BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Buscan en La Línea a un motorista que disparó por la espalda a un hombre tras una discusión
02-05-2024...bala por la espalda, según ha adelantado Europa Sur y ha corroborado la Policía Nacional. En torno a esa hora, en el paseo del Mediterráneo en la playa linense de la Atunara, el motorista disparó presuntamente por detrás del automóvil, hiriendo con esta [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Espera, Trebujena y El Puerto acogen hoy la caravana cadista
27-07-2016...de los Atunes, Vejer y Conil. Con esta iniciativa se pretende reactivar la afición por los colores amarillo y azul lejos de la capital, y a fe que lo está consiguiendo. El ascenso ha servido de gran reclamo para atraer a esa gente que se lo tiene que pensar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Vídeo: «¡Si nos traéis más infectados se va a liar!», exaltados de La Línea apedrean a agentes en el traslado de los ancianos de Alcalá
25-03-2020...se ha vivido en los alrededores de la residencia donde han tenido que ser realojados los afectados, sino en otros puntos de la localidad como en la Atunara, uno de los barrios más conflictivos del municipio donde muchos narcos y puntos que trabajan [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Mayo: el mes del atún rojo en la Costa de Cádiz
11-05-2012[URL de video/audio/grafico] [Pie de foto] [URL de video/audio/grafico] [Pie de foto] Cada año el mes de mayo es especial en el litoral atlántico de la provincia de Cádiz. Es el mes en el que los primeros atunes se acercan a la costa en ... dirección al Mar Mediterráneo para desovar y los municipios de la Janda organizan la Ruta del Atún Rojo. Es el momento en que su carne es más sabrosa y apreciada. Un verdadero manjar que se pesca de la misma forma que hace dos mil años: la almadraba. Un arte ... de pesca tradicional y espectacular. El ser humano contra el atún. Una lucha en la que gana el más rápido y el más ágil. Zahara de los Atunes, Barbate y Conil de la Frontera basan gran parte de su economía en la pesca del atún y celebran con ferias y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Tapería de Bodegas Fundador celebra sus Noches de Leyenda
25-07-2023. Dicen desde la bodega que se trata de propuestas frescas basadas en el producto local como el carpaccio de atún de almadraba con guacamole y virutas de parmesano; el tartar de atún sobre torta de Inés Rosales; la ensalada Tapería de mojama de atún y [+]
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cadiz | Estilo/Gente
'El Campero' ofrece una clase magistral en la Escuela de Hostelería de Diputación
28-04-2015...los contenidos que se han tratado, teóricos y prácticos, se han centrado en el producto estrella de su carta: el atún salvaje de almadraba, cuya temporada está comenzando. La sesión magistral se ha dividido en teoría y práctica. La parte teórica ha contado ... con la proyección de un audiovisual sobre el atún salvaje, en el que se hace un seguimiento a estos ejemplares desde su nacimiento hasta que son capturados y servidos como uno de los grandes manjares de la gastronomía gaditana. Esta parte de la ... explicación también ha ofrecido nociones sobre las técnicas del ronqueo, las partes en que se divide el atún y la aplicación de diferentes métodos culinarios. En la sesión práctica Julio Vázquez ha preparado diferentes platos, con variedad de técnicas [+]
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cadiz | Sociedad
El atún rojo, el plátano y otros alimentos que están al borde de la extinción
03-08-2016Piscifactorías y organizaciones animalistas han pulsado el botón de alarma: de seguir con este ritmo de explotación, el atún rojo podría desaparecer. Su población ha descendido más de un 85% en apenas una década, según el Fondo Mundial para la ... Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés). Un exterminio que se ha acentuado a causa de la propagación de técnicas culinarias como el sushi y que ha dejado los caladeros de este preciado pescado a un paso del siniestro. No es el atún rojo, pese a todo, el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Ecologistas critica la pesca ilegal de atún en Algeciras «mientras la vigilancia está atracada a puerto»
02-08-2016Verdemar Ecologistas en Acción ha criticado que se está produciendo pesca ilegal de atún en la Bahía de Algeciras, «mientras las embarcaciones de vigilancia de la Junta de Andalucía están atracadas en el puerto del Saladillo». En una nota ... , los ecologistas han recordado que esta actividad ha sido denunciada en «numerosas ocasiones» a través de los medios de comunicación y a las administraciones correspondientes y han añadido que, en estos días, «en la pesca del atún rojo mandan los pescadores, que ... de delfines para localizar los bancos de atunes». Verdemar ha asegurado que «embarcaciones privadas de pesca incumplen una y otra vez la legislación», ya que «estas embarcaciones de recreo irrumpen en los grupos para lanzar sus cebos artificiales o popers en [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Royalty: más que uno de los cafés más hermosos de España
19-04-2015...exquisita oferta de pastelería para la merienda. Memorable tarta Sacher y singulares torrijas. Variada carta de vinos por tipología y procedencia. Posiblemente, el mejor tratar de atún rojo que he probado. Altamente recomendable el solomillo de retinto a la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Ocho locales imprescindibles para degustar Tarifa
10-07-2016
