acuicultura marina. Protestas El sector de las almadrabas ha sido el primero en mostrar su rechazo. Se trata de una zona que afecta a tres de las cuatro almadrabas (Conil, Zahara y Barbate), además del impacto que supone para el paso de los atunes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las obras de piscifactoría atunera de Cádiz se retrasan por camaleones
01-07-2010Las obras para la construcción de la piscifactoría que producirá atunes rojos de la empresa Funtune Blue sufrirán un pequeño retraso ante la presencia de camaleones en la zona. El gerente de Funtune Blue, Miguel Llerena, ha explicado a Efe que la [+]
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cadiz | Ocio
Anna Padilla lo tiene claro: Estos son los lugares imprescindibles que hay que visitar en Cádiz
10-05-2023@annafpadilla Mis recomendaciones para #cadiz ?? #viral #parati #recomendaciones #guiacadiz ? sonido original - Anna Padilla El pueblo preferido por la influencer es Zahara de los Atunes , donde está No Ni Ná, la tienda de moda y complemente que fundó junto a su [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Barbadillo y el jamón del mar de Petaca Chico, de la mano en las Carreras de Caballos de Sanlúcar
20-08-20211845". Hasta allí acudieron con un cortador de atún que dio a degustar a los invitados esta pieza del atún, la ventresca, que ha causado gran sensación en la temporada gastronómica. El jamón del mar es ?un espectáculo gastronómico, totalmente innovador ... de esta zona del atún, le hacen parecer una paletilla de jamón auténtica. La ventresca de atún de Petaca Chico se corta al estilo del jamón. Por su parte, en Barbadillo agradecen que Petaca Chico se una a la celebración de su bicentenario estando ... presente en el palco de la bodega con "su nueva joya gastronómica". Pura sangres a pleno rendimiento, manzanilla Solear y la innovación de la ventresca de atún rojo en la forma clásica de la paletilla de jamón. Tres espectáculos en uno que los invitados [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El primer centro de Europa de reproducción de atún rojo se instalará en la ciudad
15-02-2008Puerto. «Se trata del primer centro de reproducción de Europa y el mayor centro de reproducción de atún rojo (Thunnus thynnus) del mundo, del que sólo existe otro en Australia y está promovido por la misma gente», apuntó García. En el caso del proyecto ... de Cádiz, la intención es compaginar la cría de atunes con la tradición de la almadraba y se pretende comenzar en el primer semestre del año, «una vez se concedan todas las autorizaciones que ya están presentadas y que van a buen ritmo burocrático [+]
