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  • Diez curiosidades del café que tienes que conocer

    04-10-2018

    ...propiedad del café es su poder antioxidante, debido a la presencia de unos compuestos denominados polifenoles: se encargan de proteger al organismo del envejecimiento celular prematuro y de prevenir los daños producidos por los radicales libres. El café no [+]

  • cadiz | España/Valencia

    El brócoli es un buen aliado para la salud del cabello y su crecimiento

    30-07-2015

    ...el caso del congelado, según un estudio del departamento de Ciencia, Tecnología y Analítica de los Alimentos de la Universidad de California. Este nutriente es antioxidante y protege las células del daño causado por los radicales libres que [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Más vitamina C para alejar el riesgo de enfermedad cardiovascular

    24-07-2015

    Gentofte. Entre otras cosas, la vitamina C ayuda a construir el tejido conectivo que apoya y conecta diferentes tipos de tejidos y órganos del cuerpo. La vitamina C es también un potente antioxidante que protege las células y las moléculas biológicas [+]

  • El campo andaluz cultiva la moringa que demanda Europa

    20-07-2015

    ...producción de semillas sobrante, duplicando así la vía de ingresos de los productores», explica el propietario. La moringa presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le confieren cualidades [+]

  • Desarrollan un pan enriquecido con hierro para frenar la anemia

    10-12-2013

    ...graves, problemas en el corazón, infecciones y otras complicaciones. El proyecto busca lograr un pan más saludable y elaborado de forma sostenible que permita la ingesta de hierro, así como de antioxidantes que ayuden a mejorar la flora intestinal. El pan [+]

  • cadiz | Ciencia

    Los alimentos que pueden hacerte parecer más atractivo

    13-02-2017

    ...una buena señal de la salud, y se asocia a que actúan como un antioxidante. Una de las teorías es que las personas se sienten atraídas por los signos de la salud en un deseo de buscar la pareja adecuada para reproducirse, ya que aquellos con aspecto [+]

  • cadiz | Estilo/Belleza

    Decálogo para cuidar y rejuvenecer la piel en invierno

    23-01-2016

    , además de las manchas, es la otra patología cuyo momento idóneo de tratar es cuando hay pocas horas de luz solar.  9.- Aumentar el consumo de vitaminas y antioxidantes Para completar el cuidado de la piel, no hay que olvidar que en los meses fríos no se ... toman tantas frutas y verduras crudas por lo que disminuye el aporte diario de vitaminas y antioxidantes, precisamente cuando las necesidades son mayores (catarros, resfriados, estrés, etc.) por lo que es aconsejable suplementar nuestra dieta con un [+]

  • cadiz | Sociedad

    El complemento alimenticio Depuralina vuelve al mercado

    03-02-2009

    ...como antioxidante eliminando los radicales libres que son tan perjudiciales para nuestra salud y sobre todo para el envejecimiento precoz. [+]

  • Los quesos ecológicos son más ricos en componentes saludables

    22-11-2013

    , ha encontrado que los quesos ecológicos tienen una mayor cantidad de fenoles y flavonoides, sustancias que se consideran beneficiosas para la salud por su capacidad antioxidante. Es decir, ayuda a combatir los radicales libres (moléculas relacionadas [+]

  • cadiz | Sociedad

    El chocolate, el complemento ideal para tu entrenamiento

    30-06-2015

    ...recuperarse del desgaste sufrido durante el entrenamiento gracias a los flavonoides y antioxidantes que protegen a «nuestras células de los radicales libres responsables del envejecimiento y de otras enfermedades» añade Pedroche. Por otro lado, cuando comemos [+]

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