BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
La gaditana María Lo gana MasterChef
19-07-2022...de lomo de atún de Almadraba 'Esencias del sur' de María Lo https://t.co/vqbs06eTpX? MasterChef (@MasterChef_es) July 19, 2022 Imagen para móvil, amp y app Código móvil Así de increíble ha sido el menú ganador de @marialomchef10 en la batalla final ... de #MasterChef10 ? Tartar de lomo de atún de Almadraba 'Esencias del sur' de María Lo https://t.co/vqbs06eTpX? MasterChef (@MasterChef_es) July 19, 2022 Código AMP Así de increíble ha sido el menú ganador de @marialomchef10 en la batalla final de #MasterChef10 ... ? Tartar de lomo de atún de Almadraba 'Esencias del sur' de María Lo https://t.co/vqbs06eTpX? MasterChef (@MasterChef_es) July 19, 2022 Código APP Así de increíble ha sido el menú ganador de @marialomchef10 en la batalla final de #MasterChef10 ? [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Royal Hideaway Sancti Petri, premio al Mejor Hotel de lujo de playa en el sur de Europa y Mejor Hotel Spa de lujo en Europa
22-11-2022...apuesta por la gastronomía con su propuesta especializada en atunes ; Atunante, un espacio gastronómico especializado en el atún rojo de almadraba y que fue reconocido en los Traveller's Choice 2021 de TripAdvisor. Además, el nuevo espacio gastronómico [+]
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cadiz | Viajar
Las ocho playas y calas más escondidas en Cádiz que debes visitar
24-08-2023...descubrir lugares que no te puedes perder en tu visita por el Sur. La zona de Conil , Roche y Zahara de los Atunes es por excelencia el lugar al que tienes que ir para descubrir las mejores calas de Cádiz, con lugares como la Cala de los Alemanes , La Cala ... cala. Cala de los Alemanes CÁDIZ TURISMO En Zahara de los Atunes está situado este preciosos lugar, entre los cabos de Gracia y de la Plata . La Cala de los Alemanes , de aguas turquesas y arena fina y dorada, tiene una longitud de alrededor de 1500 ... fondear con una embarcación. Aunque pertenece a Tarifa, el principal acceso al Cañuelo parte desde Zahara de los Atunes. Para acceder hasta aquí hay que subir a pie hasta el faro de Camarinal y luego recorrer un pequeño sendero. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las almadrabas temen que las eólicas de Trafalgar acaben con la pesca del atún
19-08-2008Ni la contaminación, ni el agotamiento de los caladeros ha terminado con tres mil años de historia del arte de la pesca tradicional del atún y, curiosa paradoja, ahora se sospecha que sea la energía eólica la que acabe con ella. Desde la época ... puerta para reproducirse en el Mediterráneo y la salida para seguir su camino hacia el Atlántico, en busca de aguas más frías y claras, de ahí la importancia de la ubicación. Según expertos marinos, el atún es «especialmente sensible» a los cambios ... de instalaciones de molinos en el mar los pescadores ya estaban alerta. Ninguno de ellos tiene título académico, pero conocen mejor que nadie el comportamiento del atún rojo. Actualmente hay sobre la mesa tres proyectos definidos que lideran Acciona, Iberdrola y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Tierra y mar, según el horno de leña de Casa Blas
22-05-2016Las calles de Zahara vuelven a la normalidad hasta la llegada del verano. La resaca tras su celebérrima y populosa ruta del atún no es de esas que hacen prometer al portador que nunca volverá a caer en los excesos, de atún o de trabajo. Todos ... , de sus playas, de la amabilidad de su gente y una gastronomía que ha crecido con cada una de las ediciones de la fiesta del atún hasta alcanzar el nivel de los mejores gastrobares de Andalucía y probablemente de toda España. El atún está presente en todo ... de retinto, y también diferentes piezas de atún. Para dejar que repose el gran sabor de la ruta del rey azul, nos decantamos por un entrecot de macho castrado acompañado de un poco de salsa café de París. El camarero muestra muy amablemente la pieza antes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Fallece un hombre ahogado en Zahara de los Atunes porque no pudo salir del agua
14-08-2008Una persona se aventuró a sacar a la mujer, que fue reanimada en la arena, y que se encontraba en estado grave. Pero cuando fueron a buscar a su pareja, éste ya había entrado en parada cardiorespiratoria. Los otros tres bañistas pudieron salir sin pr [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Un hombre ahogado y una mujer grave en playa de Zahara de los Atunes
13-08-2008El suceso ha ocurrido sobre las 19:30 horas cuando cinco personas que estaban bañándose en una zona peligrosa se encontraron en dificultades para salir del mar. El servicio de Protección Civil de la playa ha podido rescatar ilesos a tres de los bañ [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El restaurante El Ibis estrena carta y cocinero
17-09-2022...papel importante?, dice. Como aperitivos, alcachofa y sobrasada de atún - Salva Moreno Y eso se nota desde el principio en la carta de El Ibis, renovada por completo. Para comenzar el vuelo, según reza el primer epígrafe, Jose ... , aunque Jose Carbonell ha traído sus propias creaciones. En concreto, el sándwich crujiente de atún rojo, compuesto por un tartar de lomo aliñado con almogrote de queso payoyo y crujiente de pan; berenjena a la brasa y ventresca de atún rojo y, por último ... , la facera de atún rojo con una bordelesa de amontillado, tuétano a la brasa y apionabo. Tallarines de choco - Salva Moreno La cocina de fondo, entrando ya en el otoño, no puede faltar en un lugar como la Dehesa Montenmedio [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Otra reducción en las capturas pone al borde de la muerte a las almadrabas
28-11-2010Pesimistas. Así se mostraron ayer los responsables de las almadrabas gaditanas, tras conocer de primera mano en París el futuro que le espera al sector. La comisión internacional Iccat ha decidido una nueva reducción de la cuota de pesca del atún ... temporada se salvó en parte gracias a las medidas para compensar el descenso de pesca. Incluso los copos terminaron soltando atunes, y los científicos aseguraron que el recurso comenzaba a recuperarse. Pero para 2011 la situación será mucho más compleja ... . Desde la Organización de Productores se jugarán sus bazas. Ya se recuerda que este arte milenario es «vital» para que los científicos puedan estudiar y medir la situación real del 'stock' de atún rojo en el mundo. Otro frente tiene que ver con la [+]
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cadiz | Carnaval
Crónica de la 13ª sesión de preliminares del COAC 2024: Carapapa y Bizcocho abrochan la semana
22-01-2024...el aceite de las latas de atún, tiran el pescado y se quedan con el aceite. La crónica de la comparsa 'Cádiz puro', en este enlace La chirigota del Bizcocho viene helada y con el agua al cuello. La puesta en escena impacta de primeras al ver a estos [+]
