BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
IU pide que el atún rojo no sea especie protegida
14-02-2010El eurodiputado de IU Billy Meyer instará tanto a la Junta de Andalucía, como al Gobierno central dado que actualmente preside la Unión Europea, para que «defiendan» que el atún rojo no se incluya en el apéndice uno del convenio internacional ... de comercialización de especies protegidas de fauna y flora -algo que ya ocurrió el pasado miércoles. Así, Meyer planteará una política que acabe con lo que ha puesto en riego la amenaza del atún rojo como es la pesca del cerco, pero no las almadrabas, técnica que ha ... convivido con el atún durante más de mil años. [+]
-
cadiz | Sociedad
Los mejores chefs rodarán en Cádiz un documental sobre el atún
13-02-2010Cincuenta de los mejores cocineros del mundo han confirmado su presencia en Cádiz el próximo mes de mayo para participar en una levantada de atunes de almadraba con la intención de que aparezca en un programa de televisión, por primera vez en ... para hacer una levantada de atunes de almadraba». Este capítulo final se grabará en Cádiz en mayo «y poder grabar eso en un programa de televisión y que todos los cocineros hayan dicho que sí de una forma altruista supone que la serie ganará muchos [+]
-
cadiz | España
El cuartel de Zahara de los Atunes estaba entre los objetivos de ETA
11-02-2010Las Fuerzas de Seguridad del Estado han encontrado fotos del cuartel de la Guardia Civil de la localidad gaditana de Zahara de los Atunes entre el material intervenido en la vivienda descubierta en Óbidos (Portugal) la pasada semana, en la que ETA ... de los Atunes, ha manifestado que la sensación general del pueblo, "donde no se habla de otra cosa", es de "miedo". La alcaldesa pedánea ha manifestado que esta misma mañana se ha puesto en contacto con algunos miembros de las familias de los agentes de la ... Guardia Civil de Zahara, que se encuentran "muy afectados" por la noticia. Asimismo, ha recordado que Zahara de los Atunes es un lugar de mucho turismo que en verano pasa de tener 1.300 habitantes a casi 40.000, por lo que podía estar en el "punto de mira". [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Parlamento Europeo quiere prohibir la comercialización del atún rojo
11-02-2010El Parlamento Europeo no cesa en su empeño de prohibir la comercialización del atún rojo para recuperar los caladeros. Ayer mismo la Eurocámara instó a los Estados miembro a respaldar una iniciativa que pretende prohibir el comercio internacional ... de atún rojo. La especie se encuentra en alto riesgo de extinción, pero pidió compensaciones económicas para los pescadores que se vieran afectados. La Unión Europea debe fijar su posición formal de cara a la reunión de la Convención sobre el Comercio ... Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre (Cites) que tendrá lugar entre el 13 y el 25 de marzo en Doha (Emiratos Árabes) y en la que se discutirá si se aumentará la protección del atún rojo. Precisamente ayer la consejera [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
'La ruta milenaria del atún' desvela en Fitur el potencial turístico de Cádiz
30-01-2013Visitas guiadas, parques, museos y degustaciones gastronómicas con el atún como protagonista es uno de los atractivos de Cádiz , que ha demostrado hoy su potencial turístico en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) con un ronqueo de atún en ... convertida posteriormente en base de suculentas tapas. La escenificación del ronqueo, cuyo nombre proviene del sonido que produce el cuchillo al rozar el espinazo del atún (similar al de un ronquido), ha servido para presentar 'La ruta milenaria del atún [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Futuna Blue comenzará a construir su centro de producción de atún rojo
25-01-2010Futuna Blue España anunció ayer que en «aproximadamente dos meses» podrían comenzar las obras del centro de producción de juveniles de atún rojo del Atlántico que se construirá en el muelle de El Puerto. El gerente de la empresa, Miguel Llerena ... en Australia, pero dedicado a la producción de otra especie de atún. La previsión de Futuna Blue España es producir, en los primeros años, unos 500.000 juveniles como punto de partida. Éstos pasarían a unas jaulas de engorde en el mar, donde se [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un empleado de la empresa Atunes del Maresme roba entre 20 y 30 toneladas de pesado
30-01-2013Un empleado de la empresa Atunes del Maresme, ubicada en la Zona Franca de Cádiz, ha sido detenido tras la desaparición de varias toneladas de atún, entre 20 y 30, de la nave en la que guardan el pescado congelado. Según han informado a Europa Press [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Razones por las que visitar Barbate
08-04-2022...pesca en los caladeros marroquís como en la del atún. Su mayor atractivo es la gastronomía: el atún de Almadraba. Es la estrella de la cocina barbateña, que cuenta con un amplio recetario tan extenso como la historia de su arte de pesca; desde platos ... tradicionales hasta la mayor innovación culinaria. Un producto que cada día ocupa más lugar en las cartas gastronómicas. Además, a partir del 27 de abril se celebrará la XIV edición de la Semana Gastronómica del Atún, por lo que esto supone un sí rotundo a la ... visita obligada de este municipio gaditano. Con la llegada de la primavera, el clima convierte este lugar en un destino idóneo para disfrutar de las playas de Barbate. Tataki atún rojo. - C.I. Gastronomía en Barbate: dónde [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Desalojadas más de 200 viviendas de Zahara de los Atunes afectadas por la lluvia
26-12-2009Más de 200 viviendas de la zona alta de la pedanía gaditana de Zahara de los Atunes, perteneciente al municipio de Barbate, tuvieron que ser desalojadas hoy por las consecuencias del temporal de lluvia que afecta a la región andaluza, debido [+]
-
cadiz | Sociedad
Vendido en Japón un gran atún rojo por 1,3 millones
06-01-2013Un atún rojo de 222 kilogramos fue vendido ayer en Tokio por 1,3 milones de euros en la primera subasta del año, en el gran mercado de pescado de Tsukiji. El propietario de una famosa cadena de restaurantes de sushi adquirió este ejemplar, capturado ... , también ganó el año pasado la subasta. «Yo quería estar a la altura de las expectativas de mis clientes, que quieren comer el mejor atún posible», declaró a la agencia de prensa Jiji. Al precio que lo compró, una pequeña rebanada de sushi debería costar [+]
